烹饪油泼麺！~所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱油泼麺！~做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油泼麺！~、油泼麺！~、油泼辣子菠菜棍棍面，油泼方便面。
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以下是54位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱油泼麺！~做法
材料
手擀面1份，油5汤勺，酱油2汤勺，醋1汤勺，糖1点点，青菜1把，葱末1点，蒜末1点，辣椒粉1大堆
做法
1.空碗里把调料都放里面 贴边倒酱油和醋
2.油烧热 冒青烟 刺啦一声倒进去！~
3.煮面！~面快熟了加一点青菜进去
4.面和青菜过冷河~！
5.调料倒进去拌匀
6.看什么啊！~ 赶紧吃吧！~
油泼麺！~做法已被34人烹饪过！
第二种：面食菜谱油泼麺！~做法
材料
手擀面1份，油5汤勺，酱油2汤勺，醋1汤勺，糖1点点，青菜1把，葱末1点，蒜末1点，辣椒粉1大堆
做法
1.空碗里把调料都放里面 贴边倒酱油和醋
2.油烧热 冒青烟 刺啦一声倒进去！~
3.煮面！~面快熟了加一点青菜进去
4.面和青菜过冷河~！
5.调料倒进去拌匀
6.看什么啊！~ 赶紧吃吧！~
油泼麺！~做法已被93人烹饪过！
第三种：面食菜谱油泼辣子菠菜棍棍面做法
材料
中粉500克，菠菜汁，盐2小匙，辣子，西红柿，木耳，炒蛋，西兰花，肉丝
做法
1.将中粉和菠菜汁揉成光滑不粘手的按下去略有弹性的面团后醒十分钟。
2.再揉一次，然后搓成拇指粗细的条并抹上油。盆里也抹上油，将面条盘起来放进去（盘面），盖上保鲜膜，醒两小时以上。
3.两只手交替将面条扯出来成筷子粗细，更细点孩子吃好，这要求手力要用得均匀，才能扯出粗细比较一致的面。
4.熟练的是直接一边扯一边放进烧开的水里。
5.油泼辣子，西红柿木耳炒蛋，烫西兰花和酱爆肉丝。
小诀窍
辣子、葱花、醋、蒜等调料也可以直接放在面上，用热油泼上去就可以。我是先做好了油泼辣子。 一周要吃一两次黑木耳，我喜欢把西红柿煸得烂烂的，把汁都逼出来，不喜欢这样口感的就后放西红柿。
油泼辣子菠菜棍棍面做法已被63人烹饪过！
第四种：面食菜谱油泼鲈鱼做法
材料
鲈鱼一条，白胡椒粉，葱，姜，红黄椒丝，料酒，盐，生抽，美极鲜，白糖，油
做法
1.鲈鱼去内脏清洗干净~~将洗净的鲈鱼两面斜切出花刀，沿鱼背部切一深达鱼骨的刀口；在鱼身上抹上盐、料酒、每个花刀口内夹上葱、姜、火腿，再在鱼肚内放上葱段背部夹上姜片；
2.鱼放置在鱼盘上时，要用大葱段或者一双筷子架起鱼，防止与鱼盘粘连。在盘子上包上保鲜膜可以有效防止水蒸汽烫破鱼皮，这点非常重要。上锅蒸15分钟，将鱼背、肚内的葱段、姜片火腿夹出~汤汁倒掉，重新装盘；在鱼身上撒上葱丝、红黄椒丝
3.调料汁的制作：锅内倒入生抽、美极鲜、料酒，然后放入葱姜丝（葱丝的长度2寸为佳）。小火烧滚后，加入白糖、白胡椒粉少许；料汁可根据自己的口味稍加调整。然后，将做好的调料汁倒入鱼盘。4.这时，用锅将少量的油加热，再将烧滚的油用勺子均匀地撒在鱼、葱、红黄椒丝上面，即可食用。
油泼鲈鱼做法已被32人烹饪过！
第五种：面食菜谱油泼方便面做法
材料
方便面2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，盐2克，辣酱适量
做法
1.将花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分钟后切碎；
2.烤花生的同时，烧开水，将菠菜焯熟；
3.火腿切条；
4.再烧水，在锅中放盐，水开后，将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中；
油泼方便面做法已被92人烹饪过！
小编整理365位网友投稿材料与油泼麺！~相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油泼面
第二种：油泼仔鸡块
第三种：油泼面
第四种：油泼砂仁鲫鱼
第五种：家庭版油泼面
第六种：油泼方便面
第七种：油泼菠菜
第八种：油泼螺片
第九种：油泼黑鱼
第十种：油泼出骨鱼
小编结合54位厨师推荐再从884网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韩式海鲜泡菜饼、方便面蛋葱饼、羊肉萝卜水饺、五香茄饼、面筋青椒
酱爆土豆卤面、奶香鸡蛋饼、脆脆葱油盘丝饼、圆鼓鼓的胡椒饼
豆沙锅饼、海苔苏打饼干、酸菜馅饺子。
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相关菜谱名称推荐：油泼麺！~,油泼麺！~,油泼辣子菠菜棍棍面,油泼方便面
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