烹饪蔬菜通心粉汤（minestrone soup）所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、和面机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去皮机、吹风机、热水器、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。
汤类菜谱蔬菜通心粉汤（minestrone soup）做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔬菜通心粉汤（minestrone soup）、蔬菜通心粉汤（minestrone soup）、蔬菜通心粉汤，柠檬舒芙蕾 soufflé au citron。
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以下是86位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱蔬菜通心粉汤（minestrone soup）做法
材料
材料： 腌肉（bacon）两长条，洋葱一个，胡萝卜1根，西芹2根，卷心菜150g，土豆1只，新鲜大蒜1根，大蒜3瓣，番茄酱60ml，罐装去皮番茄（tomato， good canned italian plums）200ml，高汤1.5l，肾豆（red kidney bean）30g，贝克状的小通心粉 55g，菠菜叶150g，欧芹（parsley italian）15ml
做法
1）腌肉切丁，洋葱，胡萝卜，西芹，卷心菜和土豆各切同样大小的丁；
2）新鲜大蒜切去绿色部分后对剖，冲水后切成条。大蒜压成蒜蓉；
3）所有香料除去茎后包入纱布（cheese cloth）并用线扎紧袋口成香料包；
4）锅里放入腌肉丁煎至棕色并出油，放入洋葱丁大火翻炒成透明后放入1）中除了土豆以外的所有蔬菜丁，继续大火翻炒2分钟左右放入土豆丁翻炒2分钟；
5）加入蒜蓉，翻炒数下后加入番茄酱和番茄，搅拌均匀后加入高汤，大火烧开后放入肾豆和香料包转至小火炖40分钟左右；
6）吃时加入干酪粉，搅拌均匀后放入切成丝的欧芹和菠菜叶，加盐和黑胡椒调味后即可。
蔬菜通心粉汤（minestrone soup）做法已被66人烹饪过！
第二种：汤类菜谱蔬菜通心粉汤（minestrone soup）做法
材料
材料： 腌肉（bacon）两长条，洋葱一个，胡萝卜1根，西芹2根，卷心菜150g，土豆1只，新鲜大蒜1根，大蒜3瓣，番茄酱60ml，罐装去皮番茄（tomato， good canned italian plums）200ml，高汤1.5l，肾豆（red kidney bean）30g，贝克状的小通心粉 55g，菠菜叶150g，欧芹（parsley italian）15ml
做法
1）腌肉切丁，洋葱，胡萝卜，西芹，卷心菜和土豆各切同样大小的丁；
2）新鲜大蒜切去绿色部分后对剖，冲水后切成条。大蒜压成蒜蓉；
3）所有香料除去茎后包入纱布（cheese cloth）并用线扎紧袋口成香料包；
4）锅里放入腌肉丁煎至棕色并出油，放入洋葱丁大火翻炒成透明后放入1）中除了土豆以外的所有蔬菜丁，继续大火翻炒2分钟左右放入土豆丁翻炒2分钟；
5）加入蒜蓉，翻炒数下后加入番茄酱和番茄，搅拌均匀后加入高汤，大火烧开后放入肾豆和香料包转至小火炖40分钟左右；
6）吃时加入干酪粉，搅拌均匀后放入切成丝的欧芹和菠菜叶，加盐和黑胡椒调味后即可。
蔬菜通心粉汤（minestrone soup）做法已被25人烹饪过！
第三种：汤类菜谱蔬菜通心粉汤做法
材料
蔬菜汤1升，罐装切好的西红柿2罐，400克，大土豆1个，切成小块，洋葱1个，切块，西芹2根，切块，胡萝卜2根，切块，大卷心菜1个，切细碎，切好的欧芹1把，切好的罗勒1把，罐装云豆400克，袋装冷冻甜玉米500克，大胡瓜1根，切片，盒装通心粉500克，现磨黑胡椒和盐适量
