烹饪蒜酥制作所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、勺子、蒸笼。
甜点菜谱蒜酥制作做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜酥制作、蒜酥制作、油葱酥制作,蒜酥酱。
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以下是55位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱蒜酥制作做法
材料
猪油200公克,蒜末150公克
做法
1.将沙拉油倒入锅中,以中小火温油,放入已切碎的蒜末爆炒至呈现浅金黄色。
2.熄火,将蒜末与油一同捞起装入保存罐中即可。
蒜酥制作做法已被24人烹饪过!
第二种:甜点菜谱蒜酥制作做法
材料
猪油200公克,蒜末150公克
做法
1.将沙拉油倒入锅中,以中小火温油,放入已切碎的蒜末爆炒至呈现浅金黄色。
2.熄火,将蒜末与油一同捞起装入保存罐中即可。
蒜酥制作做法已被84人烹饪过!
第三种:甜点菜谱油葱酥制作做法
材料
猪油200公克,红葱头120公克
做法
1.将猪油倒入锅内以中小火逼出油份,并把油渣捞除。
2.放入已切碎的红葱头,以中小火爆炒至浅金黄色。
3.熄火,将红葱头与油一同捞起装入保存罐中即可。
油葱酥制作做法已被64人烹饪过!
第四种:甜点菜谱蚝油蒜酥酱凉面做法
材料
熟凉面180公克,绿豆芽20公克,西生菜15公克,熟肉丝10公克,蒜末1大匙,沙拉油1大匙,蚝油1又1/2大匙,糖1/2茶匙,凉开水2大匙
做法
1.起一锅,热锅后加入沙拉油,以小火将蒜末炸至金黄,熄火待凉。
2.在作法1中加入凉开水、糖、蚝油拌匀;绿豆芽入滚锅中汆烫至熟,捞出过冷水,备用。
3.把熟凉面盛盘,依次放上其他材料与作法2的绿豆芽,最后淋上作法2的酱汁即可。
蚝油蒜酥酱凉面做法已被23人烹饪过!
第五种:甜点菜谱蒜酥酱做法
材料
蒜头酥50公克,辣椒末5公克,酱油2大匙,蚝油3大匙,米酒20㏄,细砂糖1茶匙,水45㏄
做法
将所有材料混合均匀,即为蒜酥酱。
蒜酥酱做法已被83人烹饪过!
小编整理386位网友投稿材料与蒜酥制作相关菜谱10种 希望喜欢!
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第六种:糖葫芦制作
第七种:红油制作
第八种:辣椒酱制作
第九种:初学制作pizza
第十种:简单制作奶油南瓜汤
小编结合55位厨师推荐再从795网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香酥牛蒡手卷、酥炸豆渣丸子、自制油葱酥、优格马铃薯、金薯蜜豆面包
地瓜布丁、酥炸牛蒡、干贝酥娃娃菜、酥皮韭菜盒
玫瑰花香布丁、酥炸双色咖哩花椰、小方薯丁。
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