烹饪鸡肝番茄粥所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、面粉车、三眼水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、削皮器。
主食菜谱鸡肝番茄粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肝番茄粥、鸡肝番茄粥、鸡肝番茄汤,番茄粥。
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以下是32位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱鸡肝番茄粥做法
材料
大米50g、鸡肝1个、番茄1个、姜2片、油少许、盐少许
做法
1.大米淘洗干净,锅中加入足量清水烧开,放入大米,用小火煮成米粥;
2.鸡肝洗净放入碗中,隔水蒸15分钟,熟透后取出,用勺子按压成泥;
3.番茄洗净,在顶上表皮划十字口,放入滚水锅中烫一下,捞出撕掉外皮切成小丁;
4.把鸡肝泥和番茄丁加入煮好的米粥中,再滚煮1分钟,加盐和油搅匀就可以了。
小诀窍
1、肝脏是解毒的器官,含有一些毒素,用清水浸泡一下可以去除一些毒素。
2、肝脏随好但需要注意摄入量,普通人每天维生素a的摄入量应当控制在700—800微克,不能超过3000微克,过多摄入可能发生中毒。小孩子一个星期吃一次就可以了。
鸡肝番茄粥做法已被34人烹饪过!
第二种:主食菜谱鸡肝番茄粥做法
材料
大米50g、鸡肝1个、番茄1个、姜2片、油少许、盐少许
做法
1.大米淘洗干净,锅中加入足量清水烧开,放入大米,用小火煮成米粥;
2.鸡肝洗净放入碗中,隔水蒸15分钟,熟透后取出,用勺子按压成泥;
3.番茄洗净,在顶上表皮划十字口,放入滚水锅中烫一下,捞出撕掉外皮切成小丁;
4.把鸡肝泥和番茄丁加入煮好的米粥中,再滚煮1分钟,加盐和油搅匀就可以了。
小诀窍
1、肝脏是解毒的器官,含有一些毒素,用清水浸泡一下可以去除一些毒素。
2、肝脏随好但需要注意摄入量,普通人每天维生素a的摄入量应当控制在700—800微克,不能超过3000微克,过多摄入可能发生中毒。小孩子一个星期吃一次就可以了。
鸡肝番茄粥做法已被26人烹饪过!
第三种:主食菜谱鸡肝番茄汤做法
材料
鸡肝200克,番茄200克,水发黑木耳12朵,熟猪油30克,鲜汤700毫升,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。
做法
将番茄洗净切片,鸡肝洗净切片。锅上大火,加入鲜汤烧开,下鸡肝、黑木耳、番茄片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油,鸡肝片熟时起锅即成。
鸡肝番茄汤做法已被74人烹饪过!
第四种:主食菜谱猪肝番茄意粉做法
材料
意粉200g,番茄1个,猪肝150g,青菜
做法
1.泡软的意粉,放进锅里,加入适量的清水(2~3碗),大火煮开后,转中小火煮5分钟
2.放进番茄片,煮开后再煮2~3分钟
3.放进猪肝,用汤勺搅拌,放猪肝均匀受热,煮至熟透
4.加入青菜,煮至青菜断生,放盐调味即可
猪肝番茄意粉做法已被55人烹饪过!
第五种:主食菜谱番茄粥做法
材料
成熟番茄150克,阿胶10克,粟米100克,精盐,味精各适量。
做法
将番茄洗干净,放入温开水中浸泡片刻,冲洗后,将其切碎,并连皮剁成番茄糊,盛入碗中备用。粟米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮30分钟,调入番茄糊,继续用小火煨煮。阿胶洗净,另锅加水煮沸,待阿胶完全烊化后,调入番茄粥中拌匀,再煮至粟米熟烂,加精盐,味精即成。
番茄粥做法已被47人烹饪过!
小编整理738位网友投稿材料与鸡肝番茄粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鸡肝咖哩酱
第二种:凉拌皮蛋鸡肝
第三种:盐水鸡肝
第四种:红酒鸡肝宽面
第五种:美味鸡肝酱
第六种:烧鸡肝拼蛇片
第七种:鸡肝扒油菜
第八种:鸡肝豆苗汤
第九种:丝瓜炒鸡肝
第十种:鸡胗鸡肝小白菜汤
小编结合32位厨师推荐再从633网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香芋排骨粥、年饭必备白斩鸡、提高免疫力【香菇山药粥】、化疗期间【五谷米饭】、卤肉饭
酸甜肉丁盖饭、驱寒暖胃【野米桂圆粥】、改良版羊肉抓饭、补脾益气【豌豆小米粥】
术前饮食:滑蛋牛肉粥、乌贼骨瘦肉粥、增进食欲【五彩寿司】。
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