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厨师烹饪大菜:麦当劳的苹果派烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)

2024-04-09 11:08 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6100 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪麦当劳的苹果派所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、单门冰箱豆浆机、厨房凉霸、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、厨房秤。

点心菜谱麦当劳的苹果派做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麦当劳的苹果派、麦当劳的苹果派、山寨麦当劳的chichen nugget,妈妈的苹果酱煎饼。

(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3817人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:点心菜谱麦当劳的苹果派做法

材料

苹果馅: 苹果 1只, 糖 3 大勺(tbsp), 桂皮粉(cinnamon powder) 1 - 2 小勺 (tsp), 水 1.5 杯, 玉米淀粉 2 小勺

做法

1. 酥皮做法参见千层酥blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200904&postid=9787. 不过这里我大大减少了黄油的用量,效果也相当不错.

2. 将苹果去皮去核,切成小丁加水,糖和桂皮粉用中火将苹果煮软,然后用淀粉勾芡.苹果馅须放凉后再用.

3. 取两片酥皮,在一片上放适量馅料,再将另一片盖上,用刀背将四周压紧.再在上面用叉子轻轻的戳些小孔.

4. 放375f烤箱烤15-20分钟至面皮金黄.

麦当劳的苹果派做法已被46人烹饪过!

第二种:点心菜谱麦当劳的苹果派做法

材料

苹果馅: 苹果 1只, 糖 3 大勺(tbsp), 桂皮粉(cinnamon powder) 1 - 2 小勺 (tsp), 水 1.5 杯, 玉米淀粉 2 小勺

做法

1. 酥皮做法参见千层酥blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200904&postid=9787. 不过这里我大大减少了黄油的用量,效果也相当不错.

2. 将苹果去皮去核,切成小丁加水,糖和桂皮粉用中火将苹果煮软,然后用淀粉勾芡.苹果馅须放凉后再用.

3. 取两片酥皮,在一片上放适量馅料,再将另一片盖上,用刀背将四周压紧.再在上面用叉子轻轻的戳些小孔.

4. 放375f烤箱烤15-20分钟至面皮金黄.

麦当劳的苹果派做法已被16人烹饪过!

第三种:点心菜谱山寨麦当劳的chichen nugget做法

材料

主要材料:

做法

一、将鸡胸切成比麦当劳鸡块小一点的方块,其实大些小些无区的;

二、用碗装入鸡块、白兰地(高度酒也行)、盐、生抽、糖、胡椒粉,用手抓至起胶的感觉,再放1 汤匙水,再抓至水渗入肉里,放入冰箱,准备第二天炸;

三、打散鸡蛋,放玉蜀黍粉和玉米淀粉,顺方向搅拌成糊状;

四、放入鸡块,让鸡块周身沾满粉浆;

五、开,放油,五成热,放沾满蛋浆的鸡块,炸至浅黄色,捞起,再升油温七至八成热,翻炸成较深的金黄色。

山寨麦当劳的chichen nugget做法已被75人烹饪过!

第四种:点心菜谱酸甜酥脆的苹果塔做法

材料

饼底:低筋面粉100g,黄油60g,糖粉40g,鸡蛋20g,盐1g,

做法

苹果酱的制作:

洗净去皮,切成小块

白糖分三次加入不粘熬成焦糖

加入黄油化开放入苹果丁

直到苹果松软,水分熬干

饼底的制作方法:

黄油室温软化,加入糖粉打发。分次加入蛋液打匀

筛入低粉翻拌均匀,用手和成面团,冰箱松弛30分钟

面团擀成3mm厚的面皮,整理到模具中,放入冰箱中松弛30分钟

做好饼底加入苹果酱,按照自己喜欢的形式摆好苹果片,表面刷黄油,撒砂糖

烤箱预热200℃,烘烤50分钟

酸甜酥脆的苹果塔做法已被55人烹饪过!

第五种:点心菜谱妈妈的苹果酱煎饼做法

材料

商店购买的现成煎饼混合粉270克,肉桂粉2克,鸡蛋2只,苹果酱235毫升,柠檬汁5毫升,牛奶120毫升

做法

1.用个大碗,将煎饼粉和肉桂粉混合在一起。然后在面糊中央做出个坑,将鸡蛋,苹果酱,柠檬汁和牛奶倒入,搅拌均匀。

2.在煎锅里放少许油,用中高火烧热。将1/4杯左右的量舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。

妈妈的苹果酱煎饼做法已被24人烹饪过!

小编整理218位网友投稿材料与麦当劳的苹果派相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:肉桂苹果派

第二种:快手苹果派

第三种:肉桂苹果派

第四种:好吃又好看的——苹果派

第五种:苹果派

第六种:乡村苹果派

第七种:苹果派

第八种:土司苹果派

第九种:苹果派

第十种:美式苹果派

小编结合76位厨师推荐再从177网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蕃薯馅饼、巧克力核桃小饼干、甜酒冲蛋小圆子、sunflower、简单好吃的popover

三味曲奇、apple pie (苹果派)、mini菠菜派、芦笋派

豪爽派的西葫芦大锅贴、红薯燕麦球、杂锦豆豆沙。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3817人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:麦当劳的苹果派,麦当劳的苹果派,山寨麦当劳的chichen nugget,妈妈的苹果酱煎饼

相关厨具产品推荐: 烤箱、四门冰箱咖啡机开水器电饭煲 、电热壶。

 
本文标题:厨师烹饪大菜:麦当劳的苹果派烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
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