烹饪牛奶芒果西米露所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、面粉车、单眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、冷饮机、豆浆机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、切菜器。
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以下是11位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱牛奶芒果西米露做法
材料
西米30g(2大匙),牛奶500ml(两盒),腰芒3颗,小糖适量
做法
1.准备:芒果切丁备.锅中放入大量清水,加热到沸腾
2.小西米倒入沸水中,用勺子沿着锅底搅一圈混合
3.加热时,让水保持一直沸腾,保持对流的状态
4.过20分钟左右,用勺子舀一些看看,如果周围已经变成半透明就放进冰水浸泡
5.冷却之后,白色的芯变成透明就表示煮好了,沥干水分,再次倒入冰水中放入冰箱冷藏
6.如果芯还是白的,就回锅再煮一下,将西米沥干水分倒入冰水放冰箱冷藏
7.牛奶加白砂糖加热至糖融化,离火冷却之后放入冰箱冷藏
8.冷藏之后的西米取出沥干水份
9.将冷藏过的牛奶舀入容器,沥干水份的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用
10.小贴士:用,准备两份冰水
牛奶芒果西米露做法已被70人烹饪过!
第二种:饮品菜谱牛奶芒果西米露做法
材料
西米30g(2大匙),牛奶500ml(两盒),腰芒3颗,小糖适量
做法
1.准备:芒果切丁备.锅中放入大量清水,加热到沸腾
2.小西米倒入沸水中,用勺子沿着锅底搅一圈混合
3.加热时,让水保持一直沸腾,保持对流的状态
4.过20分钟左右,用勺子舀一些看看,如果周围已经变成半透明就放进冰水浸泡
5.冷却之后,白色的芯变成透明就表示煮好了,沥干水分,再次倒入冰水中放入冰箱冷藏
6.如果芯还是白的,就回锅再煮一下,将西米沥干水分倒入冰水放冰箱冷藏
7.牛奶加白砂糖加热至糖融化,离火冷却之后放入冰箱冷藏
8.冷藏之后的西米取出沥干水份
9.将冷藏过的牛奶舀入容器,沥干水份的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用
10.小贴士:用,准备两份冰水
牛奶芒果西米露做法已被50人烹饪过!
第三种:饮品菜谱芒果西米露做法
材料
吕宋香芒3只,西米80克,白糖适量,冰块适量
做法
1.西米用清水洗一下,再用清水泡上半小时左右;汤锅加清水烧开,把泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明捞起用凉水冲一冲,把锅里成糊状的水倒掉重换清水烧开,再把过凉水的西米投入沸水中煮至接近透明,再捞起,放入凉开水中过一下再捞起备用。
2.芒果洗净去皮,芒果肉一大半加白糖(根据自己的口味决定甜度)、冰块用搅拌机打成泥,剩下的果肉切小粒。
3.把芒果泥和西米混合均匀,在上面放芒果肉粒即可。
小诀窍
漂亮又美味的一款甜品,很适合夏天哦
芒果西米露做法已被19人烹饪过!
第四种:饮品菜谱芒果西米露做法
材料
西米,芒果,白糖
做法
1.锅里放水,水开后放入西米,等煮至水开后再加入冷水,重复3次,熄火加盖,焖5分钟。这样省火。西米我也没提前泡。
2.看到西米透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用。
3.芒果去皮切粒。
4.牛奶加入适量的白糖调制适合自己的甜度加热。把煮好的西米倒入牛奶煮至开关火即可。
5.等牛奶稍凉后放入芒果粒即可。冷藏后风味会更佳哦!
芒果西米露做法已被78人烹饪过!
第五种:饮品菜谱清凉甜品@@冰镇芒果西米露做法
材料
西米 芒果 水翁 糖浆
做法
1)倒入锅中加水慢火煮开,直到西米变透明。
2)芒果去皮去籽并切丁。取一部份分别放入果汁机中搅成泥。
3)其它材料切丁备好。
4) 取一大碗,放入水翁、芒果丁再上放冰块。
清凉甜品@@冰镇芒果西米露做法已被58人烹饪过!
小编整理762位网友投稿材料与牛奶芒果西米露相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芒果西米露
第二种:椰香芒果西米露
第三种:自制椰汁芒果西米露
第四种:芒果西米露
第五种:芒果西米露
第六种:芒果西米露
第七种:芒果西米露
第八种:芒果西米露
第九种:芒果西米露
第十种:椰汁芒果西米露
小编结合11位厨师推荐再从401网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
浓香奶茶卷、红豆沙冰棍、杂果牛奶西米露、奶茶马芬、原味奶茶
红豆牛奶西米露、薄荷巧克力草莓优格(酸奶)冰激凌、自制酸奶、苹果热红茶
自制椰汁芒果西米露、简单自制冰爽柠檬汁、可消除疲倦的橙茶。
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