烹饪［微波炉版］水果大福所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、开瓶器、调料瓶。
甜品菜谱［微波炉版］水果大福做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐［微波炉版］水果大福、［微波炉版］水果大福、日式水果大福，微波炉版黑椒蜜汁鸡腿。
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以下是37位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱［微波炉版］水果大福做法
材料
１，糯米粉，２，澄面，３，椰蓉，４，红，绿豆沙（可换成其它馅料），５，牛奶（可换成其它口味的牛奶），６，香蕉，山楂糕（可换成其它水果），７，白糖，８，抹茶粉，可可粉（可加可不加，只是改变外皮颜色及外皮的口味）
做法
１、糯米粉加澄面加牛奶加白糖，搅拌至无颗粒。
２、放入微波炉中加热一分钟，取出搅拌，再加热一分钟。（加热时间与用料成正比）
３、取出放凉。
４、准备馅料。
５、取一根香蕉，切成小丁。山楂糕切成同等大小的小丁。（山楂糕就是超市买的，也叫金糕）
６、将红/绿豆沙挤在保鲜膜上，摊开，放入香蕉或山楂丁，（如果丁儿切的大，就放一个，如果小，可以多放些，混合放都没有问题，随意）
７、把水果包在豆沙馅里。
８、糯米团团已经凉了，取一块擀成扁平，沾些熟粉（熟的糯米粉）放入包好的豆沙馅。
９、把糯米团包好，在椰蓉上滚一圈，就ok了。
可以开吃咯！因为面面是熟的，所以不用再蒸了。
小诀窍
因为这一盒是送人的，所以没有切开给大家看里边的样子。
外皮我分别加了抹茶粉、可可粉、香芋粉和草莓牛奶。
里边的馅是红豆沙包香蕉，绿豆沙包山楂，搭配着切开也会很好看。
包糯米团时很粘，可以手上沾些凉水就会好些。如果团团包不严也没事，到时滚上椰蓉也就看不太出来了，嘻嘻。
家里没有草莓，就拿现成的香蕉代替咯，呵呵，馅料最好是用一些软一些的水果，吃起来比较好。
把水果换成奶油、冰淇淋，就是雪梅娘。不放水果就是豆沙团团。不放豆沙就是纯糯米团团。不放水果裹上黄豆面就是驴打滚。下水煮就是元宵。（当然了皮得厚点，不然就成一锅汤了）。反正是随便你改良吧。
［微波炉版］水果大福做法已被17人烹饪过！
第二种：甜品菜谱［微波炉版］水果大福做法
材料
１，糯米粉，２，澄面，３，椰蓉，４，红，绿豆沙（可换成其它馅料），５，牛奶（可换成其它口味的牛奶），６，香蕉，山楂糕（可换成其它水果），７，白糖，８，抹茶粉，可可粉（可加可不加，只是改变外皮颜色及外皮的口味）
做法
１、糯米粉加澄面加牛奶加白糖，搅拌至无颗粒。
２、放入微波炉中加热一分钟，取出搅拌，再加热一分钟。（加热时间与用料成正比）
３、取出放凉。
４、准备馅料。
５、取一根香蕉，切成小丁。山楂糕切成同等大小的小丁。（山楂糕就是超市买的，也叫金糕）
６、将红/绿豆沙挤在保鲜膜上，摊开，放入香蕉或山楂丁，（如果丁儿切的大，就放一个，如果小，可以多放些，混合放都没有问题，随意）
７、把水果包在豆沙馅里。
８、糯米团团已经凉了，取一块擀成扁平，沾些熟粉（熟的糯米粉）放入包好的豆沙馅。
９、把糯米团包好，在椰蓉上滚一圈，就ok了。
可以开吃咯！因为面面是熟的，所以不用再蒸了。
小诀窍
因为这一盒是送人的，所以没有切开给大家看里边的样子。
外皮我分别加了抹茶粉、可可粉、香芋粉和草莓牛奶。
里边的馅是红豆沙包香蕉，绿豆沙包山楂，搭配着切开也会很好看。
包糯米团时很粘，可以手上沾些凉水就会好些。如果团团包不严也没事，到时滚上椰蓉也就看不太出来了，嘻嘻。
家里没有草莓，就拿现成的香蕉代替咯，呵呵，馅料最好是用一些软一些的水果，吃起来比较好。
把水果换成奶油、冰淇淋，就是雪梅娘。不放水果就是豆沙团团。不放豆沙就是纯糯米团团。不放水果裹上黄豆面就是驴打滚。下水煮就是元宵。（当然了皮得厚点，不然就成一锅汤了）。反正是随便你改良吧。
［微波炉版］水果大福做法已被66人烹饪过！
第三种：甜品菜谱日式水果大福做法
材料
糯米粉40克，生粉少许，水70克，糖40克，草莓4个，
做法
1.把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀盖上保鲜膜。
2.放入微波炉用中高火加热三分钟。
3.取出搅拌均匀后，移动到有生粉的盘子里制成面团，每块面团摊开，包入去蒂草莓即可。
【蒂就是草莓把】好看好吃又好做！
日式水果大福做法已被46人烹饪过！
第四种：甜品菜谱微波炉版蒜泥茄子做法
材料
圆茄子一个，蒜泥少许
做法
1.茄子削皮切成长条后放入微波炉叮熟，如果不知道加热多长时间可每次2分钟，鱼鱼的加热了3次才把茄子弄熟，然后将茄子放入容器中放凉后备用。
2.蒜泥、醋、盐、鸡粉、生抽、糖调成汁与放凉的茄子充分搅拌，放入冰箱冷藏1小时，就可以食用了，如果喜欢吃香菜可以加些进去色彩会比较丰富。
小诀窍
【茄子】 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，在它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p，这是其他蔬菜所不能比的。 【茄子的功效】 紫茄子富含维生素p，可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜（皮下出血、淤血）及坏血病均有一定的防治作用。茄子纤维中所含的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法，”食用茄子即是其中之一。茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。中医认为茄子有清热适血、消肿止痛之效，对内痔便血有很好的疗效。此外，常吃茄子对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定治疗作用。 【温馨提示】 茄子性凉、体弱胃寒的人不宜多吃。老茄子，特别是秋后的老茄子含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。油炸茄子会造成维生素p大量损失，挂糊上浆后炸制能减少这种损失。
微波炉版蒜泥茄子做法已被26人烹饪过！
第五种：甜品菜谱微波炉版黑椒蜜汁鸡腿做法
材料
鸡小腿6只，李锦记蜜汁烤肉酱，黑胡椒，酱油，盐，鸡精
做法
1.鸡小腿洗净，用刀把肉割开几道口子以便调料入味儿。加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、盐、鸡精等拌匀。
2.包上保鲜膜后放入冰箱中腌制1小时。
3.看着鸡腿的颜色不深，我又加了一点点酱油去调色，再放置15分钟。
微波炉版黑椒蜜汁鸡腿做法已被85人烹饪过！
小编整理738位网友投稿材料与［微波炉版］水果大福相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：微波炉版豆沙馅小饼干
第二种：微波炉版花生糖
第三种：奇异果大福
第四种：蜜汁叉烧（光波炉版）
第五种：微波莓大福
第六种：微波草莓大福
第七种：水果大餐（蛋糕）
第八种：水果大乱炖
第九种：水果大乱炖
第十种：微波炉炸酱面
小编结合37位厨师推荐再从798网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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无奶油果味冰淇凌、无糖南瓜冰淇淋、木瓜柚子冰沙、木瓜椰奶燕窝西米露
木瓜椰汁西米露、木瓜奶昔、甜蜜薯泥水果杯。
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