烹饪鲜莲淮山排骨粥所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、倒油瓶。
主食菜谱鲜莲淮山排骨粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜莲淮山排骨粥、鲜莲淮山排骨粥、淮山排骨汤，虫草花淮山排骨汤。
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以下是72位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱鲜莲淮山排骨粥做法
材料
排骨，莲子，淮山去皮，米，生姜
做法
1.排骨淖水，莲子去心，淮山去皮切小块，生姜去皮切片
2.煲一锅白粥，下入淖过水的排骨和生姜，煲出香味后放莲子，最后放淮山，放淮山后注意搅拌一下锅底，防止糊底哦
3.吃之前洒一点点盐
鲜莲淮山排骨粥做法已被31人烹饪过！
第二种：主食菜谱鲜莲淮山排骨粥做法
材料
排骨，莲子，淮山去皮，米，生姜
做法
1.排骨淖水，莲子去心，淮山去皮切小块，生姜去皮切片
2.煲一锅白粥，下入淖过水的排骨和生姜，煲出香味后放莲子，最后放淮山，放淮山后注意搅拌一下锅底，防止糊底哦
3.吃之前洒一点点盐
鲜莲淮山排骨粥做法已被11人烹饪过！
第三种：主食菜谱淮山排骨汤做法
材料
淮山、排骨、姜片、盐、油
做法
1、淮山切小块。
2、排骨滚水中焯一下捞起。
3、将淮山、排骨、姜片一起放电压力锅中煲汤20分钟，放盐和一点油即可。
淮山排骨汤做法已被58人烹饪过！
第四种：主食菜谱梅子淮山排骨汤做法
材料
紫苏梅子两三个，梅子汁两勺，铁棍淮山半条，红萝半条，排骨两条
做法
1、准备泡好的紫苏梅子两三个、梅子汁两勺、铁棍淮山半条、红萝半条、排骨两条。
2、所有材料洗净、切好，一起放入锅中煲一小时。煲好有四碗汤左右。
小诀窍
梅子和梅子汁本身味很浓，可以不放盐调味了。
梅子淮山排骨汤做法已被38人烹饪过！
第五种：主食菜谱虫草花淮山排骨汤做法
材料
虫草花100克、淮山100克、排骨250克，姜、盐适量。
做法
1、排骨切段焯水洗净；淮山削皮切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁。
2、将材料放入砂锅内加适量清水炖1.5小时，放盐调味即可。
虫草花淮山排骨汤做法已被97人烹饪过！
小编整理973位网友投稿材料与鲜莲淮山排骨粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜莲子玉米蛋花羹
第二种：鲜莲菠萝羹
第三种：鲜莲银耳汤
第四种：三鲜莲子
第五种：鲜莲汤
第六种：鲜莲鸡丁
第七种：鲜莲子枸杞粥
第八种：鲜莲子炆斋
第九种：鲜莲子番薯小白果
第十种：香葱鲜莲红烧金目鲈
小编结合72位厨师推荐再从152网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芥蓝胡萝卜咸骨粥、咖喱菠萝焗饭、香芋排骨糙米粥、虫草花鸡丝粥、腊味煲仔饭
咖喱土豆鸡饭、火腿肠蛋焗饭、叉烧饭、台湾卤肉饭
腊味煲仔饭、土豆粉条vs土豆淀粉、香烤米饭鸡卷。
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相关菜谱名称推荐：鲜莲淮山排骨粥,鲜莲淮山排骨粥,淮山排骨汤,虫草花淮山排骨汤
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