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美食家推荐菜谱:草莓烛台巧克力烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢生产厂家)

2024-04-12 07:52 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6732 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪草莓烛台巧克力所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、冷库豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、蒸笼。

甜品菜谱草莓烛台巧克力做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草莓烛台巧克力、草莓烛台巧克力、香浓巧克力粒巧克力蛋糕,抹茶巧克力红豆草莓大福。

(中华厨具网 建议,再次对64位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3215人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是64位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:甜品菜谱草莓烛台巧克力做法

材料

白巧克力300克,草莓奶油炼乳15克,草莓干50克

做法

1.隔水加热白色巧克力,不断搅拌,直到融化。

2.融化后的巧克力液倒入烛台磨具中。

3.倒置巧克力模30秒到一分钟,让巧克力液留出来,做中空巧克力模。

4.放平冷却,放入冰箱比较快。

5.巧克力蜡台出模。

6.在鲜奶油中加入草莓炼乳。

7.不断搅拌到奶油起发,加入黄油。

8.加入草莓干。

9.装入1号挤花袋和花嘴。

10.在每个巧克力烛台中顺时针旋转挤上花,做点点缀。

草莓烛台巧克力做法已被44人烹饪过!

第二种:甜品菜谱草莓烛台巧克力做法

材料

白巧克力300克,草莓奶油炼乳15克,草莓干50克

做法

1.隔水加热白色巧克力,不断搅拌,直到融化。

2.融化后的巧克力液倒入烛台磨具中。

3.倒置巧克力模30秒到一分钟,让巧克力液留出来,做中空巧克力模。

4.放平冷却,放入冰箱比较快。

5.巧克力蜡台出模。

6.在鲜奶油中加入草莓炼乳。

7.不断搅拌到奶油起发,加入黄油。

8.加入草莓干。

9.装入1号挤花袋和花嘴。

10.在每个巧克力烛台中顺时针旋转挤上花,做点点缀。

草莓烛台巧克力做法已被93人烹饪过!

第三种:甜品菜谱香浓巧克力粒巧克力蛋糕做法

材料

半甜巧克力颗粒350克,速溶咖啡粉2汤匙,净化水5汤匙,黄油120克,人造奶油120克,特细白砂糖400克,大鸡蛋6个,蛋黄和蛋白分开放,通用面粉140克,糖粉适量,装饰蛋糕用

做法

1.将烤箱预热至180 ℃。

2.将巧克力颗粒,咖啡粉和水放进微波炉安全的碗中。把碗放进微波炉加热, 直到巧克力颗粒几乎熔化。取出,搅匀。放一旁冷却待用。

3.把黄油和人造奶油一起放进大盆里,用搅拌器把它们搅至光滑和蓬松后开始加细白糖,边加边搅,直到加完,充分混合。

4.逐步把蛋黄一个一个的加入糖油混合物里,边加边搅拌。加完后再把面粉逐渐加入,边加边慢慢搅拌。将凉冷的巧克力浆加到混合物里,使劲搅拌均匀。

5.用一个中等大小的盆子装蛋白液,用搅拌器高速搅打,直到形成稳定的白色泡沫。

6.把蛋白泡沫分成三次,慢慢加入巧克力混合糊里,轻轻搅匀。

7.取一个直径 23 厘米的可移动蛋糕盘,用刷子把内壁底部轻上一层油。用锡纸把外部盘底完全包起来,防止面糊流出。

8.把混合面糊倒入蛋糕盘里。把烤盘放进烤箱里烤1小时或用小刀插入 蛋糕中心约1.5厘米深,拿出来没有蛋糕屑粘在刀上就可以拿出烤箱了。请注意此蛋糕质地非常浓密厚重,所以顶部可能在烘烤时裂缝。

9.让蛋糕在烤盘里放10分钟以固形。然后把蛋糕烤盘取掉,让蛋糕彻底冷却,可能需要2-3个小时。

10.最后把糖粉撒在蛋糕表面装点即可享用。

香浓巧克力粒巧克力蛋糕做法已被73人烹饪过!

第四种:甜品菜谱草莓巧克力做法

材料

大草莓10颗,牛奶巧克力47克,白巧克力1块

做法

1.首先要选十几个颜色好看,外形规整的大草莓,用纸巾擦干净,别用水洗;

2.牛奶巧克力掰成小块,放在容器中,隔热水,慢慢搅拌融化;

3.用一根牙签插着一个草莓在融化的巧克力液中转一圈,取出,轻轻放在油纸上,晾凉;

4.小块白巧克力掰成小碎,直接放在裱花袋里,隔热水使融化;

5.等草莓表面的巧克力层凝固后,裱花袋尖端剪一小口,小心地在巧克力层上写字。

草莓巧克力做法已被42人烹饪过!

第五种:甜品菜谱抹茶巧克力红豆草莓大福做法

材料

糯米粉500克,鲜奶500ml,糖100克,油二大匙,水,草莓12个,玉米淀粉,抹茶粉,黑巧克力,红豆沙

做法

1.鲜奶100克和糖100克混合稍加热成(a).

2.将黑巧克力隔水加热融成热泥.

3.将(a)加入糯米粉中,并混合其他400克鲜奶搅拌均匀.

4.将面团放入碗中,放入蒸锅(电饭锅)蒸约25分钟至熟(外一杯半的水)*跳起后不马上掀开,再多闷20分钟左右.蒸熟的面团外表要涂上色拉油才不会表面变硬.

5.取红豆沙包裹一颗草莓,然后在巧克力泥中均匀滚过,就成巧克力红豆沙草莓球.放凉备用.(没巧克力可省此步也行)

6.用勺子挖一份煮好糯米面团(大福皮)包上后滚上一层玉米粉后上撒抹茶粉即可.

抹茶巧克力红豆草莓大福做法已被12人烹饪过!

小编整理775位网友投稿材料与草莓烛台巧克力相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:草莓巧克力缎带(奶油水果蛋糕)

第二种:巧克力草莓奶昔

第三种:巧克力草莓棒棒糖

第四种:diy巧克力草莓

第五种:简易草莓巧克力棒棒糖

第六种:微波炉巧克力草莓蛋糕

第七种:巧克力草莓

第八种:草莓巧克力戚风蛋糕

第九种:巧克力草莓慕斯蛋糕

第十种:草莓冰淇淋巧克力蛋糕

小编结合64位厨师推荐再从965网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

笑脸娃娃巧克力棒、抹茶红豆豆花、芒果布丁、樱桃薄荷酒酿汤圆、土豆茯苓奶昔

咖啡果仁冰淇淋、桂花银耳莲子百合木瓜盅、双皮奶、冰凉甜芋

抹茶黄桃冰淇淋、木瓜百利甜酒冰淇淋、香蕉巧克力玛芬。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3215人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:草莓烛台巧克力,草莓烛台巧克力,香浓巧克力粒巧克力蛋糕,抹茶巧克力红豆草莓大福

相关厨具产品推荐: 烤箱、集成灶、排烟风机净水器、冰柜 、刀具。

 
本文标题:美食家推荐菜谱:草莓烛台巧克力烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢生产厂家)
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