烹饪蛋黄馒头所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、冷饮机、去根机、吹风机、传菜梯、切片刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱蛋黄馒头做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋黄馒头、蛋黄馒头片、蛋黄馒头，蛋黄小馒头。
（中华厨具网 建议，再次对41位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1682人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是41位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱蛋黄馒头做法
材料
面粉150g，咸蛋黄3枚，白砂糖10g，酵母3g
做法
将酵母用温水化开，加入到面粉中合成表面光滑的面团，包好保鲜膜醒30分钟。
咸蛋黄放入蒸锅中蒸熟，取出捣碎拌入白砂糖，备用。
发酵好的面团分成小剂子，再擀成皮，包入拌好的蛋黄，轻揉至表面光滑，再醒20分钟，入锅蒸12分钟至熟即可。
蛋黄馒头做法已被21人烹饪过！
第二种：面食菜谱蛋黄馒头片做法
材料
油，蛋黄，馒头
做法
1.先说早餐吧！昨晚蒸的馒头，切片，用两蛋黄液搅匀后裹满馒头片。
2.然后在平锅上两面煎成焦黄即可，注意还是用微火。
小诀窍
以前做这种馒头片都是在油锅里炸，很油啊！这次改良方法~~煎熟，味道不错，香软可口，而且不油腻。
蛋黄馒头片做法已被81人烹饪过！
第三种：面食菜谱蛋黄馒头做法
材料
面粉150g，咸蛋黄3枚，白砂糖10g，酵母3g
做法
将酵母用温水化开，加入到面粉中合成表面光滑的面团，包好保鲜膜醒30分钟。
咸蛋黄放入蒸锅中蒸熟，取出捣碎拌入白砂糖，备用。
发酵好的面团分成小剂子，再擀成皮，包入拌好的蛋黄，轻揉至表面光滑，再醒20分钟，入锅蒸12分钟至熟即可。
蛋黄馒头做法已被51人烹饪过！
第四种：面食菜谱金黄馒头条（巧用剩馒头做成美味小吃）做法
材料
馒头，红糖，白糖（可以不要白糖），白开水
做法
1、将馒头切成条，用烤箱烤，180度烤二十五分钟。若没有烤箱可以用平底锅烤干。
2、将红糖和少量白糖加水，在锅里熬。
3、将烤好的馒头条倒入熬好的糖浆里拌匀。
4、装盘盛出，即可食用。
这道小吃适合所有人，经常吃烤馒头可以治胃病哦！
by：杨小兔
金黄馒头条（巧用剩馒头做成美味小吃）做法已被20人烹饪过！
第五种：面食菜谱蛋黄小馒头做法
材料
蛋黄4个，低筋面粉180克，玉米淀粉80克，泡打粉3克，黄油160克，白砂糖100克
做法
1.原料：蛋黄4个，低筋面粉180克，玉米淀粉80克，泡打粉3克，黄油160克，白砂糖100克。（25b烤盘，三盘）
2.黄油软化，放入白糖，用打蛋器打发至蓬松，呈羽毛状。加入鸡蛋黄，打至顺滑。加入所有粉类。
蛋黄小馒头做法已被89人烹饪过！
小编整理762位网友投稿材料与蛋黄馒头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土豆泥蛋黄团圆月饼
第二种：皮蛋黄瓜汤
第三种：一口香--蛋黄芝麻
第四种：蛋黄炒南瓜
第五种：百变鸡蛋黄瓜沙拉
第六种：迷你蛋黄酥
第七种：蛋黄虾皮紫菜汤
第八种：咸蛋黄豆腐羹
第九种：蛋黄金枪鱼沙拉
第十种：蛋黄酥饼
小编结合41位厨师推荐再从732网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜汁煎饼、蝴蝶意粉沙拉、“蝴蝶意面”配中式酱汁、蝴蝶脆饼、核桃小饼
西式炸土豆饼、西洋香菜叶奶香面包、西班牙鲜虾酱汁饭、西胡煎饼
西红柿打卤面、西红柿菌菇乌冬面、西班牙蔬菜蛋饼。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1682人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：蛋黄馒头,蛋黄馒头片,蛋黄馒头,蛋黄小馒头
）
