烹饪万寿菊炖雪梨所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、暖饭车、六门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、削皮器。
甜品菜谱万寿菊炖雪梨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐万寿菊炖雪梨、万寿菊炖雪梨、万寿菊红糖水,洋马鲜菊炖野鸭。
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以下是15位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜品菜谱万寿菊炖雪梨做法
材料
主料:梨600克,
做法
1.雪梨削去外皮,去掉梨核,切成块;
2.万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净;
3.雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内,加入水,放在火上,用大火烧开;
4.盖好盖,改用小火炖40分钟左右,至雪梨软烂时即可。
小诀窍
食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
万寿菊炖雪梨做法已被75人烹饪过!
第二种:甜品菜谱万寿菊炖雪梨做法
材料
主料:梨600克,
做法
1.雪梨削去外皮,去掉梨核,切成块;
2.万寿菊、陈皮、冰糖分别用水洗净;
3.雪梨块及洗好的万寿菊、陈皮和冰糖放入炖盅内,加入水,放在火上,用大火烧开;
4.盖好盖,改用小火炖40分钟左右,至雪梨软烂时即可。
小诀窍
食物相克:
菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
万寿菊炖雪梨做法已被44人烹饪过!
第三种:甜品菜谱万寿菊红糖水做法
材料
万寿菊15克,红糖适量。
做法
每次用15克,水2碗,煎至一碗,去渣后加红糖适量即可饮用。
万寿菊红糖水做法已被14人烹饪过!
第四种:甜品菜谱万寿菊糖饮做法
材料
万寿菊20克,红糖15克。
做法
万寿菊放煲内加水2碗(约400毫升),煎取1碗,去渣取汁,加入红糖令其溶化。
万寿菊糖饮做法已被84人烹饪过!
第五种:甜品菜谱洋马鲜菊炖野鸭做法
材料
主料:养殖野鸭1只约1000克,洋马鲜菊5朵(可用其他药用贡菊代替),枸杞5克
做法
1、将野鸭飞水,放入沙锅中,放入洋马鲜菊、枸杞、葱段、姜片、水(将鸭子淹没即可),调入盐、味精、料酒,盖严锅盖;
2、先用中火烧开,然后改小火炖一个半小时至鸭子熟烂。
洋马鲜菊炖野鸭做法已被53人烹饪过!
小编整理406位网友投稿材料与万寿菊炖雪梨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:川贝炖雪梨
第二种:川贝红酒炖雪梨
第三种:银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第四种:川贝冰糖炖雪梨
第五种:川贝冰糖炖雪梨
第六种:冰糖雪耳炖雪梨
第七种:川贝冰糖炖雪梨
第八种:鲜奶木瓜炖雪梨
第九种:川贝莲子炖雪梨
第十种:银耳百合炖雪梨
小编结合15位厨师推荐再从576网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒟蒻小果冻、拔丝奶皮、红枣莲子羹、五彩汤圆、冰淇淋
冰淇淋奶茶、冰爽滑嫩的杏仁豆腐、冰巧克力奶沫咖啡、冰糖莲子炖雪耳
冰糖莲子绿豆沙、冰糖银耳炖木瓜、冰淇淋苹果饼。
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