烹饪冰爽绿豆饮所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、冷饮机、去皮机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、筷子、擀面杖。
饮品菜谱冰爽绿豆饮做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰爽绿豆饮、冰爽绿豆饮、冰爽绿豆银耳汤，清爽绿芥末黑木耳。
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以下是45位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱冰爽绿豆饮做法
材料
绿豆适量，糯米适量，薄荷精数滴，白糖适量，红绿丝适量
做法
1.糯米和绿豆分别浸泡数小时
2.糯米放入蒸锅，大火蒸约20分钟，取出晾凉
3.绿豆放入高压锅煮烂，取出晾凉
4.适量开水，放入数滴薄荷精（大约1l开水，放了两滴薄荷精），放入冰箱冷藏
5.取两勺冷却的糯米，一勺绿豆，放适量红绿丝，适量白糖，冲入冰薄荷水即可
冰爽绿豆饮做法已被94人烹饪过！
第二种：饮品菜谱冰爽绿豆饮做法
材料
绿豆适量，糯米适量，薄荷精数滴，白糖适量，红绿丝适量
做法
1.糯米和绿豆分别浸泡数小时
2.糯米放入蒸锅，大火蒸约20分钟，取出晾凉
3.绿豆放入高压锅煮烂，取出晾凉
4.适量开水，放入数滴薄荷精（大约1l开水，放了两滴薄荷精），放入冰箱冷藏
5.取两勺冷却的糯米，一勺绿豆，放适量红绿丝，适量白糖，冲入冰薄荷水即可
冰爽绿豆饮做法已被64人烹饪过！
第三种：饮品菜谱冰爽绿豆银耳汤做法
材料
绿豆，银耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖
做法
1.去皮绿豆一大把，先泡三小时左右，泡发的银耳一朵，适量的水。
2.把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。
3.枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好。
4.凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。（如果喜欢放冰糖，可在即将煮好的时候就放入锅内。）
冰爽绿豆银耳汤做法已被23人烹饪过！
第四种：饮品菜谱蜜爽绿豆奶茶做法
材料
绿茶包1个（或散装绿茶5克） 绿豆50克 牛奶100ml 蜂蜜适量
做法
1）绿豆洗净后倒入锅中，加冷水用大火加热，水沸腾后继续用大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中（最好能有滤网过滤，以免绿豆尾随），用手拎起茶包，反复拉动，使汤中茶味更浓。
2）此时，在锅中剩余的绿豆中，加入清水，水量是绿豆的5倍左右，继续用大火煮，水开后调成中小火，将绿豆煮烂出沙，冷却后备用。
3）待步骤（1）中的绿豆汤自然冷却后，倒入牛奶，调入蜂蜜搅匀后，倒入杯中，加入冷却后的绿豆沙即可，夏天放入冰箱冷藏后口味更好。
小诀窍
**夏季很多人家煮绿豆汤来去火，解暑，解毒。虽然绿豆有这些功效，但煮的方法不对，会失去绿豆的部分功能。绿豆的绿色外皮，有去火，解暑的功效。而解毒的功效，则在这层绿色外皮的里面。
**因此，在煮绿豆的时候，我们最好能分2次煮。第一次，水开后继续大火煮两分钟，那时的绿豆汤呈碧绿的颜色，从中医的角度来说，正是去火和解暑功效最强的时候。
**倒入清水继续煮，煮到绿豆裂开，豆沙渗出，基本上汤色和豆沙都变成浅微红色，此时的豆子和汤，有解毒的功效。
**要提醒一点的是，绿豆有解毒的功效，如果你正在服药期间，就暂时先不要喝绿豆汤了哈，否则会降低药效。
**以上说的都是怎么正确的煮绿豆汤。今天这道饮品，是我在上海街头喝过的一款，味道非常不错。如果在冬天饮用，换成红茶包也很不错滴。
**珍珠奶茶在俺们这里流行很多年了，而至今我还保持着一份“珍珠奶茶，不要珍珠，谢谢”的境界。那东西吃下去，口感虽然很q，但真的木啥营养，也不好消化。如果用绿豆或者红豆代替，我个人觉得是个不错的方法。
蜜爽绿豆奶茶做法已被93人烹饪过！
第五种：饮品菜谱清爽绿芥末黑木耳做法
材料
泡发黑木耳适量宴会酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个（点缀）
做法
1、将泡发好的黑木耳剪去根，在滚水中煮半分钟
2、捞出浸入冰水中备用
清爽绿芥末黑木耳做法已被52人烹饪过！
小编整理866位网友投稿材料与冰爽绿豆饮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海带绿豆饮
第二种：白菜根绿豆饮
第三种：桑椹生米绿豆饮
第四种：冰爽脆瓜皮
第五种：冰爽西瓜球
第六种：冰爽滑嫩的杏仁豆腐
第七种：夏日冰爽咖啡
第八种：薄荷柠檬冰爽茶
第九种：冰爽苦瓜
第十种：冰爽秋日
小编结合45位厨师推荐再从615网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛奶芒果西米露、浓香奶茶卷、红豆沙冰棍、杂果牛奶西米露、奶茶马芬
原味奶茶、可消除疲倦的橙茶、薄荷巧克力草莓优格（酸奶）冰激凌、自制酸奶
苹果热红茶、自制椰汁芒果西米露、红豆牛奶西米露。
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相关菜谱名称推荐：冰爽绿豆饮,冰爽绿豆饮,冰爽绿豆银耳汤,清爽绿芥末黑木耳
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