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名师烹饪:牛奶松饼烹饪方法 图片及所用厨具(厨房电器代理)

2024-04-15 09:38 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2452 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪牛奶松饼所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、蒸包炉、各类异形定制水池油水分离器、单通打荷台、保温售饭台工作台冰箱、去皮机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、厨房秤。

面食菜谱牛奶松饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛奶松饼、牛奶松饼、香奶松软饼,heart松饼。

(中华厨具网 建议,再次对92位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6423人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是92位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱牛奶松饼做法

材料

牛奶100ml,鸡蛋1枚,自发粉4汤匙(60g),泡打粉1茶匙(5g),绵白糖1茶匙(5g),蜂蜜2茶匙(10ml),油1茶匙(5ml)

做法

1、鸡蛋在碗中打散。自发粉用细漏网过筛。

2、将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一方向搅打均匀成稠面糊。

3、中火加热平底,用刷子在底薄薄地刷一层油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成圆形小饼。待小饼底部煎成金黄色(约1分钟),用木铲小心地将小饼翻面,将另一面也煎成金黄色,取出。依次将面糊全部摊成小松饼。

4、吃的时候可以淋上蜂蜜,配上水果。

牛奶松饼做法已被72人烹饪过!

第二种:面食菜谱牛奶松饼做法

材料

牛奶100ml,鸡蛋1枚,自发粉4汤匙(60g),泡打粉1茶匙(5g),绵白糖1茶匙(5g),蜂蜜2茶匙(10ml),油1茶匙(5ml)

做法

1、鸡蛋在碗中打散。自发粉用细漏网过筛。

2、将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一方向搅打均匀成稠面糊。

3、中火加热平底锅,用刷子在锅底薄薄地刷一层油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊成圆形小饼。待小饼底部煎成金黄色(约1分钟),用木铲小心地将小饼翻面,将另一面也煎成金黄色,取出。依次将面糊全部摊成小松饼。

4、吃的时候可以淋上蜂蜜,配上水果。

牛奶松饼做法已被42人烹饪过!

第三种:面食菜谱香奶松软饼做法

材料

1个生鸡蛋,甜奶粉2勺,糖3勺,盐1小勺,高筋面粉,牛奶

做法

1、将鸡蛋、奶粉、糖、盐和牛奶混入面粉中,和成面团(加了牛奶就不用加水了)

2、捏成一小个一小个,入锅蒸10至15分钟出锅,味道很不错呢!

小诀窍

这个其实很简单,关键就在于和面,要掌握好牛奶的量。要注意:鸡蛋中也有水分的哦!

香奶松软饼做法已被11人烹饪过!

第四种:面食菜谱葡萄干小松饼做法

材料

1杯全麦面粉1杯,1杯白面1杯,1大勺(tbs)泡打粉1大匙,6大勺(tbs)有机黄油6大匙,1杯低脂牛奶1杯,1大勺(tbs)白糖大匙,1把葡萄干适量,半小勺(tsp)盐0.5小匙

做法

1.黄油提前拿出来放软好操作;

2.烤箱预热425华氏度(220度左右);面粉、盐、糖、泡打粉混合;

3.把黄油切成几小块放入装有干原材的容器里;

4.用手搓成细沙的质地;

5.倒入牛奶和葡萄干用筷子或是橡皮勺混合成有点稀的面团;

6.把面分成10-12份在烤盘上(我用的是硅胶那种mat),放入烤箱的正中烤制12分钟左右到小饼金黄就好。

小诀窍

因为有全麦,并会硬一点点,所以烤制的时间千万不能过。到了10分钟的时候就应当用一根牙签插入试试是否已经烤好了。

葡萄干小松饼做法已被81人烹饪过!

第五种:面食菜谱heart松饼做法

材料

鸡蛋1个,砂糖1个,泡打粉1小匙,盐0.5小匙,苏打0.5小匙,原味酸奶半杯0.5杯,牛奶2大匙,黄油2大匙,橘皮碎适量,蜂蜜适量,中筋面粉1杯

做法

1.把鸡蛋打散,倒入过筛的面粉、盐、糖、苏打粉、泡打粉的混合物;搅拌均匀。

2.倒入酸奶、牛奶、黄油、橘皮碎

3.在心型的不粘平底锅上抹少许油,锅热后放面糊,一面起气泡的时候翻面,两面金黄就好了。重复做完所有的面糊。

4.没有心型的锅可以用普通的大的平底锅(在国外的朋友可以用electric griddle,用心型的模子做出造型(就是面糊倒入心型模子中)。

5.还可以做成圆形的松饼,再用心型的饼干模子刻出心得形状。

6.吃的时候可以浇上蜂蜜(或是枫树糖浆),也可以搭配牛奶、豆浆、新鲜的水果。

heart松饼做法已被40人烹饪过!

小编整理293位网友投稿材料与牛奶松饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香酥海苔松饼干

第二种:香蕉松饼

第三种:肉松饼

第四种:红豆松饼捲

第五种:豆渣松饼

第六种:美式基础松饼

第七种:日式基础松饼

第八种:比利时原味松饼

第九种:抹茶松饼

第十种:比利时香橙松饼

小编结合92位厨师推荐再从373网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

牛妈烘焙第一月、牛肉馅饼、牛肉香菇榨菜馅饺子、牛油薄脆饼、猫耳朵

豆奶杂粮面包、玉米南瓜汁-西多士-玉米渣饼、玉米豆面糕、玉米香菇虾肉饺

玉米松糕、玛格丽特小饼、玉米芝麻辫子面包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6423人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:牛奶松饼,牛奶松饼,香奶松软饼,heart松饼

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、水吧操作台饮料展示柜汤锅净水机 、餐盘。

 
本文标题:名师烹饪:牛奶松饼烹饪方法 图片及所用厨具(厨房电器代理)
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