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名师烹饪:番茄鸡肉焗饭烹饪方法 图片及所用厨具(冰箱插座多少安)

2024-04-15 09:03 来源: 作者/编辑: 浏览次数:1699 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪番茄鸡焗饭所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、厨房秤。

主食菜谱番茄鸡肉焗饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄鸡肉焗饭、番茄鸡肉焗饭、薯香彩椒鸡肉焗饭,鸡肉焗饭。

(中华厨具网 建议,再次对59位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8947人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是59位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱番茄鸡肉焗饭做法

材料

米饭两碗,鸡肉150g(无骨头),土豆1个约100g,胡萝卜半根(小的),番茄1个,洋葱半个,青椒半个,红椒半个,生粉1茶匙,黑椒粉适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,番茄酱适量,油适量(调味料的量根据食材的多少以及个人口味增减)

做法

1、番茄,土豆、胡萝卜切丁;洋葱切丁;青椒红椒切丝。

2、鸡肉切小块,加生粉、黑椒粉、盐、生抽和白糖,腌制15分钟左右。

3、里下油烧热,放入洋葱翻炒出味。

4、下鸡肉划散炒至鸡肉颜色变白,放入土豆胡萝卜丁,翻炒断生。

5、下番茄丁翻炒变软,加入适量水、番茄酱和酱油,煮至土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐调味。

6、分别把两碗饭放入两个烤碗里,稍微铺平,不要压实。

7、在米饭上铺上煮好的番茄鸡肉,浇上汤汁。

8、铺一层芝士,再铺上切好青椒红椒丝,再铺上一层芝士。

9、送进预热好的烤箱,200度烤制13-15分钟,待芝士软化即可。

番茄鸡肉焗饭做法已被63人烹饪过!

第二种:主食菜谱番茄鸡肉焗饭做法

材料

米饭两碗,鸡肉150g(无骨头),土豆1个约100g,胡萝卜半根(小的),番茄1个,洋葱半个,青椒半个,红椒半个,生粉1茶匙,黑椒粉适量,盐适量,生抽适量,白糖适量,番茄酱适量,油适量(调味料的量根据食材的多少以及个人口味增减)

做法

1、番茄,土豆、胡萝卜切丁;洋葱切丁;青椒红椒切丝。

2、鸡肉切小块,加生粉、黑椒粉、盐、生抽和白糖,腌制15分钟左右。

3、里下油烧热,放入洋葱翻炒出味。

4、下鸡肉划散炒至鸡肉颜色变白,放入土豆胡萝卜丁,翻炒断生。

5、下番茄丁翻炒变软,加入适量水、番茄酱和酱油,煮至土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐调味。

6、分别把两碗饭放入两个烤碗里,稍微铺平,不要压实。

7、在米饭上铺上煮好的番茄鸡肉,浇上汤汁。

8、铺一层芝士,再铺上切好青椒红椒丝,再铺上一层芝士。

9、送进预热好的烤箱,200度烤制13-15分钟,待芝士软化即可。

番茄鸡肉焗饭做法已被66人烹饪过!

第三种:主食菜谱薯香彩椒鸡肉焗饭做法

材料

彩椒两个,鸡腿2只,大土豆一个,黄油20g,胡萝卜1根,牛奶100g,马苏里拉芝士40g,盐,胡椒粉

做法

1.土豆洗干净,带着水分包上保鲜膜,放微波炉高火叮5分钟左右,至筷子能轻松穿透

2.叮熟的土豆,去皮,用勺子压碎成泥,加入融化的黄油,牛奶拌匀,加盐和胡椒粉调味,成土豆泥

3.鸡腿去骨,鸡肉用刀背拍松,切成丁

4.切好的鸡丁用一小勺蚝油和一点料酒拌匀腌制。胡萝卜和彩椒切成丁

5.起油锅,爆炒鸡肉至熟,起锅待用

6.用余油小火炒熟胡萝卜丁

7.放入彩椒丁一起翻炒片刻关火,再倒入炒熟的鸡肉,加少量盐和鸡精拌匀

8.烤箱210度预热。取一个可以进烤箱的容器,我用的是乐扣格拉斯900ml的耐热玻璃盒,最高可以承受400度的高温,所以可以放心进烤箱。在容器底部铺上一层米饭

9.把刚才做好的土豆泥平铺在米饭上

10.把炒好的鸡肉彩椒丁,铺在土豆泥上

11.最后铺上刨好的马苏里拉芝士

12.预热好的烤箱,中层210度烤大概10分钟左右,至芝士表面微微金黄即可

薯香彩椒鸡肉焗饭做法已被58人烹饪过!

第四种:主食菜谱咖喱鸡肉焗饭做法

材料

鸡腿一只,米饭一碗,马苏里拉奶酪100克,洋葱30克

做法

1.鸡腿一根洗净

2.将鸡腿去骨

3.鸡肉切成丁

4.洋葱切丁,锅中放油,油热后,将洋葱爆香

5.再倒入鸡肉丁

6.倒入咖喱调料包

7.再倒入米饭

8.加入少量咖喱块翻炒均匀后

9.马苏里拉奶酪切成条

10.米饭装入烤碗中

11.马苏里拉奶酪放在烤盘上,烤箱210度预热,中层,烤至上色即可

咖喱鸡肉焗饭做法已被39人烹饪过!

第五种:主食菜谱鸡肉焗饭做法

材料

鸡肉200克,米适量,盐少量,生抽1汤匙,白糖1/3汤匙,生粉1/3汤匙,姜,葱,香菜适量

做法

1.鸡洗干净后斩件,用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味;(有时间腌的时间长点更好,腌鸡的时间我们可以处理青菜。)

2.象平时煮饭那样用电饭锅煮,水应该比平时略少一点点,把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮

鸡肉焗饭做法已被19人烹饪过!

小编整理555位网友投稿材料与番茄鸡肉焗饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蟹肉焗蘑菇盏

第二种:迷迭香蕃茄鸡肉酱

第三种:蕃茄鸡肉酱义大利面

第四种:蕃茄鸡肉酱义大利酱

第五种:番茄鸡蛋夹肉饼

第六种:番茄鸡蛋炒面

第七种:番茄鸡蛋捞面

第八种:番茄鸡蛋蝴蝶面

第九种:番茄鸡蛋汤

第十种:番茄鸡蛋面

小编结合59位厨师推荐再从800网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鸡肝番茄粥、香芋排骨粥、年饭必备白斩鸡、提高免疫力【香菇山药粥】、化疗期间【五谷米饭】

卤肉饭、增进食欲【五彩寿司】、驱寒暖胃【野米桂圆粥】、改良版羊肉抓饭

补脾益气【豌豆小米粥】、术前饮食:滑蛋牛肉粥、酸甜肉丁盖饭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8947人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:番茄鸡肉焗饭,番茄鸡肉焗饭,薯香彩椒鸡肉焗饭,鸡肉焗饭

相关厨具产品推荐: 蒸灶、消毒柜油烟净化器开水器冷藏柜 、电热壶。

 
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