烹饪粤式养颜鸡汤火锅所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、油烟净化器、热水器、厨房剪刀、筷子、倒油瓶。
汤类菜谱粤式养颜鸡汤火锅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粤式养颜鸡汤火锅、粤式养颜鸡汤火锅、补血养颜鸡汤，养颜鸡汤。
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以下是62位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱粤式养颜鸡汤火锅做法
材料
湛江鸡半只，甜玉米1根，白萝卜1/2个，粉丝1扎，河粉适量，各式蘑菇适量，莜麦菜1把，菠菜1扎，香菜1扎，红枣3颗，桂圆8个，枸杞1小把，姜1小块，葱1段，沙茶酱适量，蒜蓉辣椒酱适量，鸡精少许，盐少许
做法
1、先准备锅底材料：甜玉米1根、红枣3颗、桂圆8个、枸杞一小把、姜1小块、葱1段，鸡精少许、盐少许。
2、将玉米切段，葱、姜切片，桂圆去壳，红枣、枸杞洗净。
3、鸡肉斩成小块，用清水洗净。
4、锅中烧水，水开后放入鸡肉焯烫。
5、鸡肉变色后捞出，洗去浮沫。
6、将步骤（2）中准备好的材料放入锅中。
7、加入足量水，大火煮开。
8、放入鸡肉，再加入少许鸡精和盐，转小火煮5分钟即可，边吃边涮其他材料。
9、制作锅底时，准备其他材料，粉丝用开水浸泡至软。
10、香菜去根，用清水洗净。
11、菠菜摘去老叶，洗净。
12、莜麦菜洗净，对半切开成段。
13、河粉用清水洗净、沥干。
14、白萝卜去皮，切片。
15、各式蘑菇摘去老根，洗净。
16、将蒜蓉辣椒酱和沙茶酱分别倒入碗中，做为蘸料即可。
粤式养颜鸡汤火锅做法已被32人烹饪过！
第二种：汤类菜谱粤式养颜鸡汤火锅做法
材料
湛江鸡半只，甜玉米1根，白萝卜1/2个，粉丝1扎，河粉适量，各式蘑菇适量，莜麦菜1把，菠菜1扎，香菜1扎，红枣3颗，桂圆8个，枸杞1小把，姜1小块，葱1段，沙茶酱适量，蒜蓉辣椒酱适量，鸡精少许，盐少许
做法
1、先准备锅底材料：甜玉米1根、红枣3颗、桂圆8个、枸杞一小把、姜1小块、葱1段，鸡精少许、盐少许。
2、将玉米切段，葱、姜切片，桂圆去壳，红枣、枸杞洗净。
3、鸡肉斩成小块，用清水洗净。
4、锅中烧水，水开后放入鸡肉焯烫。
5、鸡肉变色后捞出，洗去浮沫。
6、将步骤（2）中准备好的材料放入锅中。
7、加入足量水，大火煮开。
8、放入鸡肉，再加入少许鸡精和盐，转小火煮5分钟即可，边吃边涮其他材料。
9、制作锅底时，准备其他材料，粉丝用开水浸泡至软。
10、香菜去根，用清水洗净。
11、菠菜摘去老叶，洗净。
12、莜麦菜洗净，对半切开成段。
13、河粉用清水洗净、沥干。
14、白萝卜去皮，切片。
15、各式蘑菇摘去老根，洗净。
16、将蒜蓉辣椒酱和沙茶酱分别倒入碗中，做为蘸料即可。
粤式养颜鸡汤火锅做法已被12人烹饪过！
第三种：汤类菜谱补血养颜鸡汤做法
材料
当归50g，黑豆100g，红枣四粒，生姜两片，母鸡一只，精盐少许。
做法
1、将黑豆放入铁锅中，不必加油，炒至豆皮裂开，用清水洗净沥干备用。＠2、母鸡洗净切块后，过水备用。＠3、当归、红枣（去核）和生姜洗净。当归切片备用。＠4、锅中加入适量清水，用猛火煮至水滚后放入所有材料，大火煮10分钟，水滚后，转小火继续煲3小时左右。再加入些许调味料即可。
补血养颜鸡汤做法已被61人烹饪过！
第四种：汤类菜谱补血养颜鸡汤做法
材料
材料：
做法
做法：
1、将黑豆放入铁锅中，不必加油，炒至豆皮裂开，用清水洗净沥干备用。＠2、母鸡洗净切块后，过水备用。＠3、当归、红枣（去核）和生姜洗净。当归切片备用。＠4、锅中加入适量清水，用猛火煮至水滚后放入所有材料，大火煮10分钟，水滚后，转小火继续煲3小时左右。再加入些许调味料即可。
补血养颜鸡汤做法已被41人烹饪过！
第五种：汤类菜谱养颜鸡汤做法
材料
冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇（冬菇）十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。
做法
1、鸡、猪瘦肉洗干净后切片，飞水。香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上（香菇水千万不要倒掉）。红枣去核备用，冬瓜切块。
2、把水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜，用大火煮十分钟，再转文火煮二个小时，然后再加入冬瓜煮十五分钟，加盐调味即可。
养颜鸡汤做法已被21人烹饪过！
小编整理104位网友投稿材料与粤式养颜鸡汤火锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：简单的清汤火锅
第二种：上汤火腿竹笋
第三种：火锅火锅~
第四种：【重庆美食火锅】什锦火锅
第五种：火锅底料制作之——咖喱味火锅
第六种：滋润养颜的香菇鸡汤
第七种：养颜乌鸡汤
第八种：补血养颜花旗参乌鸡汤
第九种：补气补血养颜当归参鸡汤
第十种：超美味的‘粤式葱油饼
小编结合62位厨师推荐再从173网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番薯肥牛汤、蛤蜊汤、传统莜面窝窝配凉汤、老汤炖豆腐、海带豆腐汤
蚝豉瘦肉凉瓜汤、秋日美白养颜汤、冬瓜鲜贝汤、金针肥牛汤
桂花甜酒蒿子粑粑、无花果瘦肉汤、鲜虾什锦味增汤。
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