烹饪桂圆米糕粥所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、绞肉机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、厨房秤。
主食菜谱桂圆米糕粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂圆米糕粥、桂圆米糕粥、素米糕粥，双色糯米糕。
（中华厨具网 建议，再次对63位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9761人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是63位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱桂圆米糕粥做法
材料
糯米1碗，水8碗，桂圆肉约150克，冰糖50克，红糖30克，米酒，花生粉
做法
1、将糯米洗净和水一起入锅煮开后，先放入半量的桂圆肉和冰糖改转小火慢煮约30分钟左右。
2、再下另一半的桂圆肉和红糖再煮10分钟即可。
小诀窍
1、分两次下桂圆，是我个人喜欢的口感。
2、食用时盛碗再滴上几滴米酒提香，撒点花生粉也很赞哦~~
桂圆米糕粥做法已被43人烹饪过！
第二种：主食菜谱桂圆米糕粥做法
材料
糯米1碗，水8碗，桂圆肉约150克，冰糖50克，红糖30克，米酒，花生粉
做法
1、将糯米洗净和水一起入锅煮开后，先放入半量的桂圆肉和冰糖改转小火慢煮约30分钟左右。
2、再下另一半的桂圆肉和红糖再煮10分钟即可。
小诀窍
1、分两次下桂圆，是我个人喜欢的口感。
2、食用时盛碗再滴上几滴米酒提香，撒点花生粉也很赞哦~~
桂圆米糕粥做法已被12人烹饪过！
第三种：主食菜谱素米糕粥做法
材料
主料：糖适量，圆糯米２００公克，熟红豆１包，桂圆肉８０公克。
做法
ａ、糯米洗乾净后，加水浸泡２小时。
ｂ、桂圆肉、红豆加适量水煮开。
ｃ、再加入糯米煮开后，改用小火熬煮至呈黏稠状，再加入糖煮一下即可。
贴士：
ａ、此道菜可改用电锅炖煮。
ｂ、熬煮糯米时，要记得边煮边搅拌，以免黏锅。
素米糕粥做法已被93人烹饪过！
第四种：主食菜谱红枣米糕做法
材料
糯米，红枣，辅料：梨汁冰糖（或冰糖）
做法
1. 糯米清洗干净，放入电压锅内胆，加入适量水（比白米饭的水量稍微少一些）和适量冰糖，浸泡四小时后，选择＂煮饭＂键煮熟．（有预约功能的电压锅可以定时4小时）
2. 红枣清洗干净，浸泡半小时后，放入煮锅中，煮15-30分钟，取出后去核，备用．（或者直接用去核红枣）
3. 糯米饭熟后，取出．准备一碗白开水，一个蒜臼．
4. 取适量糯米饭放入蒜臼中，蘸水将糯米饭均匀打成黏稠米糕，取出盛入碗中，依次做完剩下的糯米饭．
5. 取一个碗，碗壁铺上保鲜膜，依次铺一层米糕，一层红枣片，再一层米糕．．．直至铺完所有材料．
6. 凉后切成小块食用．
小诀窍
1. 糯米的吸水性比大米要少，所以煮糯饭用的水比米饭用水要稍少一些．
2. 打米糕和最后切糕时，都要蘸水，才可以不粘，容易操作．
3. 做好的米糕，可以入锅炸一下，煎一下，都很好吃．
4. 如果怕麻烦，可以直接将糯米，冰糖和红枣一起煮熟了吃，但打出来的糕，口感更顺滑，更好吃，这份力气不白花．
红枣米糕做法已被62人烹饪过！
第五种：主食菜谱双色糯米糕做法
材料
白糯米，紫糯米，糖，葡萄干
做法
1.两种糯米分别加糖蒸熟，压成型。
2.点缀上葡萄干即可。
双色糯米糕做法已被21人烹饪过！
小编整理880位网友投稿材料与桂圆米糕粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：心形糯米糕
第二种：黑芝麻糯米糕
第三种：炒韩式米糕
第四种：杏仁西米糕
第五种：玉米糕
第六种：双色芝麻糯米糕
第七种：香ｑ弹牙咸米糕
第八种：鸡内金米糕
第九种：咖啡糯米糕
第十种：鳗鱼米糕
小编结合63位厨师推荐再从721网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新素咖哩饭、三宝甜粥、高丽菜饭、小米百合粥、十谷粥
皮蛋瘦肉粥、一人晚餐萝卜牛肉饭、咸肉菜饭、碗豆饭团
三色饭、地瓜稀饭、八道花样米粥。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9761人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：桂圆米糕粥,桂圆米糕粥,素米糕粥,双色糯米糕
）
