现在听到很多客户都在问一个问题，使用全自动包子机包包子好不好使用，也就是说，全自动包子机好不好操作，一个人能不能熟练上手，就怕万一操作不了，机器操作太复杂，也有一些从业者说，我学历不高，也没有什么文化，操作全自动包子机能操作的了吗？等问题。

其实在科技创新的今天，工业兴起，工业机械自动化的出现，主要解决的是用工难、速度慢等问题的出现，全自动包子机正好补充传统手工制作繁琐流程，机器自动化的出现，是解决问题，而非制造问题，所以包子机设备操作是非常简单的，如果过于繁琐，这个机器注定会被淘汰。

所以三好包子机对于操作人员而言，无要求，只要会玩手机就能操作三好全自动包子机设备，毕竟机器的出现是解决效率问题，并非制造问题的开端，在使用全自动包子机的时候，三好机械会配备控制面板装置，这个装置具有以下三大功能。

面皮控制：

所谓面皮控制系统，就是面的走量，也就是说速冻控制，所以使用三好包子机可实现刻度精确调整。

馅料控制：

供馅系统，就是包子馅料多少的控制，可多可少，同样具有精确数值功能。

成型控制：

成型系统也是包子成型大小控制，可通过成型系统来调节包子大小，以及包子高矮等。

最近总是有老铁问三好这个问题，为什么总有人说使用包子机包的包子不好吃，到底是什么原因导致的，使用多功能包子机包的包子到底和手工有什么区别，作为从业经验二十余的刘二，对这个说法您有什么看法，竟然老铁总是有这个疑问，今天就给各位梳理一下，使用多功能包子机包的包子，到底和手工有什么区别。

使用多功能包子机包包子，到底和手工有没有区别，口感和质量有没有差异化，等问题一一剖析，使用多功能包子机包包子，其实在国内还是比较普遍的，这个时候就有朋友说，为什么我吃的机器包的包子和手工感觉不一样，说白了，就是口感上的差异化，具体什么差异化，我还说不出来，今天三好包子机为大家梳理一下，主要有一下几个原因。

一：机器做的包子口感差，就是感觉干

有些老铁并非专业从事面点行业，对于包子的口感，描述含糊不清，属于正常现象，但是作为从业者的我，深知可以提的问题，所谓口感差，就是感觉多功能包子机包的包子发干，这个原因其实很简单，是由包子机的供面系统设计缺陷导致的，目前市场上的包子机依然存在这个问题，主要是供面原理出现了问题，这种情况，主要还是从自身的产品着手，对于别家的产品，三好也不好指点什么。

二：包子机包的包子馅小

也有一些老铁问，为什么机器包的包子馅料很小，有的根本就没有馅，是什么原因导致的，这个就是供馅原理导致的，供馅主要由两大部分组成，想让包子馅料多少，主要还是供馅螺旋和变频器这个两个核心部件绝对，前提先从供馅结构着手，看看供馅的角度设计有没有问题，其次就是变频器在作怪，有些商家在市场竞争激烈的情况下，把产品的配置降低，使用一些低廉的配件、充当核心部件，这样就导致机器运营不稳定，深知出刚才所述的问题，归根结底还是从自身的产品着手。

三：什么样的包子机更出色

既然行内人都知道包子机的缺陷，为什么不去改进，主要由两个原因导致，一是本身的技术不允许，自己没有技术团队，看着别人做的不错，自己就偷偷买一台样机回家模仿制造，并在质量方面大打折扣，所以就导致这种情况。

二是本身就不具备技术力量，而且还请不起人员，更不具备开发创新能力，在行内称之为小厂，好处在于低价吸引，这就导致很多老铁在此处载头，所以三好建议，在选多功能包子机的时候，多对比，价格差一定有确保，不要盲目选择。

所以在加工制造环节，三好多功能包子机更加注重机器的结构设计和开发，在结构设计原理上及原材料上，有着明确的标准，对于不合格的配件能做到，零容忍、坚决不用的原因，所以使用三好包子机制作包子，完全不会出现以上问题的出现。如果在加工投产过程中，您遇到什么问题，欢迎一起交流，希望制作机械化改革创新之际与您相识。

商用厨房设备主要有十大类：灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。

商用厨房设备：

灶台灶具类设备有：食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、（二、四、六、八、十头）煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。

面点制作设备有：蒸包炉、煮面炉（桶）、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。

清洁洗消设备有：单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。

操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台（车）等。

存储置物类设备有：储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。

保温设备有：保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。

制冷设备有：冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。

食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。

厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。

其他商用厨房设备：传菜梯（升降梯、餐梯）、热水器、开水器、净水器（净水处理设备）、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车（台）、收残台、等。