做法
1.将蔬菜汤、西红柿、土豆、洋葱、西芹、胡萝卜、卷心菜和香料混在一起倒到一个大锅里煮沸，然后转小火，再烧15分钟。
2.加进豆、甜玉米、胡瓜和通心粉，蒸煮10-15分钟直到蔬菜变软。加盐和胡椒入味即可。
蔬菜通心粉汤做法已被95人烹饪过！
第四种：汤类菜谱traditional shrimp soup做法
材料
1/4 cup olive oil， 1 pound shrimp(我用了2/3 虾加一些扇贝，扇贝比虾味道
做法
1，中大火，热油，把蒜煎黄
2，下虾，辣椒，煎熟
3，下brandy，稍微saute一下，下parsley，盐，出锅
traditional shrimp soup做法已被64人烹饪过！
第五种：汤类菜谱柠檬舒芙蕾 soufflé au citron做法
材料
80g 黄油（常温，软）
做法
1、烤箱 180°c 预热。
2、取个盆子 + 黄油 + 糖 -> 搅拌 （如果黄油是刚从冰箱里拿出来的，放微波炉里，最小火，1分钟-30秒，不要求化，只要求是软的。）
3、继续向盆子里 + 柠檬皮粉 + 蛋黄 -> 搅拌 注意：蛋黄每加一个都用手搅拌一下，让它每个地方都差不多湿度，然后再继续加，不然容易出疙瘩。
4、盆里+ 面粉 + 泡打粉一样。主要是尽量不要出疙瘩，搅拌
5、盆里+ 柠檬汁 + 牛奶 -> 搅拌。
6、把蛋清放在另一个盆子里，用打蛋器打白雪蛋清……要求倒盆不洒。
7、用手，上下搅拌。这一步很重要，用勺子从下往上捞，用面糊的重力压白雪蛋清，尽量不要让白雪蛋清碎在面糊中，让气泡保留在面糊中。不过白雪蛋清总会碎的，所以稍微翻出来一些，或者加的时候分很多次加的都是没有关系。要尽量保持速度，因为气泡会自己跑掉。禁止在面糊上面用勺子打！禁止用勺子乱搅！禁止使用打蛋器！
8、杯子涂黄油（为了不沾），面糊装杯里，每杯装半满，烤箱180°c， 20-25分钟即可。
小诀窍
1、趁热吃，凉了会塌。一般是晚餐的同时烤着，大家吃完了，也差不多烤完了，把它们取出来，吃个奶酪，它们刚刚好温温的做饭后甜点用。
2、法式甜点比中国甜点的甜度大很多，注意调整糖量，如果第一次做把握不好，可以放200g糖，之后觉得不够甜在做个汁浇在上面。
柠檬舒芙蕾 soufflé au citron做法已被34人烹饪过！
小编整理127位网友投稿材料与蔬菜通心粉汤（minestrone soup）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：sharks fin soup
第二种：綠豆甜湯 ♥ sweet green bean soup with sago
第三种：sourdough bread
第四种：意式菠菜通心粉
第五种：花椰菜通心粉
第六种：花椰菜通心粉
第七种：清清口 -- 柠檬慕斯！mousse au citron
第八种：country style biscuit
第九种：french toast roll-ups
第十种：圣特罗佩塔tarte tropezienne
小编结合86位厨师推荐再从207网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花菜奶油浓汤、牛尾罗宋汤、老鸭笋干汤、春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨、肉丸白菜汤
上汤大白菜、南瓜汤、美貌版的上汤芦笋凤尾虾、茅香热辣牛肉汤粉
牛筋丸小白菜汤、无膻味儿的羊肉白汤、咖喱牛肉粉丝汤。
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相关菜谱名称推荐：蔬菜通心粉汤（minestrone soup）,蔬菜通心粉汤（minestrone soup）,蔬菜通心粉汤,柠檬舒芙蕾 soufflé au citron
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