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名厨烹饪大菜:粽香排骨糯米饭烹饪方法 图片及所用厨具(冰箱怎么运输)

2024-04-14 13:44 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4892 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪粽香排骨糯米饭所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台工作台冰箱洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、擀面杖。

主食菜谱粽香排骨糯米饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粽香排骨糯米饭、粽香排骨糯米饭、香菇排骨糯米饭,粽香排骨。

(中华厨具网 建议,再次对75位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5488人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是75位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱粽香排骨糯米饭做法

材料

排骨450克,糯米450克,葱花15克,生姜15克,调料生抽15ml,老抽15ml,料酒15ml,白糖5克,盐10克

做法

1.糯米泡水一夜

2.排骨先泡水一个小时,泡去血水

3.排骨再加入各种调料和生姜片腌30分钟

4.泡好的糯米沥干水份,和排骨搅拌好

5.蒸笼上放粽叶6,倒入排骨糯米再放上葱花段上,高压蒸25分钟即可

粽香排骨糯米饭做法已被66人烹饪过!

第二种:主食菜谱粽香排骨糯米饭做法

材料

排骨450克,糯米450克,葱花15克,生姜15克,调料生抽15ml,老抽15ml,料酒15ml,白糖5克,盐10克

做法

1.糯米泡水一夜

2.排骨先泡水一个小时,泡去血水

3.排骨再加入各种调料和生姜片腌30分钟

4.泡好的糯米沥干水份,和排骨搅拌好

5.蒸笼上放粽叶6,倒入排骨糯米再放上葱花段上锅,高压锅蒸25分钟即可

粽香排骨糯米饭做法已被70人烹饪过!

第三种:主食菜谱香菇排骨糯米饭做法

材料

糯米,大米,干香菇,排骨,八角1个,桂皮1段,香叶1片,姜蒜,香菜,蚝油,盐,香油

做法

1.准备好配料,糯米和大米各一半,提前浸泡1夜,干香菇泡发,排骨淖水,油爆姜蒜

2.下香菇,下排骨,香料,盐,蚝油,加水差不多没过,转高压锅,大火上汽后转小火20分钟

3.米放电饭煲,排骨连汁全部倒入(水量要控制好),按正常煮饭就ok了,煲好了,一开盖,真香啊

4.淋香油,摆香菜,开吃吧

香菇排骨糯米饭做法已被61人烹饪过!

第四种:主食菜谱粽香排骨做法

材料

肋排,糯米,棕叶,蚝油,料酒,白糖,生抽,麻油

做法

1.棕叶泡水,最好是泡过夜,让棕叶都舒展开。我时间来不及,只泡了两小时,不过还好,不影响使用

2.糯米用水浸泡两小时以上

3.肋排切段,用料酒,蚝油,少许糖腌制。腌制时间长点比较入味,如果急着做,那么腌制一两个小时也可

4.泡开的糯米洗净,沥干水分,加少许料酒,一勺蚝油,一勺生抽,淋点麻油拌匀备用

5.泡好的棕叶剪成合适长短,摊平,在一端放一勺糯米,上面放一块腌制好的肋排

6.卷起来,棕叶尾部用牙签固定

7.高压锅蒸,上气后转小火30分钟左右即可

粽香排骨做法已被41人烹饪过!

第五种:主食菜谱粽香排骨做法

材料

排骨,糯米,粽叶,盐,鸡精,葱姜,料酒,白胡椒粉,酱油,生粉

做法

1、糯米用清水浸泡12小时以上,沥干水分,用酱油拌匀。

2、排骨洗净切小段,加入盐、鸡精、葱姜、料酒、白胡椒粉腌制渍1小时入味。

粽香排骨做法已被10人烹饪过!

小编整理618位网友投稿材料与粽香排骨糯米饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:粽香糯米排骨

第二种:排骨糯子

第三种:糯米粽香鸡

第四种:粽香糯米骨

第五种:粽香糯米鸡

第六种:粽香糯米蒸蟹

第七种:粽香粉蒸排骨

第八种:粽香蚝油蒸排骨

第九种:粽香蚝油蒸排骨

第十种:粽香卤肘

小编结合75位厨师推荐再从348网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

菱角红豆粥、火腿焗饭、蘑菇饭、咖喱饭便当、核桃焖饭

台式卤菇饭、酱香土豆粉、上海菜饭、番茄菌菇盖浇饭

煎土豆焖饭、椰汁咖喱饭、什锦菠萝饭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5488人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:粽香排骨糯米饭,粽香排骨糯米饭,香菇排骨糯米饭,粽香排骨

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、双门冰箱切菜机净水器饮水机 、砧板。

 
本文标题:名厨烹饪大菜:粽香排骨糯米饭烹饪方法 图片及所用厨具(冰箱怎么运输)
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