烹饪百里香香蕉马芬所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切片机、新风系统、热水器、斩切刀、叉子、擀面杖。
蛋糕菜谱百里香香蕉马芬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百里香香蕉马芬、百里香香蕉马芬、【曼步厨房】恋上草莓季 草莓香蕉马芬,番茄百里香面包。
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以下是90位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋糕菜谱百里香香蕉马芬做法
材料
香蕉200g,白砂糖200g,鸡蛋2个,低筋面粉200g,苏打粉8g,鲜奶25cc,沙拉油45cc,新鲜百里香2大匙
做法
1.材料2过筛备用
2.香蕉剥皮后用打蛋器打成泥状,先放入白砂糖扮匀,再加入鸡蛋扮匀,接着放入作1粉料扮匀。
3.在作法2中放入材料3扮匀,再加入材料4扮匀成面煳。
4.将面煳倒入马芬烤模中约八分满,再放入以预热到170度的烤箱中烤约20-25分钟即可
百里香香蕉马芬做法已被60人烹饪过!
第二种:蛋糕菜谱百里香香蕉马芬做法
材料
香蕉200g,白砂糖200g,鸡蛋2个,低筋面粉200g,苏打粉8g,鲜奶25cc,沙拉油45cc,新鲜百里香2大匙
做法
1.材料2过筛备用
2.香蕉剥皮后用打蛋器打成泥状,先放入白砂糖扮匀,再加入鸡蛋扮匀,接着放入作1粉料扮匀。
3.在作法2中放入材料3扮匀,再加入材料4扮匀成面煳。
4.将面煳倒入马芬烤模中约八分满,再放入以预热到170度的烤箱中烤约20-25分钟即可
百里香香蕉马芬做法已被29人烹饪过!
第三种:蛋糕菜谱【曼步厨房】恋上草莓季 草莓香蕉马芬做法
材料
黄油110g,鸡蛋2枚,纯植物香草精1tsp,香蕉2支,新鲜草莓250g,面粉295g,红糖160g,泡打粉1.5tsp,苏打粉1/4tsp,肉桂粉1tsp,盐1/2tsp
做法
1、将香蕉压碎,加入鸡蛋以及香草精搅拌均匀之后,再加入融化的黄油一起搅拌。
2、将面粉、红桃、泡打粉、苏打粉、肉桂粉以及盐混合,搅拌均匀待用。注:如果使用的是含盐黄油的话,这里的盐可以略去。
3、将草莓细节沥干切小块,再加入混合均匀的干性材料当中,搅拌均匀后将干性湿性2碗材料全部混合,稍稍搅拌均匀即可。
注:
1)将草莓加入干性材料混合以后草莓表面沾满干面粉,这样烤的过程当中草莓会均匀分布在马芬里面,不然很容易沉到底。
2)最后混合材料忌过度搅拌,容易起筋而导致成品口感偏硬。
4、装入事先准备好的烤盘,180℃烤20-25分钟即可。
完整已经更多美食请见:
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谢谢欣赏!希望大家喜欢哦!!
【曼步厨房】恋上草莓季 草莓香蕉马芬做法已被89人烹饪过!
第四种:蛋糕菜谱米蕉马芬做法
材料
糖粉20g,鸡蛋一枚,玉米油10g,牛奶50g,香蕉半条,低筋面粉80g,泡打粉一小勺,朗姆酒一小勺
做法
1.将糖粉放入鸡蛋中打散。
2.倒入油打散。
3.倒入香蕉搓成的泥并打散。
4.倒入牛奶并打散。
5.晒入搅匀的面粉糖粉。
6.倒入磨具180°20分钟即可。
小诀窍
马芬无需搅拌过久。倒入磨具后,马上烘烤。最好去看大师的方子,我只是伪大师。
米蕉马芬做法已被59人烹饪过!
第五种:蛋糕菜谱番茄百里香面包做法
材料
高粉220g,全麦粉15g,糖15g,盐1/2小匙,酵母2g,番茄酱50g,蛋白30g,水70g,黄油15g,百里香1小匙
做法
1.所有材料除黄油,百里香外放入面包机揉至面团表面基本光滑。
2.加入黄油和百里香继续揉20分钟,可以拉出较厚薄膜即可。
3.面团放入事先抹好油的盆中,放在温暖湿润的地方进行基础发酵。
4.发酵至2.5倍大,手指抹粉戳入面团有点回缩即可。
5.面团分割成80g每份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.用剪刀在面团顶上剪开一个十字交叉口。盖上保鲜膜二次发酵。
7.发酵至原2倍大即可。面团表面刷蛋液。
8.将切达奶酪片撕成小块,铺在面团表面。烤箱预热180度,中层,上下火,20分钟即可。
番茄百里香面包做法已被28人烹饪过!
小编整理772位网友投稿材料与百里香香蕉马芬相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百里香鸡翅
第二种:百里香鲑鱼派
第三种:百里香炒野菇
第四种:百里香披萨面皮
第五种:百里香饼干
第六种:百里香酱
第七种:百里香味奶油酱
第八种:百里香草淋酱
第九种:百里香烤春鸡
第十种:百里香鲑鱼炒饭
小编结合90位厨师推荐再从391网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
山东狮子头、树干蛋糕、萝卜糕、奇异蜜桃蛋糕、优格柠檬蛋糕
小米蒸饼、巧克力漆风蛋糕、红豆天使蛋糕、金钱饼
干果蛋糕、西施蛋糕、欧式干那斯巧克力蛋糕。
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