烹饪香肠蚕豆饭所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、切菜器。
主食菜谱香肠蚕豆饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香肠蚕豆饭、香肠蚕豆饭、火腿蚕豆饭，淡淡清香豌豆饭。
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以下是61位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香肠蚕豆饭做法
材料
材料：香肠，新鲜蚕豆，大米，
做法
1新鲜蚕豆去壳去皮，香肠切成丁或片，香葱洗净切碎。
2锅内放油烧热后下香葱碎爆香（比平时炒菜多一点的油），然后下蚕豆板煸炒一会儿，放少许盐和鸡精调味后盛出待用
3大米淘洗后浸泡1小时，加香肠丁一起放入电饭锅内拌匀，电饭锅煮比平时稍硬的香肠丁饭.（水比平时做饭略少放一点点）待电饭锅中煮饭的水干至八成时，倒入炒好的蚕豆瓣与香肠丁饭充分拌匀，盖上锅盖让电饭锅继续工作至跳到保温档，闷10分钟即可.（我在劳动的，焖了20
多分钟才开锅，豆瓣不绿了~~~）色稍差，味绝对不差！
香肠蚕豆饭做法已被29人烹饪过！
第二种：主食菜谱香肠蚕豆饭做法
材料
材料：香肠，新鲜蚕豆，大米，
做法
1新鲜蚕豆去壳去皮，香肠切成丁或片，香葱洗净切碎。
2锅内放油烧热后下香葱碎爆香（比平时炒菜多一点的油），然后下蚕豆板煸炒一会儿，放少许盐和鸡精调味后盛出待用
3大米淘洗后浸泡1小时，加香肠丁一起放入电饭锅内拌匀，电饭锅煮比平时稍硬的香肠丁饭.（水比平时做饭略少放一点点）待电饭锅中煮饭的水干至八成时，倒入炒好的蚕豆瓣与香肠丁饭充分拌匀，盖上锅盖让电饭锅继续工作至跳到保温档，闷10分钟即可.（我在劳动的，焖了20
多分钟才开锅，豆瓣不绿了~~~）色稍差，味绝对不差！
香肠蚕豆饭做法已被11人烹饪过！
第三种：主食菜谱火腿蚕豆饭做法
材料
大米1000克，火腿肉150克，鲜蚕豆500克，生姜5克，黄酒、精盐各适量。
做法
1．大米洗净沥干，火腿切成小丁，拌上黄酒浸渍片刻。
2．净锅加水适量，煮沸下蚕豆，沸煮2分钟后捞起于冷水中浸凉，捞起沥干。这可去除蚕豆中毒素。
3．植物油50克置炒锅烧熟后降温至五成热，爆香姜片，投入火腿丁煸炒，再下蚕豆炒匀。
4．倒入大米翻炒均匀，加入500克左右水，旺火煮沸后开锅，翻炒至水将干，用精盐调味，饭面上戳几个洞，改用文火焖煮40分钟即成。
火腿蚕豆饭做法已被82人烹饪过！
第四种：主食菜谱香肠炒蚕豆做法
材料
主料：豆瓣200克，香肠75克，
做法
1.鲜蚕豆去荚取豆瓣，洗净；
2.香肠切成豆瓣大小的丁；
3.葱、姜切小片备用；
4.炒锅火上，放油烧热；
5.葱、姜炝锅，加蚕豆瓣炒至变色后，下盐，适量水、香肠、料酒；
6.烧至蚕豆成熟变软，湿淀粉勾流芡，出锅装盘即可。
香肠炒蚕豆做法已被85人烹饪过！
第五种：主食菜谱淡淡清香豌豆饭做法
材料
大米，豌豆，卷心菜，香菇，盐，胡椒粉
做法
1.豌豆洗净；卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用。
2.大米洗净，加入适量开水入电饭锅煮饭。
淡淡清香豌豆饭做法已被65人烹饪过！
小编整理512位网友投稿材料与香肠蚕豆饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腊味土豆饭
第二种：五榖黑豆饭糰
第三种：绝世腊肉土豆饭
第四种：腊肉碗豆饭
第五种：日本红豆饭
第六种：剩饭做的-椰蓉红豆饭团
第七种：番茄黑豆饭
第八种：香辣黑豆饭
第九种：云豆饭
第十种：红豆饭和土豆炖南瓜
小编结合61位厨师推荐再从811网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
娃娃便当：爱心寿司、寿司の四喜卷---附寿司制作技巧、小白兔寿司卷、小米粥、小米饭
小米麦片粥、山药薏米养颜粥、巧变肉碎绿豆粥、巧味寿司
干贝瘦肉粥、平锅猪肝焖饭、小蜜蜂饭团。
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相关菜谱名称推荐：香肠蚕豆饭,香肠蚕豆饭,火腿蚕豆饭,淡淡清香豌豆饭
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