烹饪西葫芦肉丸汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、碗柜、三层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切片机、油烟净化器、开水器、斩切刀、叉子、护手器。
汤类菜谱西葫芦肉丸汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西葫芦肉丸汤、西葫芦肉丸汤、西葫芦烩番茄,西葫芦低脂奶酪卷。
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以下是21位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱西葫芦肉丸汤做法
材料
主料:西葫芦1个,绞肉50g,枸杞、水各适量
做法
1、制作肉丸:把鸡蛋清、料酒、酱油、盐、姜末拌入绞肉中,搅拌均匀,再放入淀粉,和成肉馅。
2、把西葫芦纵向切成四条,然后切成5mm宽的块。
3、西葫芦用橄榄油清炒一下,加上大量的水,烧开。
4、肉馅用小勺放到汤里。
5、等肉变白色后,加入盐、胡椒粉、鸡精。
8、盛到碗里,再放上枸杞子。
西葫芦肉丸汤做法已被80人烹饪过!
第二种:汤类菜谱西葫芦肉丸汤做法
材料
主料:西葫芦1个,绞肉50g,枸杞、水各适量
做法
1、制作肉丸:把鸡蛋清、料酒、酱油、盐、姜末拌入绞肉中,搅拌均匀,再放入淀粉,和成肉馅。
2、把西葫芦纵向切成四条,然后切成5mm宽的块。
3、西葫芦用橄榄油清炒一下,加上大量的水,烧开。
4、肉馅用小勺放到汤里。
5、等肉变白色后,加入盐、胡椒粉、鸡精。
8、盛到碗里,再放上枸杞子。
西葫芦肉丸汤做法已被60人烹饪过!
第三种:汤类菜谱西葫芦烩番茄做法
材料
西葫芦一个,番茄2个
做法
步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块
步骤2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用
步骤3:热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴
步骤4:倒入西葫芦,,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可
西葫芦烩番茄做法已被39人烹饪过!
第四种:汤类菜谱家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋做法
材料
西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量
做法
1.西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒
2.先炒鸡蛋,炒至结块盛出
3.再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮
4.西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了
家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋做法已被99人烹饪过!
第五种:汤类菜谱西葫芦低脂奶酪卷做法
材料
西葫芦长片2片,橄榄油适量,奶酪片适量,九层塔叶1片
做法
1.纵切两片薄(2毫米)的西葫芦长片,在平底锅里喷一些橄榄油,中火加热
2.放西葫芦片,两面翻烤至软,略有金黄色. 关火
3.两片西葫芦重叠在一起,中间加撕成条的奶酪片(或用奶酪丝)
4.加一小片九层塔叶,卷起,放入微波炉热10秒(或到奶酪融化)就行了.之所以用微波炉是因为我只做了一个
5.要是做的多的话,卷好型后可以等到要吃的时候再加热. 可以用平底锅中火加热.
西葫芦低脂奶酪卷做法已被68人烹饪过!
小编整理512位网友投稿材料与西葫芦肉丸汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:西葫芦香芹鸡蛋饼
第二种:西葫芦鲜肉荞麦合子
第三种:奶酪西葫芦腔骨汤
第四种:西葫芦炒熏肉
第五种:西葫芦焖烧肉
第六种:西葫芦炒腊味
第七种:叉烧焖西葫芦
第八种:西葫芦炒鸡脯肉
第九种:什锦黄花炒西葫芦
第十种:西葫芦丝饼
小编结合21位厨师推荐再从591网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
凤尾菇三文鱼汤、玉米鱼蛋汤、喉口香灌汤小笼包、手撕菇排骨汤、南洋风味之印尼酸辣蔬菜汤
红酒木瓜汤、娃娃菜番鸭、红汤面、排骨莲藕山药汤
羊排萝卜汤、绿豆海带排骨汤、羊角豆番鸭汤。
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相关菜谱名称推荐:西葫芦肉丸汤,西葫芦肉丸汤,西葫芦烩番茄,西葫芦低脂奶酪卷











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