烹饪香蒸排骨糯米菜饭所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、倒油瓶。

主食菜谱香蒸排骨糯米菜饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香蒸排骨糯米菜饭、香蒸排骨糯米菜饭、糯米五香蒸排骨，香菇排骨糯米饭。

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以下是93位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：主食菜谱香蒸排骨糯米菜饭做法

材料

食材：糯米，排骨，白菜（心），姜，葱，蒜，香芹

做法

1、糯米洗净泡（至少4小时）

2、排骨洗净，过滚水，再洗净控干水份，放入姜片，葱段，蒜头，加酱油，料酒，五香粉，鸡精，盐，糖淹（最好淹过夜，让其入味。）

3、把排骨和糯米拌均倒入较大的容器，上蒸锅蒸（水开了），大火蒸15分钟，转中火继续蒸90分钟。（如果嫌麻烦，可以直接放入电饭煲按煮饭键，像平常煮干饭一样。）

4、平底锅加热，入油，爆香姜，葱 ，蒜，下白菜炒，再下排骨饭，香芹段，葱花拌均，调味。

香蒸排骨糯米菜饭做法已被73人烹饪过！

第二种：主食菜谱香蒸排骨糯米菜饭做法

材料

食材：糯米，排骨，白菜（心），姜，葱，蒜，香芹

做法

1、糯米洗净泡（至少4小时）

2、排骨洗净，过滚水，再洗净控干水份，放入姜片，葱段，蒜头，加酱油，料酒，五香粉，鸡精，盐，糖淹（最好淹过夜，让其入味。）

3、把排骨和糯米拌均倒入较大的容器，上蒸锅蒸（水开了），大火蒸15分钟，转中火继续蒸90分钟。（如果嫌麻烦，可以直接放入电饭煲按煮饭键，像平常煮干饭一样。）

4、平底锅加热，入油，爆香姜，葱 ，蒜，下白菜炒，再下排骨饭，香芹段，葱花拌均，调味。

香蒸排骨糯米菜饭做法已被43人烹饪过！

第三种：主食菜谱糯米五香蒸排骨做法

材料

排骨，糯米，五香料，生抽，盐

做法

1.糯米洗净，在清水中浸泡一个小时，然后沥干水份，拌上生抽和少量五香粉，拌均匀，使其入味。

2.排骨洗净，用干净纱布抹去表面水份，也拌上生抽，少量盐，以及五香粉（切记拌均匀），腌一个小时以上。

3.把腌好的排骨装入大碗底部，上层覆盖上拌好料的糯米，入蒸锅大火蒸一个小时，即可。

4.吃时把下层的排骨和上层的糯米翻转和匀，让糯米吃透排骨蒸出的汤汁，味道极其鲜美。

糯米五香蒸排骨做法已被23人烹饪过！

第四种：主食菜谱粽香排骨糯米饭做法

材料

排骨450克，糯米450克，葱花15克，生姜15克，调料生抽15ml，老抽15ml，料酒15ml，白糖5克，盐10克

做法

1.糯米泡水一夜

2.排骨先泡水一个小时，泡去血水

3.排骨再加入各种调料和生姜片腌30分钟

4.泡好的糯米沥干水份，和排骨搅拌好

5.蒸笼上放粽叶6，倒入排骨糯米再放上葱花段上锅，高压锅蒸25分钟即可

粽香排骨糯米饭做法已被93人烹饪过！

第五种：主食菜谱香菇排骨糯米饭做法

材料

糯米，大米，干香菇，排骨，八角1个，桂皮1段，香叶1片，姜蒜，香菜，蚝油，盐，香油

做法

1.准备好配料，糯米和大米各一半，提前浸泡1夜，干香菇泡发，排骨淖水，油爆姜蒜

2.下香菇，下排骨，香料，盐，蚝油，加水差不多没过，转高压锅，大火上汽后转小火20分钟

香菇排骨糯米饭做法已被52人烹饪过！

小编整理755位网友投稿材料与香蒸排骨糯米菜饭相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：红枣羊骨糯米粥

第二种：乌贼骨糯米粥

第三种：大枣羊胫骨糯米粥

第四种：排骨糯子

第五种：地米菜春卷

第六种：虾米菜脯煲饭

第七种：虾米菜心

第八种：高丽虾米菜

第九种：瘦肉玉米菜心粥

第十种：荷叶糯米蒸排骨

小编结合93位厨师推荐再从384网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

海鲜奶酪焗饭、玫瑰薏米养颜粥、70【皮蛋瘦肉粥】、71【香菇鸡肉粥】、火腿菜饭

红枣银耳粥、粢饭糕、菠萝饭、火腿菜饭

芝香菜饭球、腊味煲仔饭、火腿寿司。

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相关菜谱名称推荐：香蒸排骨糯米菜饭,香蒸排骨糯米菜饭,糯米五香蒸排骨,香菇排骨糯米饭

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