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名厨操作:微波版柠香苹果派烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)

2024-04-09 11:03 来源: 作者/编辑: 浏览次数:8334 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪微波版柠香苹果派所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅包子机、各类异形定制水池油水分离器工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜切片机、吹风机、传菜梯、多用刀、开瓶器、蒸笼。

点心菜谱微波版柠香苹果派做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波版柠香苹果派、微波版柠香苹果派、柠香苹果派,微波版蜜汁黑椒烤翅。

(中华厨具网 建议,再次对89位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4909人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是89位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:点心菜谱微波版柠香苹果派做法

材料

主料:原味飞饼1张、小苹果1个、柠檬1/2个

做法

1. 苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗;

2. 柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中;

3. 加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2分钟左右;

4. 加热至苹果软熟,用勺子搅拌均匀,作为馅料待用;

5. 葱冷藏室中取出飞饼,擀成长方形薄片;

6. 将薄片切成10com×5cm的长方块;

7. 用叉子在表面扎上小孔,以免加热时饼皮鼓起,四周预留1cm宽的边;

8. 留出的边刷一层蛋液;

9. 剩余的边角料切成1cm宽的小条,贴在留出的空边上;

10. 待苹果馅降温后,舀入长方形饼皮,饼皮四周再刷一层蛋液;

11. 剩余饼皮切成条,交叉覆盖到苹果馅上;

12. 表面刷一层蛋液,微波高火加热2分钟,中火再加热3分钟即可。

小诀窍

1. 苹果丁切得越碎越好,易热易熟,可以使馅料的口感更好;

2. 飞饼需保存在冷冻室中,用之前取出或放入冷藏室,稍软之后再操作,以免过硬断裂;

3. 做底的飞饼扎出小孔,以免受热膨胀鼓包。

微波版柠香苹果派做法已被59人烹饪过!

第二种:点心菜谱微波版柠香苹果派做法

材料

主料:原味飞饼1张、小苹果1个、柠檬1/2个

做法

1. 苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗;

2. 柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中;

3. 加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2分钟左右;

4. 加热至苹果软熟,用勺子搅拌均匀,作为馅料待用;

5. 葱冷藏室中取出飞饼,擀成长方形薄片;

6. 将薄片切成10com×5cm的长方块;

7. 用叉子在表面扎上小孔,以免加热时饼皮鼓起,四周预留1cm宽的边;

8. 留出的边刷一层蛋液;

9. 剩余的边角料切成1cm宽的小条,贴在留出的空边上;

10. 待苹果馅降温后,舀入长方形饼皮,饼皮四周再刷一层蛋液;

11. 剩余饼皮切成条,交叉覆盖到苹果馅上;

12. 表面刷一层蛋液,微波高火加热2分钟,中火再加热3分钟即可。

小诀窍

1. 苹果丁切得越碎越好,易热易熟,可以使馅料的口感更好;

2. 飞饼需保存在冷冻室中,用之前取出或放入冷藏室,稍软之后再操作,以免过硬断裂;

3. 做底的飞饼扎出小孔,以免受热膨胀鼓包。

微波版柠香苹果派做法已被28人烹饪过!

第三种:点心菜谱柠香苹果派做法

材料

原味飞饼1张,小苹果1个,柠檬1/2个,细砂糖适量,蛋液少许

做法

1.苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗

2.柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中

3.加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2分钟左右

4.加热至苹果软熟,用勺子搅拌均匀,作为馅料待用

5.葱冷藏室中取出飞饼,擀成长方形薄片

6.将薄片切成10com×5cm的长方块

7.用叉子在表面扎上小孔,以免加热时饼皮鼓起,四周预留1cm宽的边

8.留出的边刷一层蛋液

9.剩余的边角料切成1cm宽的小条,贴在留出的空边上

10.待苹果馅降温后,舀入长方形饼皮,饼皮四周再刷一层蛋液

11.剩余饼皮切成条,交叉覆盖到苹果馅上

12.表面刷一层蛋液,微波高火加热2分钟,中火再加热3分钟即可

柠香苹果派做法已被88人烹饪过!

第四种:点心菜谱微波版干贝冬瓜做法

材料

干贝半两,冬瓜1斤

做法

1.冬瓜先切成10cm见方的小块,再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各划3刀,但不要切断。冬瓜放在碗中。

2.干贝洗净,加少许黄酒,放点姜,水,微波炉中火转一分钟,要使干贝发透,用手撕开,连汤带水倒在冬瓜上。将干贝末填入冬瓜的缝隙中,加入水,水淹没冬瓜。

3.可再加少量的盐,放入微波炉中用高火2分钟,再中火5分钟即可。

微波版干贝冬瓜做法已被47人烹饪过!

第五种:点心菜谱微波版蜜汁黑椒烤翅做法

材料

翅根九个,料酒一汤匙,食盐两小勺,叉烧酱(蜜汁烤酱)一大匙,蚝油一汤匙,黑胡椒粉自己喜欢量

做法

1.将原料配料混合均匀,腌渍1小时以上。

2.取烧烤盘,底部涂抹少量香油,将腌好的翅根码放好,放进微波炉微之~

3.我家的微波炉有烤选项,微波+光波高火一刻钟多,期间要暂停取出翻面,并涂抹刚才腌渍剩下的酱料or只涂烤肉酱~

微波版蜜汁黑椒烤翅做法已被27人烹饪过!

小编整理970位网友投稿材料与微波版柠香苹果派相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:微波版飘香虾耙子

第二种:微波版烤红薯

第三种:微波版蒜香蚝油南瓜

第四种:微波版窝蛋腊肠煲仔饭

第五种:微波版烤红薯

第六种:糯香苹果盒

第七种:早餐-麦香苹果小蛋糕

第八种:酒香苹果香肠

第九种:奶香苹果馅墨西哥

第十种:奶香苹果麦芬

小编结合89位厨师推荐再从269网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

糯米烧卖、海派葡国鸡、小刺猬豆沙包、葱油饼、咸味芝士圈

素糯米鸡、上海牛肉面、新派剁椒手撕包菜、自创紫米西瓜盅

酥皮香蕉派、健康苹果派、雀巢色拉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4909人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:微波版柠香苹果派,微波版柠香苹果派,柠香苹果派,微波版蜜汁黑椒烤翅

相关厨具产品推荐: 烤箱消毒柜冷饮机净水器冷藏柜 、电热壶。

 
本文标题:名厨操作:微波版柠香苹果派烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)
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