烹饪咖哩凉面所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、开瓶器、削皮器。

面食菜谱咖哩凉面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩凉面、咖哩凉面、咖哩酪梨酱凉面，鸡丝凉面。

（中华厨具网 建议，再次对99位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7090人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）

以下是99位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：面食菜谱咖哩凉面做法

材料

熟义大利面180公克，紫莴苣2叶，红甜椒10公克，玉米粒15公克，洋葱1/4颗，马铃薯30公克，奶油1大匙，椰奶2大匙，咖哩粉1茶匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，太白粉适量，水150cc

做法

1.洋葱、马铃薯切碎丁；紫莴苣、红甜辣切丝，备用。

2.起一锅，烧热后转小火，放入奶油、洋葱丁，用小火炒至呈棕色，放入咖哩粉炒约30秒钟，加入水、马铃薯丁，续以小火煮约8分钟。

3.在作法2中加入其他调味料、椰奶拌匀，熄火待凉。

4.将熟义大利面盛盘，放上作法1的紫莴苣丝、红甜辣丝与玉米粒，淋上作法3的酱汁拌食。

咖哩凉面做法已被69人烹饪过！

第二种：面食菜谱咖哩凉面做法

材料

熟义大利面180公克，紫莴苣2叶，红甜椒10公克，玉米粒15公克，洋葱1/4颗，马铃薯30公克，奶油1大匙，椰奶2大匙，咖哩粉1茶匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，太白粉适量，水150cc

做法

1.洋葱、马铃薯切碎丁；紫莴苣、红甜辣切丝，备用。

2.起一锅，烧热后转小火，放入奶油、洋葱丁，用小火炒至呈棕色，放入咖哩粉炒约30秒钟，加入水、马铃薯丁，续以小火煮约8分钟。

3.在作法2中加入其他调味料、椰奶拌匀，熄火待凉。

4.将熟义大利面盛盘，放上作法1的紫莴苣丝、红甜辣丝与玉米粒，淋上作法3的酱汁拌食。

咖哩凉面做法已被39人烹饪过！

第三种：面食菜谱咖哩酪梨酱凉面做法

材料

熟义大利长面180克，紫莴苣3叶，吐司火腿2片，成熟酪梨1颗，鲜奶100cc，油咖哩1大匙，糖1.5大匙，盐1/2茶匙，柠檬汁1大匙

做法

1.酪梨去皮、去核，加入油咖哩、柠檬汁、鲜奶与所有调味料，一起用果汁机打成泥。

2.紫莴苣、火腿切丝，备用。

3.将熟义大利长面拌上作法1的酱汁，放上作法2的配料即可。

咖哩酪梨酱凉面做法已被98人烹饪过！

第四种：面食菜谱火腿蛋皮凉面做法

材料

面条300克，火腿100克，鸡蛋2个，黄瓜100克，香菜少许，榨菜少许，调料，香油10ml，生抽10ml

做法

1，准备材料

2，将鸡蛋打散，放入电饼铛中摊均匀

3，锅中加入适量的水和油，水开后，放入面条

4，水再次开后，加入一些凉水

5，煮好的面条放入冷开水中过凉

6，将黄瓜，火腿，蛋皮切丝，香菜切段，榨菜备用，将面条放入盘中，其他小料一个一个码好，淋上调味汁即可。

火腿蛋皮凉面做法已被67人烹饪过！

第五种：面食菜谱鸡丝凉面做法

材料

白斩鸡数块，面条，黄瓜，芝麻酱，麻油，糖各1大匙，酱油2大匙，辣椒粉适量

做法

1、面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；

鸡丝凉面做法已被37人烹饪过！

小编整理581位网友投稿材料与咖哩凉面相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：四川凉面

第二种：五彩荞麦凉面

第三种：麻辣凉面

第四种：椒麻鸡丝凉面

第五种：清凉面

第六种：麻酱凉面

第七种：川香凉面

第八种：素汤凉面

第九种：玉米面凉面

第十种：四川凉面

小编结合99位厨师推荐再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

五味酱凉面、芝麻沙拉酱凉面、麻糬松饼、香椿凉面、双馅奶油车轮饼

味噌芝麻凉面、蔬菜起士千层面、韩式辣酱凉面、芥末油膏凉面

马自卡彭义大利面、西北凉面、怪味凉面。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7090人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：咖哩凉面,咖哩凉面,咖哩酪梨酱凉面,鸡丝凉面

相关厨具产品推荐： 蒸灶、水吧操作台、切菜机、平底锅、厨房设备 、叉子等，。