烹饪奇异果可丽饼所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
甜点菜谱奇异果可丽饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奇异果可丽饼、奇异果可丽饼、水果可丽饼,可丽饼。
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以下是15位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱奇异果可丽饼做法
材料
脆皮可丽饼皮1片,奇异果1颗,鲜奶油100公克,白兰地10cc,红樱桃1颗
做法
1.奇异果去皮、切片,备用。
2.鲜奶油混合白兰地,一起打发,备用。
3.脆皮可丽饼皮作法请见请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】,待可丽饼皮九分熟时,加入作法1、2,最后放上红樱桃装饰,即可折叠成扇形包起。
奇异果可丽饼做法已被85人烹饪过!
第二种:甜点菜谱奇异果可丽饼做法
材料
脆皮可丽饼皮1片,奇异果1颗,鲜奶油100公克,白兰地10cc,红樱桃1颗
做法
1.奇异果去皮、切片,备用。
2.鲜奶油混合白兰地,一起打发,备用。
3.脆皮可丽饼皮作法请见请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】,待可丽饼皮九分熟时,加入作法1、2,最后放上红樱桃装饰,即可折叠成扇形包起。
奇异果可丽饼做法已被54人烹饪过!
第三种:甜点菜谱水果可丽饼做法
材料
水果若干,果酱若干,黑白配若干,黄油适量
做法
1.在饼依然在锅子上的时候,在饼上放一小片黄油,然后将下面1/3的地方向上翻,
2.在饼上铺上一层果酱,然后放上水果,然后三折即可。
3.在饼内插上“黑白配”做装饰
小诀窍
1.内陷可以随意自己想,但是水果切薄片一点,并且弄小块一点,因为饼皮并不很大 2.可以用奶油馅料,但是要等饼皮稍微冷却一点,刚烤好的饼皮很脆,时间放长了会变软,可以按照自己口味调整 3.果酱我用的是上次自己做的苹果洋梨果酱,还可以用蜜桃酱之类的
水果可丽饼做法已被24人烹饪过!
第四种:甜点菜谱水果可丽饼做法
材料
低筋面粉(100g) 火龙果(适量) 黄桃(适量) 盐(适量) 酸奶(1盒) 奶油(20g) 牛奶(200g) 鸡蛋(3个) 糖(10g) 腰果(几颗)
做法
1、低筋面粉过筛和糖混合,再将鸡蛋打入;
2、加入牛奶混合,搅拌均匀;
3、将黄油融化倒入,搅拌均匀,静置十五分钟;
4、锅烧热,锅底刷层薄薄的油;
5、倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底;
6、小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上;
7、将一张鸡蛋薄饼放在盘中,
8、中心铺满酸奶;
9、再随意摆放自己喜欢的水果;
10、将蛋饼的底部两边折叠摆放好;
11、再撒上几颗腰果,配上牛奶,很不错的早餐。
小诀窍
1、低筋面粉过筛后加入适量的糖,打入鸡蛋,加入牛奶混合,最后加入融化的黄油,搅拌均匀,注意面糊不要有小颗粒,混合好的面糊静置一刻钟;
2、烧热锅,刷层薄薄的油,将面糊倒入,轻轻晃动锅,让蛋饼定型,注意小火, 不要将蛋饼煎得颜色太深;
3、摊好的薄饼,中间放入点酸奶,再随意加入自己喜欢的水果,加上几颗坚果,底部折叠一下就可以啦。
水果可丽饼做法已被83人烹饪过!
第五种:甜点菜谱可丽饼做法
材料
色拉油几滴,奶油20克,白糖少许,牛奶225毫升,低筋面粉,全蛋1个,胡萝卜,甜椒丝
做法
1.先说材料是有低筋面粉、全蛋一个、白糖少许、牛奶225ml、奶油20克。
2.再说面糊:将所有材料混合,面粉最好过筛,我也没过,因为没买筛子,使劲搅匀成稀糊状。
3.其次说饼的制作:平底锅热锅后滴几滴色拉油(什么油也可),用餐纸擦匀(注意,很少的油),将面糊倒入适量转动,使面糊能均匀铺满锅底,待饼皮四周略卷起即可翻面,1分钟后倒扣出锅,一张饼只需翻动一次,时间大约两分钟。
4.最后说:可以用喜欢的丝状菜炒熟卷着吃,我用的是胡萝卜、甜椒丝,爱吃肉的可加点肉丝,美味的卷饼即完成。
可丽饼做法已被63人烹饪过!
小编整理306位网友投稿材料与奇异果可丽饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:燻鸡总匯可丽饼
第二种:鲔鱼可丽饼
第三种:烟燻鲑鱼乳酪可丽饼
第四种:法式可丽饼
第五种:南瓜可丽饼
第六种:巧克力香蕉可丽饼
第七种:夏威夷可丽饼
第八种:花生奶酥可丽饼
第九种:日式风味可丽饼
第十种:软皮甜味可丽饼
小编结合15位厨师推荐再从486网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
洋梨塔、覆盆子奶冻、柳橙塔、香蕉塔、草莓乳酪塔
火龙果鲜带子、季果三明治、果冻三明治、蕃茄海鲜盅
柚子塔、香蕉布朗尼、草莓布丁。
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相关菜谱名称推荐:奇异果可丽饼,奇异果可丽饼,水果可丽饼,可丽饼











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