烹饪烧骨芥菜粥所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、厨房秤。
主食菜谱烧骨芥菜粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烧骨芥菜粥、烧骨芥菜粥、海鲜芥菜粥，芥菜粥。
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以下是83位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱烧骨芥菜粥做法
材料
大米1.5量杯，清水足量（按照锅边的刻度加水），云海阁牌烧骨400g，芥菜1棵约200g，姜丝些许，油盐适量
做法
1、把芥菜洗净切成约1cm宽的小段
2、烧骨斩小块
3、大米淘洗干净入高压锅，加足水，选择煲粥档，默认自动设置开始煲粥
4、待粥煲好之后，放入烧骨和姜丝，盖好，选择煲粥档，这时需要把压力调到最小值
5、跳闸之后加芥菜，再煲5分钟，加油盐调味即可（记得要先尝尝粥是否已经够味再决定是否需要加盐，因为烧骨里头本身就有盐的）
烧骨芥菜粥做法已被74人烹饪过！
第二种：主食菜谱烧骨芥菜粥做法
材料
大米1.5量杯，清水足量（按照锅边的刻度加水），云海阁牌烧骨400g，芥菜1棵约200g，姜丝些许，油盐适量
做法
1、把芥菜洗净切成约1cm宽的小段
2、烧骨斩小块
3、大米淘洗干净入高压锅，加足水，选择煲粥档，默认自动设置开始煲粥
4、待粥煲好之后，放入烧骨和姜丝，盖好，选择煲粥档，这时需要把压力调到最小值
5、跳闸之后加芥菜，再煲5分钟，加油盐调味即可（记得要先尝尝粥是否已经够味再决定是否需要加盐，因为烧骨里头本身就有盐的）
烧骨芥菜粥做法已被66人烹饪过！
第三种：主食菜谱海鲜芥菜粥做法
材料
虾，海螺
做法
1.大米淘洗干净，先下锅煮至开花，加两片姜片煮。
2.虾去壳，挑虾线，加姜酒稍稍腌一下。
3.海螺冲洗干净表面的泥沙，放在一边，备用。
4.青菜洗净，沥水，切段，切成丝也行，我喜欢切段就可以了。
5.待锅里的米已经煮成粥了，先把螺倒入，煮到每只螺都开口笑了，再把虾仁倒入锅内，用一个勺子顺着一个方向搅拌，螺虾都去生了，把青菜就进去，就可以加盐、油，倒入许料酒，烧开后关火，滴几滴香油，撒些胡椒粉，嗯，香喷喷的海鲜粥大功告成！
小诀窍
任何一种海鲜都行，可各行搭配 用勺子顺一个方向搅拌，能让粥更加软滑。
海鲜芥菜粥做法已被58人烹饪过！
第四种：主食菜谱银鱼芥菜粥做法
材料
主料：粳米150克，芥菜100克，银鱼50克，调料：盐2克
做法
1.粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅内，加入适量高汤，用旺火烧沸后，改用小火慢慢熬煮。
2.芥菜心洗净切末，氽烫后备用。
3.银鱼洗净备用。
4.粥将熬好时，放入银鱼及芥菜末，以旺火同煮片刻，然后加盐调好味，即可盛起食用。
小诀窍
食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
银鱼芥菜粥做法已被27人烹饪过！
第五种：主食菜谱芥菜粥做法
材料
芥菜30克，粳米100克。
做法
将芥菜茎叶洗清，切成小段；淘清粳米，加水煮成粥，将成之前，放入芥菜，再煮至熟，即可食用，量不限定。
芥菜粥做法已被18人烹饪过！
小编整理106位网友投稿材料与烧骨芥菜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：话梅干烧骨
第二种：蜜梅京烧骨
第三种：泰汁石烧骨
第四种：牛尾烧骨髓
第五种：烧骨花生粥
第六种：莲藕烧骨汤
第七种：双冬烧骨鸡脚汤
第八种：番茄烧骨汤
第九种：烧骨粥
第十种：酸菜烧骨汤
小编结合83位厨师推荐再从305网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烟肉芝士大包、雪菜年糕胡萝卜、菜饭、黄姜糯米饭配咖喱鸡、健康白米饭
蔬菜瘦肉粥、伤心酸辣粉、电饭煲版啤酒鸭、扬州饭团
孜然手抓羊肉饭、酸辣粉、辣豆腐盖饭。
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相关菜谱名称推荐：烧骨芥菜粥,烧骨芥菜粥,海鲜芥菜粥,芥菜粥
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