烹饪鳀鱼橄榄蕃茄面所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、压面机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、双门冰箱、锯骨机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、蒸笼。
面食菜谱鳀鱼橄榄蕃茄面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鳀鱼橄榄蕃茄面、鳀鱼橄榄蕃茄面、鲔鱼橄榄玉米粉派，奇异果蕃茄面。
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以下是86位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱鳀鱼橄榄蕃茄面做法
材料
a.义大利面200g，腌渍鳀鱼2尾，洋葱末20g，茄子片20g，九层塔少许，橄榄油适量，b.大蕃茄2公斤，洋葱碎200g，蒜碎50g，橄榄油1/2杯，义大利综合香料少许，盐适量，糖适量，胡椒适量
做法
1.大蕃茄放入滚水中汆烫约10秒钟，捞起去皮去籽，再切成碎粒状备用。
2.取一汤锅，热锅，倒入作法b的橄榄油、洋葱和大蒜碎爆香后，倒入作法1的蕃茄碎，再加入义大利综合香料以小火煮滚后，以盐、糖、胡椒调味，续煮5分钟后熄火即为蕃茄酱汁备用。
3.取一深锅煮水至滚沸，加入1小匙的盐，放入义大利面条煮至八分熟，捞起拌入橄榄油放凉备用。
4.热锅，倒入适量的橄榄油爆香洋葱碎，放入茄子片拌炒一下，加入鳀鱼及作法1的蕃茄酱汁2大匙拌炒均匀，再放入九层塔、盐、胡椒调味，最后加入作法3的义大利面拌炒均匀入味即可起锅。
鳀鱼橄榄蕃茄面做法已被66人烹饪过！
第二种：面食菜谱鳀鱼橄榄蕃茄面做法
材料
a.义大利面200g，腌渍鳀鱼2尾，洋葱末20g，茄子片20g，九层塔少许，橄榄油适量，b.大蕃茄2公斤，洋葱碎200g，蒜碎50g，橄榄油1/2杯，义大利综合香料少许，盐适量，糖适量，胡椒适量
做法
1.大蕃茄放入滚水中汆烫约10秒钟，捞起去皮去籽，再切成碎粒状备用。
2.取一汤锅，热锅，倒入作法b的橄榄油、洋葱和大蒜碎爆香后，倒入作法1的蕃茄碎，再加入义大利综合香料以小火煮滚后，以盐、糖、胡椒调味，续煮5分钟后熄火即为蕃茄酱汁备用。
3.取一深锅煮水至滚沸，加入1小匙的盐，放入义大利面条煮至八分熟，捞起拌入橄榄油放凉备用。
4.热锅，倒入适量的橄榄油爆香洋葱碎，放入茄子片拌炒一下，加入鳀鱼及作法1的蕃茄酱汁2大匙拌炒均匀，再放入九层塔、盐、胡椒调味，最后加入作法3的义大利面拌炒均匀入味即可起锅。
鳀鱼橄榄蕃茄面做法已被35人烹饪过！
第三种：面食菜谱鲔鱼橄榄玉米粉派做法
材料
即食玉米（粟米）粉（polenta）340克，切碎的新鲜百里香1汤匙，切碎的荷兰芹（洋香菜）3汤匙，特纯橄榄油1汤匙，西红柿1罐（约410克），切碎，烤过的黄甜椒1个，对半切开后去籽切条，水渍鲔鱼（吞拿鱼、金枪鱼）1罐（约185克），沥干后剥成小片，乳清（ricotta）奶酪1盒（约225克），黑橄榄12颗，去核后切半，新鲜百里香叶1至2茶匙，装饰用
做法
1.预热上火烧烤器（broiler）。30厘米比萨烤盘上喷洒喷雾油。按包装说明煮好玉米粉。熄火后拌入百里香、荷兰芹及适量胡椒。玉米粉舀入烤盘，铺平，四周略高。边缘刷橄榄油。
2.西红柿连汁下锅，沸后以小火续煮6至8分钟，不时搅拌一下，至西红柿汁变成浓稠酱汁。
3.西红柿酱倒在玉米粉上，铺上甜椒、鲔鱼、奶酪和橄榄。烤10分钟，至馅料开始冒泡、玉米粉派呈金黄色。用百里香叶装饰后即可。
鲔鱼橄榄玉米粉派做法已被95人烹饪过！
第四种：面食菜谱起士猪排蕃茄面做法
材料
a.义大利面80g，b.猪里肌肉1片，盐适量，黑胡椒粉适量，面粉40g，蛋1个，橄榄油4大匙，c.蕃茄1/2个，莫札瑞拉起士50g，d.红酱100㏄，牛奶50㏄，高汤30㏄，帕玛森起士粉10g
做法
1.取一锅将义大利面煮至7分熟捞起，拌入橄榄油备用；蛋打散、蕃茄切片备用。
2.将里肌肉拍成薄片，以盐、黑胡椒粉调味，再依序沾裹面粉、蛋，用橄榄油煎至上色。
3.将作法2的猪排铺上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤约5分钟至起士融化。
4.红酱加热，放入高汤和义大利面拌匀煮2分钟即可装盘，再将作法3烤好的猪排摆在面上，撒上帕玛森起士粉即可。
起士猪排蕃茄面做法已被65人烹饪过！
第五种：面食菜谱奇异果蕃茄面做法
材料
通心粉80公克，蕃茄2颗，奇异果1颗，红心橄榄20公克，义大利油醋汁3大匙
做法
(1)将通心粉依照外包装说明煮熟后，用冷水沖凉，再拌上少许橄榄油备用。
奇异果蕃茄面做法已被24人烹饪过！
小编整理928位网友投稿材料与鳀鱼橄榄蕃茄面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄面包第一号
第二种：烤鳀鱼纽约客牛排
第三种：鳀鱼酱汁
第四种：鳀鱼蛋炒饭
第五种：鳀鱼芥籽酱斜管面
第六种：鳀鱼洋葱面
第七种：鳀鱼奶油酱
第八种：鳀鱼奶油酱
第九种：罗勒鳀鱼酱
第十种：鳀鱼沙拉
小编结合86位厨师推荐再从327网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青酱义大利面、蕃茄野菇义大利面、蕃茄乳酪宽板面、茄香辣味贝壳面、柠香蝴蝶面
蕃茄烩饺、花生煎饼、玉米火腿蛋饼、蔬菜蛋饼
红豆饼、翡翠豆渣煎饼、蔓越哈斯面包。
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相关菜谱名称推荐：鳀鱼橄榄蕃茄面,鳀鱼橄榄蕃茄面,鲔鱼橄榄玉米粉派,奇异果蕃茄面
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