烹饪印度香料饭所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、酥皮机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、单门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。
主食菜谱印度香料饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐印度香料饭、印度香料饭、姜母鸭香料饭,印度香辣咖哩炒饭。
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以下是36位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱印度香料饭做法
材料
长米1杯,比亚尼咖哩鸡汁1.2杯,奶油适量,小荳蔻3粒,肉桂棒1根,丁香3粒,葡萄干1大匙,腰果2大匙
做法
1.长米洗净沥干;小荳蔻拍破,备用。
2.将鸡汁、作法1的长米及小荳蔻、肉桂棒、丁香和奶油拌匀,放入电子锅内煮熟。
3.将作法2煮好的香料饭翻松,拌入葡萄干、腰果即可。
印度香料饭做法已被95人烹饪过!
第二种:主食菜谱印度香料饭做法
材料
长米1杯,比亚尼咖哩鸡汁1.2杯,奶油适量,小荳蔻3粒,肉桂棒1根,丁香3粒,葡萄干1大匙,腰果2大匙
做法
1.长米洗净沥干;小荳蔻拍破,备用。
2.将鸡汁、作法1的长米及小荳蔻、肉桂棒、丁香和奶油拌匀,放入电子锅内煮熟。
3.将作法2煮好的香料饭翻松,拌入葡萄干、腰果即可。
印度香料饭做法已被75人烹饪过!
第三种:主食菜谱姜母鸭香料饭做法
材料
姜母鸭调理包1包,白米3杯,水720㏄,蒜头粉1/2茶匙,郁金香粉1/2茶匙,太白粉3/2大匙,月桂叶2份
做法
1.ㄧ汤锅,倒入约1/2锅的水量,再放入人蔘鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火,拆开倒入一汤锅,以大火煮至滚熟备用。
2.将蒜头粉、郁金香粉、太白粉、水均匀混合成香料水备用。
3.将白米洗好,倒入电子锅的内锅中,再放入2片月桂叶,倒入作法2的香料水于做法3中,按下开关烹煮至米饭熟即为香料饭。
4.将作法1煮熟的调理包再以小火稍微滚沸一下,用太白粉水勾欠汤汁成稠状备用。
5.取ㄧ模具,装入香料饭压平整形,再倒扣入盘中,淋上作法5的材料即可完成姜母鸭香料饭。
姜母鸭香料饭做法已被34人烹饪过!
第四种:主食菜谱焗烤花椰菜佐香料饭做法
材料
焗烤类用料:香料饭用料:花椰菜-100g熟米饭-一小碗,鲜奶油-100ml综合坚果类-按个人喜好来,杏仁片-适量添加即可,如:松子,核桃,面包糠-适量开心果,夏威夷果,芝麻等,橄榄油,盐-适量,意大利综合香料-少许
做法
首先将汆烫后一半的花椰菜入调理机加入鲜奶油打汁,可加入少许盐;
米饭加入橄榄油、盐、综合香料拌匀后铺在盘底,也可用模子做造型(不过最后其实看不到饭);
将另一半花椰菜放在做法2的饭上,并淋上做法1的酱汁,上面撒上面包糠入烤箱:200度10min;出来后在撒上杏仁片续烤5-10min至杏仁片上色即可。
焗烤花椰菜佐香料饭做法已被94人烹饪过!
第五种:主食菜谱印度香辣咖哩炒饭做法
材料
香米白饭2碗,鸡肉丝80克,香菜2根,蛋2个,洋葱末1大匙,奶油2大匙,盐1茶匙,印度香料粉2茶匙
做法
1.鸡肉丝入滚水汆烫至熟;香菜切末;蛋打散成蛋液,备用。
印度香辣咖哩炒饭做法已被74人烹饪过!
小编整理777位网友投稿材料与印度香料饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:摩洛哥香料牛菲力
第二种:法式炉烤香料春鸡
第三种:香料烤鲑鱼
第四种:香料烤淡菜
第五种:香料醋汁鲜虾
第六种:牛肝菌虾菇香料宽面
第七种:炉烤香料锦菇
第八种:马自拉起司香料焗野菌
第九种:薄荷香料蔬菜沙拉
第十种:香料培根土司
小编结合36位厨师推荐再从646网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
小米咸粥、芝士海鲜焗饭、海产粥、缤纷寿司丼、酸辣中捲烩饭
什锦咖哩饭、焗烤咖哩海鲜饭、西洋海鲜起士烤饭、酱爆三鲜面
螺肉香菇饭、什锦海鲜盖饭、焗海鲜咖哩饭。
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相关菜谱名称推荐:印度香料饭,印度香料饭,姜母鸭香料饭,印度香辣咖哩炒饭











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