烹饪板栗鸡丝粥所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、勺子、切菜器。
主食菜谱板栗鸡丝粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐板栗鸡丝粥、板栗鸡丝粥、板栗鸡块，菠菜板栗鸡汤。
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以下是98位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱板栗鸡丝粥做法
材料
大米100g，板栗100g，鸡胸肉80g，盐5g，油10ml
做法
1.大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟
2.板栗去壳
3.鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟
4.捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻
5.锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米
6.放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟
7.待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可
板栗鸡丝粥做法已被48人烹饪过！
第二种：主食菜谱板栗鸡丝粥做法
材料
大米100g，板栗100g，鸡胸肉80g，盐5g，油10ml
做法
1.大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟
2.板栗去壳
3.鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟
4.捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻
5.锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米
6.放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟
7.待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可
板栗鸡丝粥做法已被17人烹饪过！
第三种：主食菜谱板栗鸡块做法
材料
栗子，鸡腿肉，青椒，胡萝卜，老干妈，盐，糖，黄酒，生抽
做法
1、本来是想做一道宫保鸡丁的，零食买来吃的炒栗子没有吃完，那就稍微改改，利用一下哈。把皮剥掉，捏成小块状备用。
2、将鸡腿肉都剔下来，切成块状。放入盐、糖、黄酒、生抽，腌渍15分钟左右。
3、青椒和胡萝卜都切成小块备用。
4、锅中倒油。这次我没有用香葱和蒜爆香，而是直接在油热之后，放入青椒丁爆炒，因为不是辣椒所以不用怕辣。
5、青椒炒香后，把腌好的鸡肉块入锅，再次加入调味料盐、糖、生抽。当然最重要的就是老干妈辣酱啦。肉变色之后放入板栗块和胡萝卜块就好。
板栗鸡块做法已被87人烹饪过！
第四种：主食菜谱玉米板栗鸡汤做法
材料
板栗，玉米，鸡（一只土鸡的腿和翅膀），都是俺喜欢的原料~，调料有姜片和葱段，少许盐
做法
1、鸡腿和鸡翅洗净，斩段，放入煲中，加入足量的水、葱、姜片，大火烧开，改小火炖1个小时。
2、将玉米切断，板栗去壳。放入煲中，继续小火炖1个小时放盐即可。香甜的黄油鸡汤，诱人咯~
小诀窍
此汤味道鲜甜，所以只需要放很少的盐调味。
玉米板栗鸡汤做法已被46人烹饪过！
第五种：主食菜谱菠菜板栗鸡汤做法
材料
用料鸡翅200克，栗子100克，菠菜100克，蒜仔2瓣，姜片、色拉油、料酒、精盐、老抽、味精、烧汁各适量。
做法
1、鸡翅洗净，改刀，放入沸水中焯透。
2、板栗放入沸水中煮熟，剥壳去薄皮取肉。菠菜洗净，入沸水中烫一下，捞出挤干水分。
3、锅置火上，放入色拉油烧热，炒香蒜仔、姜片，下入鸡翅、栗子，淋人老抽、烧汁炒至鸡翅上色，烹入料酒，倒入适量清水煮开，小火焖至鸡翅、栗子熟烂后放入菠菜，撒少许味精续煮2分钟即可。
小诀窍
菠菜板栗鸡汤做法已被26人烹饪过！
小编整理680位网友投稿材料与板栗鸡丝粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：瑶柱虾米鸡丝粥
第二种：好好爱自己------荠菜香菇鸡丝粥
第三种：什锦鸡丝粥
第四种：荠菜香菇鸡丝粥
第五种：鸡丝粥
第六种：金针鸡丝粥
第七种：懒人炖锅版皮蛋鸡丝粥
第八种：虫草花鸡丝粥
第九种：肉丝粥
第十种：鳝丝粥
小编结合98位厨师推荐再从198网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖喱牛肉饭、海南鸡饭、香菇鸡肉粥、红薯粥、香菇胡萝卜粥
香芋腊肠糯米饭、电脑族的养眼秘籍【菊花粥】、简易寿司diy、芋头青菜粥
米饭比萨、黄金茄酱蛋包饭、压力锅黑米粥。
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