烹饪油葱酥制作所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、擀面杖。
甜点菜谱油葱酥制作做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油葱酥制作、油葱酥制作、自制油葱酥，飘香‘油葱酥’的做法。
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以下是27位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱油葱酥制作做法
材料
猪油200公克，红葱头120公克
做法
1.将猪油倒入锅内以中小火逼出油份，并把油渣捞除。
2.放入已切碎的红葱头，以中小火爆炒至浅金黄色。
3.熄火，将红葱头与油一同捞起装入保存罐中即可。
油葱酥制作做法已被87人烹饪过！
第二种：甜点菜谱油葱酥制作做法
材料
猪油200公克，红葱头120公克
做法
1.将猪油倒入锅内以中小火逼出油份，并把油渣捞除。
2.放入已切碎的红葱头，以中小火爆炒至浅金黄色。
3.熄火，将红葱头与油一同捞起装入保存罐中即可。
油葱酥制作做法已被46人烹饪过！
第三种：甜点菜谱自制油葱酥做法
材料
红葱头300克，沙拉油800㏄
做法
1.红葱头剥去褐色外皮后切细。
2.锅中倒入沙拉油烧热至约100℃，分次少量放入红葱头。
3.待红葱头全部入锅后，以中火慢炸并不停搅拌以免烧焦，当颜色开始变黄时转小火，续炸至颜色金黄时捞起沥干油份。
4.将作法3的红葱头盛入平盘中摊凉，待完全冷却后捏碎即可密封保存。
自制油葱酥做法已被26人烹饪过！
第四种：甜点菜谱飘香油葱酥做法
材料
红葱头（或小洋葱）100g，色拉油300g
做法
1、将红葱头切去两头，剥去外层干皮，放入切洋葱器中稍切碎，不用切得特别碎。
2、然后调入少许淀粉，换打蛋刀头将淀粉搅打均匀。
3、中火烧热油，待烧至五成热时将红葱头碎放入，半炸半炒慢慢将其中的消气蒸发干。
4、待锅中的水气减少，且红葱头碎逐渐浮起，呈微黄色时，迅速捞出沥干油分，平摊并晾凉。
5、然后装入密封袋中，用擀面杖擀压成碎屑即可。
飘香油葱酥做法已被75人烹饪过！
第五种：甜点菜谱飘香‘油葱酥’的做法做法
材料
红葱头即（干葱）300克，色拉油100克
做法
1：将红葱头洗干净，沥干水分。切去两头，剥去外壳。将其切碎，不要切的太碎了。将其放入盆里，再加入适量淀粉，少许水，用筷子拌匀备用。
2：热锅放油，等油温到稍有青烟时，倒入拌匀的红葱末。等水分炸干后，呈金黄色捞出红匆末。
飘香‘油葱酥’的做法做法已被45人烹饪过！
小编整理949位网友投稿材料与油葱酥制作相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芋头油葱饭
第二种：豆油葱汁
第三种：葱油葱油
第四种：猪油葱酱 （成品约800g）
第五种：鸡油葱花饼
第六种：葱酥鲫鱼
第七种：香葱酥片
第八种：葱酥鲫鱼
第九种：葱酥鱼
第十种：红葱酥糯米鸡饭
小编结合27位厨师推荐再从578网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜酥制作、香酥牛蒡手卷、酥炸豆渣丸子、自制油葱酥、优格马铃薯
金薯蜜豆面包、小方薯丁、酥炸牛蒡、干贝酥娃娃菜
酥皮韭菜盒、玫瑰花香布丁、地瓜布丁。
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相关菜谱名称推荐：油葱酥制作,油葱酥制作,自制油葱酥,飘香‘油葱酥’的做法
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