烹饪清爽风味面所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排气扇、传菜梯、砍骨刀、叉子、切菜器。
面食菜谱清爽风味面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清爽风味面、清爽风味面、玉米风味面，客家风味面线。
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以下是90位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱清爽风味面做法
材料
义大利圆直面100g，透抽100g，柠檬1/2个，黑橄榄4个，熟青豆仁50g，红蕃茄1个，九层塔4片，橄榄油14g，黑胡椒粗粉1茶匙，红椒1/4颗，白酒醋14g，盐1茶匙，梅林酱油14g，青椒1/4颗，起士粉适量
做法
1.义大利面煮至7分熟，捞出拌少许橄榄油(份量外)备用；透抽片烫熟捞起备用。
2.把所有材料拌匀，加入调味料ａ一起搅拌均匀，最后于面上撒上起士粉即可。
清爽风味面做法已被59人烹饪过！
第二种：面食菜谱清爽风味面做法
材料
义大利圆直面100g，透抽100g，柠檬1/2个，黑橄榄4个，熟青豆仁50g，红蕃茄1个，九层塔4片，橄榄油14g，黑胡椒粗粉1茶匙，红椒1/4颗，白酒醋14g，盐1茶匙，梅林酱油14g，青椒1/4颗，起士粉适量
做法
1.义大利面煮至7分熟，捞出拌少许橄榄油(份量外)备用；透抽片烫熟捞起备用。
2.把所有材料拌匀，加入调味料ａ一起搅拌均匀，最后于面上撒上起士粉即可。
清爽风味面做法已被39人烹饪过！
第三种：面食菜谱玉米风味面做法
材料
义大利面贝壳面60g，鸡胸肉1/2个，蕃茄1/2个，青椒1/2个，洋葱1/2个，玉米粒1罐，蒜头2颗，盐少许，糖少许，白胡椒粉少许，酱油10㏄，盐适量，糖适量，白胡椒粉适量，橄榄油42g，柠檬汁10㏄，红酒醋30㏄，百里香碎1茶匙
做法
1.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。
2.鸡胸肉洗净，用调味料ａ略腌10分钟备用。
3.将所有材料ｂ与调味料ｂ放入大碗中混拌均匀，视个人口味酌量加入作法1的面条中拌匀装盘备用。
4.将作法2的鸡胸肉切薄片，用中火煎熟后取出排在作法3的面上即可。
玉米风味面做法已被19人烹饪过！
第四种：面食菜谱香蕉风味面做法
材料
义大利螺丝面70g，洋葱1/2个，红甜椒1/2颗，百里香碎1茶匙，香蕉1根，柳橙汁50㏄，柠檬汁10㏄，透抽100g，奶油28g，盐适量，糖适量，黑胡椒粗粉适量，墨西哥辣酱3滴
做法
1.将螺丝面煮至7分熟，捞出拌少许橄榄油备用。
2.热一平底锅放入奶油，炒香洋葱碎和红甜椒丁、百里香碎，放入香蕉丁和柳橙汁，煮到香蕉变软，再加入柠檬汁、透抽拌炒，最后放入作法1的面条与所有调味料拌煮3∼4分钟入味即可。
香蕉风味面做法已被78人烹饪过！
第五种：面食菜谱客家风味面线做法
材料
主料：面线2扎约重约320克，半肥瘦猪肉约150克，
做法
1、面线放煮水中焯熟，捞起过冷水，放入冻上汤内浸片刻，然后沥干。
2、虾仁洗净，去肠，起油镬炒熟，虾米洗净，浸软，起油镬炒熟，虾米洗净， 浸软，起油镬炒香，半肥瘦猪肉切丝，用腌肉料拌匀，然后泡油，冬菇浸软，切丝，用少许油、生抽拌腌，芽菜洗净，韭菜洗净，切段。
客家风味面线做法已被58人烹饪过！
小编整理401位网友投稿材料与清爽风味面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙丁鱼蒜味面包
第二种：美味面包
第三种：纯正英国蜂蜜姜味面包
第四种：怪味面条
第五种：自制美味面包干
第六种：夏日懒人版清爽拌冷面
第七种：清爽养身牛排骨汤
第八种：清爽滴说---莴笋炒肉
第九种：划炒清爽鱼片
第十种：清爽凉拌腐竹
小编结合90位厨师推荐再从250网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米风味面、蓝莓优格义面、香肠马铃薯面、荔枝海鲜面、起士燻肉蛋面
菠菜义大利面、鲜蔬干贝面、鲑鱼车轮面、培根干贝面
鸡丝面沙拉、蕃茄通心面沙拉、橙汁优酪蟹肉面。
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相关菜谱名称推荐：清爽风味面,清爽风味面,玉米风味面,客家风味面线
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