烹饪咖喱汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、调料瓶。
汤类菜谱咖喱汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱汤、胡椒咖喱汤一号、越式素食咖喱汤，鱼肉芒果咖喱汤。
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以下是71位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱咖喱汤做法
材料
肉类（我用的是火腿）
做法
1.把各种材料洗净切块
2.往锅内加水，直到锅盖冒蒸汽，锅内的水沸腾为止，汤再把所有材料放进去
3.炖煮10分钟左右，这之间要不断打开锅盖搅一搅汤，以免咖喱块沉淀不均匀
4.完成！温馨提示:我用火腿作完这道菜，用海霸王的黑珍猪火腿，口感很不错哦~
咖喱汤做法已被41人烹饪过！
第二种：汤类菜谱胡椒咖喱汤一号做法
材料
切碎的洋葱80克，芹菜2棵，切碎，胡萝卜1条，切碎，黄油55克，中筋面粉10克，咖喱粉3克，鸡汤950毫升，苹果1/2个，去核，切碎，大米45克，去皮去骨鸡胸肉半块，切成小丁，盐适量，黑胡椒粉适量，干百里香1克，浓鲜奶油120毫升，预热
做法
1.将洋葱，芹菜，胡萝卜和黄油放在一个大汤锅，用中火炒几分钟；添加面粉和咖喱粉，再炒5分钟。加入鸡汤，搅匀；待汤开后，将火调小，盖上锅煮半小时。
2.加入苹果，大米，鸡肉，盐，胡椒，百里香，搅匀。盖上再煮15-20分钟，或直到饭已熟。
3.吃的时候再放上热奶油混匀即可。
胡椒咖喱汤一号做法已被21人烹饪过！
第三种：汤类菜谱越式素食咖喱汤做法
材料
植物油30毫升，洋葱1个，小洋葱2个，蒜头2个，新鲜生姜11克，柠檬草1根，咖喱粉25克，青椒1个，胡萝卜2根，蘑菇8个，油炸豆腐455克，蔬菜汤950毫升，水950毫升，素食鱼露30毫升（可选择），红椒干6克，月桂树叶1片，青柠檬叶2片，小土豆8个，罐装椰奶392克
做法
1、洋葱、青椒随意切块；小洋葱切细片，蒜头切块，新鲜生姜切细片；柠檬草切成5厘米的块；胡萝卜去皮，对角切块；蘑菇切片，油炸豆腐切成一口大小的块，小土豆每个切成4份。
2、用中火将油在锅内烧热，将洋葱和小洋葱炒软炒到透明。
3、加入大蒜、生姜、柠檬草和咖喱粉。煮大约5分钟直到咖喱味道出来。
4、再混入青椒、胡萝卜、蘑菇和豆腐。倒入蔬菜汤和水。用鱼露和红辣椒干调味。
5、煮沸后再加入土豆和椰奶。汤煮沸后转小火蒸煮40-60分钟或直到土豆变软。然后每碗都用一堆豆芽和香菜做点缀即可。
越式素食咖喱汤做法已被80人烹饪过！
第四种：汤类菜谱西红柿四季豆咖喱汤做法
材料
椰奶4茶匙，辣椒粉1茶匙，胡荽粉1.5茶匙，姜黄粉1小搓，盐适量，蔬菜油2茶匙，洋葱1个，切块，肉桂棒1小根，孜然籽半茶匙，西红柿4只，切块，新鲜四季豆500克，去壳
做法
1.用一个小碗，将椰奶，辣椒粉，胡荽粉，姜黄粉和盐混合在一起。
2.用中火将油在锅里烧热。加入洋葱，肉桂和孜然籽，一直炒到洋葱变软。
3.加入西红柿，四季豆和椰奶的混合物，转小火，一直烧到四季豆变软即可。
西红柿四季豆咖喱汤做法已被50人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鱼肉芒果咖喱汤做法
材料
鳕鱼肉200克，芒果50克，洋葱末、香菜末各少许。调料鱼露1小匙，咖喱粉酱2杯，辣椒粉1小匙，椰汁少许。
做法
1、将鳕鱼肉切块，芒果去皮去核，切威见方块备用。
2、锅中加6杯高汤及椰汁烧沸，将洋葱末放入容器内加上调味料搅匀，连同鱼肉倒入锅中煮至入味，再放入芒果续煮片刻，撒入香菜即可。
材料替换
用鹌鹑肉替换鱼肉，则称为鹑肉芒果咖喱汤。
鱼肉芒果咖喱汤做法已被29人烹饪过！
小编整理243位网友投稿材料与咖喱汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱猪肠粉
第二种：咖喱焗地瓜
第三种：咖喱虾仁炒饭
第四种：鸡丁咖喱饭
第五种：咖喱鸡丁意面
第六种：黄金咖喱蟹
第七种：木瓜咖喱鸡
第八种：咖喱土豆牛肉
第九种：咖喱番茄牛肉面
第十种：印式咖喱鸡饭
小编结合71位厨师推荐再从102网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
怎么做灌汤包，灌汤包的做法，制作灌汤包、雪耳红枣汤、二米冬瓜火腿汤、腊猪腿冬瓜汤、地瓜糖姜汤
韩国豆芽汤、河南羊汤烩面、鲫鱼萝卜豆腐汤、泡椒土豆丝汤
红枣酸梅汤、番茄肉丸汤、牛奶炖乌鸡。
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相关菜谱名称推荐：咖喱汤,胡椒咖喱汤一号,越式素食咖喱汤,鱼肉芒果咖喱汤
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