烹饪鲍汁海参捞饭所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、电饼铛、三眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、筷子、削皮器。
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以下是98位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱鲍汁海参捞饭做法
材料
泰国香米。西兰花。海参(随意)鲍汁成品
做法
先将鲍鱼汁与即食海参加热解冻
泰国香米洗净,加少许色拉油煮熟备用
西兰花洗净切成小朵开水焯熟备用
将鲍汁成品打开倒入锅中煮开,放少许淀粉搅拌至黏稠
放入解冻好的海参旺火煮,3-4分钟,捞起,沥干水
盘中摆好海参。西兰花和米饭,将煮好的鲍汁浇到海参上即可
鲍汁海参捞饭做法已被57人烹饪过!
第二种:主食菜谱晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法
材料
材料:水发海参40克,熟糯米饭100克,胡萝卜10克,黄瓜10克。调料上汤300克,鲍汁100克,湿淀粉10克,明油10克。
做法
做法:
1、海参放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。
2、胡萝卜、黄瓜去皮,修成橄榄状,放入沸水中大火汆1分钟捞出;
3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟,放入湿淀粉勾芡,淋明油后出锅放入盘中,扣入糯米饭,放胡萝卜、黄瓜即可。
晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法已被48人烹饪过!
第三种:主食菜谱鲍汁海参捞饭做法
材料
水发海参40克,熟糯米饭100克,胡萝卜10克,黄瓜10克。
做法
1、海参放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。
2、胡萝卜、黄瓜去皮,修成橄榄状,放入沸水中大火汆1分钟捞出;
3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟,放入湿淀粉勾芡,淋明油后出锅放入盘中,扣入糯米饭,放胡萝卜、黄瓜即可。
鲍汁海参捞饭做法已被96人烹饪过!
第四种:主食菜谱鲍汁海参捞饭做法
材料
泰国香米。西兰花。海参(随意)鲍汁成品
做法
先将鲍鱼汁与即食海参加热解冻
泰国香米洗净,加少许色拉油煮熟备用
西兰花洗净切成小朵开水焯熟备用
将鲍汁成品打开倒入锅中煮开,放少许淀粉搅拌至黏稠
放入解冻好的海参旺火煮,3-4分钟,捞起,沥干水
盘中摆好海参。西兰花和米饭,将煮好的鲍汁浇到海参上即可
鲍汁海参捞饭做法已被76人烹饪过!
第五种:主食菜谱鲍鱼海参捞饭做法
材料
水发海参40克,熟糯米饭100克,胡萝卜10克,黄瓜10克。调料上汤300克,鲍汁100克,湿淀粉10克,明油10克。
做法
1、海参放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。(15分钟)
2、胡萝卜、黄瓜去皮,修成橄榄状,放入沸水中大火汆1分钟捞出。(2分钟)
鲍鱼海参捞饭做法已被56人烹饪过!
小编整理148位网友投稿材料与鲍汁海参捞饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:麻汁海参
第二种:姜汁海参
第三种:鲍鱼汁海参食府
第四种:山药汁海参
第五种:珍选捞汁海参
第六种:什锦海鲜捞饭
第七种:鱼翅捞饭
第八种:鱼翅捞饭
第九种:珊瑚草捞饭
第十种:鲍鱼捞饭
小编结合98位厨师推荐再从328网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
卷心菜盖浇饭、山药小米南瓜粥、特色糯米饭、皮蛋瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥
黄焖鸡米饭、八宝粥、紫菜肉片粥、懒人菜饭
简易原汁原味菠萝饭、简易原汁原味菠萝饭、紫菜包饭。
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