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大厨推荐:枫糖香蕉蛋糕烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)

2024-04-11 08:02 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7070 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪枫糖香蕉蛋糕所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱豆腐机油烟净化器开水器、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。

蛋糕菜谱枫糖香蕉蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枫糖香蕉蛋糕、枫糖香蕉蛋糕、美式黑糖香蕉蛋糕,红糖香蕉磅蛋糕。

(中华厨具网 建议,再次对88位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4789人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是88位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:蛋糕菜谱枫糖香蕉蛋糕做法

材料

熟香蕉2根,鸡蛋(大)2只,低筋面粉200克,幼砂糖70克,黄油溶液80克,牛奶50毫升,枫叶糖浆50克,泡打粉半茶匙,黑樱米适量

做法

1.预热烤箱170度20分钟。

2.香蕉1根半捣烂成糊,馀下半根切片。

3.面粉加泡打粉一起先过筛。

4.鸡蛋2只加幼砂糖及枫叶糖浆,用电动打蛋器快速打成糊状。

5.将牛奶、香蕉糊一起加入蛋糊里混合。

6.放面粉慢慢加入蛋糊混合物,最後加入黄油溶液拌均匀。

7.入蛋糕小纸模里,上面放一片香蕉及洒上黑樱米。

8.放入烤箱,用170度烤20至25分钟至熟。

枫糖香蕉蛋糕做法已被68人烹饪过!

第二种:蛋糕菜谱枫糖香蕉蛋糕做法

材料

熟香蕉2根,鸡蛋(大)2只,低筋面粉200克,幼砂糖70克,黄油溶液80克,牛奶50毫升,枫叶糖浆50克,泡打粉半茶匙,黑樱米适量

做法

1.预热烤箱170度20分钟。

2.香蕉1根半捣烂成糊,馀下半根切片。

3.面粉加泡打粉一起先过筛。

4.鸡蛋2只加幼砂糖及枫叶糖浆,用电动打蛋器快速打成糊状。

5.将牛奶、香蕉糊一起加入蛋糊里混合。

6.放面粉慢慢加入蛋糊混合物,最後加入黄油溶液拌均匀。

7.入蛋糕小纸模里,上面放一片香蕉及洒上黑樱米。

8.放入烤箱,用170度烤20至25分钟至熟。

枫糖香蕉蛋糕做法已被48人烹饪过!

第三种:蛋糕菜谱美式黑糖香蕉蛋糕做法

材料

香蕉2根,低粉100克,黑糖70克,黄油50克,鸡蛋2个,牛奶30克,泡打粉1.5小匙

做法

1.将黄油打散后加入红糖搅拌均匀

2.加入全蛋打散后再加入牛奶和压成糊状的香蕉,最后加入过筛的低粉和泡打粉拌匀

3.把拌好的面糊倒入模具,以上下火160度烤30分钟

美式黑糖香蕉蛋糕做法已被97人烹饪过!

第四种:蛋糕菜谱枫糖香草乳酪布丁做法

材料

奶酪40g,枫糖30g,牛奶140g,淡奶油100g,鸡蛋1个,柠檬汁2.5g,香草豆荚半根

做法

1.备齐原料,没有枫糖可以用蜂蜜或者等量白糖代替

2.奶油奶酪室温软化或者微波炉加热1分钟至软,放入枫糖搅拌成蛋黄酱的状态。加入柠檬汁拌匀

3.牛奶微波加热,慢慢倒入乳酪糊中

4.再加入淡奶油轻轻搅拌

5.半根香草豆荚刨开,用牙签刮出豆荚籽与牛奶乳酪糊混合

6.鸡蛋打散,将牛奶乳酪糊慢慢倒入鸡蛋盆中混合成乳酪布丁糊

7.把混合的乳酪布丁糊过筛一遍

8.混合后的液体量约在300ml左右,依次倒入小奶瓶中

9.奶瓶用锡纸盖住瓶口入烤盘,烤盘中加热水,水量约在小奶瓶的1/3左右

10.烤箱预热150度,我放的是中下层,加热约30-40分钟。判断布丁是否好了:插一根牙签进去,能立住的话就行

枫糖香草乳酪布丁做法已被77人烹饪过!

第五种:蛋糕菜谱红糖香蕉磅蛋糕做法

材料

香蕉300克,rum20克,黄油225克,红糖120克,蛋225克,低粉240克,果糖15克,牛奶30克,bp7.5克,核桃120克

做法

1.香蕉切稍大的块,平底里下黄油和红糖把香蕉煎炒一下。

2.炒到上色之后加入rum酒,稍加翻炒后冷却备用。

3.黄油先回软,加红糖打匀。

4.加蛋搅拌到乳化。果糖和牛奶加入混合。

5.最后筛入低粉和bp拌匀。

红糖香蕉磅蛋糕做法已被36人烹饪过!

小编整理399位网友投稿材料与枫糖香蕉蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:焦糖香蕉车轮饼

第二种:焦糖香蕉布丁铜锣烧

第三种:焦糖香蕉

第四种:焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士

第五种:冰糖香蕉

第六种:焦糖香蕉乳酪塔

第七种:焦糖香蕉

第八种:香蕉蛋糕卷

第九种:全麦香蕉蛋糕

第十种:酸奶香蕉蛋糕

小编结合88位厨师推荐再从249网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

电饭锅鸡蛋糕、雪梨戚风蛋糕、草莓鲜奶油蛋糕、苹果杏仁蛋糕、黄金蒸糕

蒸榴莲蛋糕、奶油奶酪磅蛋糕、胡萝卜蛋糕、蛋糕寿司

家庭自制蛋糕、桂花年糕、蒸芝士蛋糕。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4789人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:枫糖香蕉蛋糕,枫糖香蕉蛋糕,美式黑糖香蕉蛋糕,红糖香蕉磅蛋糕

相关厨具产品推荐: 电磁炉工作台、菜品展示柜、火排风扇 、勺子。

 
本文标题:大厨推荐:枫糖香蕉蛋糕烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)
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