烹饪牛肉大麦汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、削皮器。
汤类菜谱牛肉大麦汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉大麦汤、牛肉大麦汤、羊肉大麦汤，草果大麦汤。
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以下是37位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱牛肉大麦汤做法
材料
1. 去骨牛排 280g - 切成1'大小的丁
做法
1、在大锅里放入肉、薏米、青豆和5杯水，煮开。
2、撇去泡沫，然后加入胡萝卜、洋葱、芹菜、盐、茴香籽和辣椒，再煮沸，改用文火，加盖煨1.5小时。
3、加入蘑菇搅拌，然后加盖煮至牛肉松软后，再煮15分钟，即可食用。
小诀窍
1、在做汤之前，可以先煸炒一下牛肉，然后再加入薏米青豆和水等。
2、这个汤在变冷以后会变得浓稠，所以再加热的时候可以加些水使汤变得不那么浓稠。
牛肉大麦汤做法已被96人烹饪过！
第二种：汤类菜谱牛肉大麦汤做法
材料
1. 去骨牛排 280g - 切成1'大小的丁
做法
1、在大锅里放入肉、薏米、青豆和5杯水，煮开。
2、撇去泡沫，然后加入胡萝卜、洋葱、芹菜、盐、茴香籽和辣椒，再煮沸，改用文火，加盖煨1.5小时。
3、加入蘑菇搅拌，然后加盖煮至牛肉松软后，再煮15分钟，即可食用。
小诀窍
1、在做汤之前，可以先煸炒一下牛肉，然后再加入薏米青豆和水等。
2、这个汤在变冷以后会变得浓稠，所以再加热的时候可以加些水使汤变得不那么浓稠。
牛肉大麦汤做法已被66人烹饪过！
第三种：汤类菜谱羊肉大麦汤做法
材料
羊肉二两，大麦仁一两，草果二钱，精盐、味精、胡椒面各适量。
做法
将羊肉洗净，切片，与草果一起放入砂锅内，加入清水适量，用武火烧沸，后改用文火炖一小时，用纱布滤取汤汁；将汤复入砂锅内，倒入大麦仁，煮熟，投入羊肉，加精盐，味精、胡椒面调好味，烧沸即可服食。
羊肉大麦汤做法已被46人烹饪过！
第四种：汤类菜谱大麦汤做法
材料
草果5枚，羊肉1500克，大麦仁500克，精盐适量。
做法
将大麦仁用开水淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，武火烧沸后改用文火煮熟。将羊肉洗净，与苹果一同放入铝锅内，加水适量熬煮，然后将羊肉、苹果捞起，将汤与大麦粥合并，再用文火炖熬熟透。将羊肉切成小块，放入大麦汤内，放盐少许调匀，即可随时食用。
大麦汤做法已被15人烹饪过！
第五种：汤类菜谱草果大麦汤做法
材料
草果5个，羊肉1500g，大麦仁500g，食盐适量。
做法
(1)、将大麦仁用开水淘洗净，放入铝锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮熟。
草果大麦汤做法已被97人烹饪过！
小编整理218位网友投稿材料与牛肉大麦汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：燕麦汤圆
第二种：蘑菇胡萝卜燕麦汤
第三种：西红柿鸡蛋燕麦汤
第四种：味噌荞麦汤面
第五种：红豆燕麦汤
第六种：西红柿燕麦汤
第七种：蘑菇胡萝卜燕麦汤
第八种：鸡蛋莜麦汤面
第九种：小麦汤
第十种：瞿麦汤
小编结合37位厨师推荐再从517网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清汤米线、南瓜红薯汤、冬瓜排骨汤、北海道土司（加汤种）、胡萝卜藕骨汤
玉米排骨汤、鸡蛋西红柿汤、米豆腐番茄肉丸汤、骨头海带玉米汤
美容养颜鸡汤煲、紫菜蛋花汤、小白菜丸子汤。
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相关菜谱名称推荐：牛肉大麦汤,牛肉大麦汤,羊肉大麦汤,草果大麦汤
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