烹饪茼蒿豆腐汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、厨房剪刀、筷子、调料瓶。
汤类菜谱茼蒿豆腐汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茼蒿豆腐汤、茼蒿豆腐汤、茼蒿豆腐汤，茼蒿豆腐羹。
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以下是26位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱茼蒿豆腐汤做法
材料
豆腐150g茼蒿150g香葱 2根花生油 适量麻油 适量盐 适量
做法
1. 准备材料，茼蒿洗净控水。 2. 豆腐切小块。 3. 茼蒿切段，香葱切碎。 4. 热锅放花生油，略炒茼蒿。 5. 加一小碗水。 6. 水开后放豆腐块，放盐烧约5分钟即可停火，撒香葱，出锅淋麻油。
茼蒿豆腐汤做法已被96人烹饪过！
第二种：汤类菜谱茼蒿豆腐汤做法
材料
鲜嫩茼蒿和豆腐各50克。
做法
取茼蒿嫩叶，洗净，在烧热的素油锅内灼瘪，加清汤，将豆腐切成小块，入汤内煮沸片刻，加盐，味精调味即可。佐餐，可常食。
茼蒿豆腐汤做法已被55人烹饪过！
第三种：汤类菜谱茼蒿豆腐汤做法
材料
豆腐150g茼蒿150g香葱 2根花生油 适量麻油 适量盐 适量
做法
1. 准备材料，茼蒿洗净控水。 2. 豆腐切小块。 3. 茼蒿切段，香葱切碎。 4. 热锅放花生油，略炒茼蒿。 5. 加一小碗水。 6. 水开后放豆腐块，放盐烧约5分钟即可停火，撒香葱，出锅淋麻油。
茼蒿豆腐汤做法已被35人烹饪过！
第四种：汤类菜谱茼蒿豆腐卷做法
材料
油豆皮6张，茼蒿250g，豆腐半块，鸡精1汤匙，胡椒粉1/4汤匙，油1汤匙
做法
1、先将茼蒿和豆腐用水焯一下，捞出控干水分，切成沫状。加入鸡精，胡椒粉，拌匀。
2、再将一张巴掌大的油豆皮，铺平，取适量茼蒿豆腐，卷成卷。
3、最后拿平锅，放油，把卷码上，小火至双面微焦即可。
小诀窍
1、不要放盐哦，要不清新的菜味就掩盖了。
2、卷的时候，一定要包住两头要不会漏出来的。
茼蒿豆腐卷做法已被15人烹饪过！
第五种：汤类菜谱茼蒿豆腐羹做法
材料
茼蒿100克，豆腐200克，海米100克，鸡蛋清1个，淀粉15克，精盐3克，白糖5克，麻油5克，汤适量。
做法
豆腐洗净，切成小方块；海米泡发好，加入鸡蛋清及淀粉拌匀；茼蒿洗净，用沸水烫熟，挤去水分，切成茸。锅置火上，下汤，烧沸，依次下豆腐，海米及茼蒿菜，煮滚开后，加入精盐，白糖，麻油，用少许淀粉勾芡起锅即可。
茼蒿豆腐羹做法已被64人烹饪过！
小编整理347位网友投稿材料与茼蒿豆腐汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜蓉茼蒿
第二种：芋头文蛤茼蒿汤
第三种：芝麻拌茼蒿
第四种：茼蒿水萝卜爽口菜
第五种：蚝油茼蒿
第六种：豆干茼蒿
第七种：茼蒿小拌菜
第八种：茼蒿炒肉
第九种：蒜蓉拌茼蒿
第十种：茼蒿拌香干
小编结合26位厨师推荐再从637网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
焙干对虾萝卜汤、黑木耳红枣补血汤、干扁豆火腿汤、二菜一汤、木瓜花生鸡脚猪骨汤
西洋参煲鸡汤、清心凉补鱼骨汤、汤、海带豆腐汤
茶树菇猪尾巴汤、萝卜蛤蜊豆腐粉丝汤、紫菜墨鱼干贝汤。
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相关菜谱名称推荐：茼蒿豆腐汤,茼蒿豆腐汤,茼蒿豆腐汤,茼蒿豆腐羹
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