烹饪马蹄竹蔗羊腿汤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、吹风机、热水器、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
汤类菜谱马蹄竹蔗羊腿汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐马蹄竹蔗羊腿汤、马蹄竹蔗羊腿汤、茅根马蹄竹蔗糖水,红萝卜马蹄竹蔗水。
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以下是82位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱马蹄竹蔗羊腿汤做法
材料
羊腿700克,竹蔗两节,马蹄6只,胡萝卜一个,生姜一大块
做法
1.羊腿斩件,放进加入姜片和白酒的水里煮开,捞起冲洗干净浮沫
2.竹蔗去皮切条,胡萝卜削皮切厚片,马蹄对半切开,生姜拍扁
3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水
4.大火煲至水开
5.撇干净浮沫,继续大火煲15分钟,转小火煲2个小时
6.放盐调味即可
马蹄竹蔗羊腿汤做法已被51人烹饪过!
第二种:汤类菜谱马蹄竹蔗羊腿汤做法
材料
羊腿700克,竹蔗两节,马蹄6只,胡萝卜一个,生姜一大块
做法
1.羊腿斩件,放进加入姜片和白酒的水里煮开,捞起冲洗干净浮沫
2.竹蔗去皮切条,胡萝卜削皮切厚片,马蹄对半切开,生姜拍扁
3.全部材料放进汤锅,加入10碗清水
4.大火煲至水开
5.撇干净浮沫,继续大火煲15分钟,转小火煲2个小时
6.放盐调味即可
马蹄竹蔗羊腿汤做法已被31人烹饪过!
第三种:汤类菜谱茅根马蹄竹蔗糖水做法
材料
茅根1扎,竹蔗4串,马蹄250克,粉葛250克
做法
1.茅根洗净,绕成一扎
2.马蹄洗净,去皮
3.竹蔗洗净,每小根切成4份
4.粉葛洗净,去皮,切块
5.所有材料放入锅内,加适量水煮沸,改小火煲2小时即可
茅根马蹄竹蔗糖水做法已被80人烹饪过!
第四种:汤类菜谱胡萝卜马蹄竹蔗水做法
材料
胡萝卜230克,马蹄150克,竹蔗160克,清水适量
做法
1.胡萝卜一根(230克)洗净,削皮、切块; 马蹄四个(150克)洗净,削皮; 竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截,洗净。
2.加适量水煲30-60分钟即可。
小诀窍
胡萝卜一根(230克)削皮、切块;,马蹄四个(150克)削皮,竹蔗160克(可以稍多一点)削皮,破开两半,斩成几截。洗净处理好,加水煲30-60分钟就可以了。
胡萝卜马蹄竹蔗水做法已被60人烹饪过!
第五种:汤类菜谱红萝卜马蹄竹蔗水做法
材料
红萝卜、马蹄、竹蔗各200克。
做法
将红萝卜、马蹄洗净,削皮后与竹蔗一起加入适量清水,水开后煎煮约30分钟即可。
红萝卜又名胡萝卜,属伞形科植物。性味甘、辛,微温。入肺、脾经。功效行气宽中,健胃消滞。
红萝卜马蹄竹蔗水做法已被40人烹饪过!
小编整理373位网友投稿材料与马蹄竹蔗羊腿汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:竹蔗茅根马蹄粥
第二种:茅根竹蔗萝卜马蹄水
第三种:竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤
第四种:竹蔗茅根马蹄胡萝卜
第五种:红萝卜竹蔗茅根马蹄水
第六种:冬瓜枸杞鸭腿汤
第七种:火腿汤头
第八种:蔬菜鸡腿汤
第九种:陈皮鸭腿汤面
第十种:花椒火腿汤
小编结合82位厨师推荐再从242网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
胡萝卜茅根马蹄猪骨汤、瑶柱排骨萝卜汤、扁豆眉豆鸡脚汤、虫草花玉米脊骨汤、上汤白花菜
花旗参炖乌鸡汤、西瓜皮生熟薏米猪踭汤、莲藕黄豆肉骨汤、茶树菇排骨汤
鸡脚花生土豆汤、佛手瓜黄豆鸡脚汤、苦瓜玉米马蹄鸡脚汤。
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相关菜谱名称推荐:马蹄竹蔗羊腿汤,马蹄竹蔗羊腿汤,茅根马蹄竹蔗糖水,红萝卜马蹄竹蔗水











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