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食客推荐菜谱:泰式面条沙拉烹饪方法 图片及所用厨具(二手不锈钢储罐)

2024-04-15 10:51 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7672 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪泰式面条沙拉所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜煲仔炉万能蒸烤箱馒头机、双眼水池洗碗机工作台冰箱、自助餐保温台、冷饮机豆腐机油烟净化器开水器、砍骨刀、筷子、厨房秤。

面食菜谱泰式面条沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式面条沙拉、泰式面条沙拉、希腊奶酪面条沙拉,日式面团--东瀛千层包。

(中华厨具网 建议,再次对68位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2959人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是68位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱泰式面条沙拉做法

材料

乌冬面225克,无盐粗脆花生酱120毫升,牛奶120毫升,姜末2克,蒜头1个,切碎,米酒醋45毫升,酱油45毫升,黑芝麻油15毫升,干红椒碎0.2克,黄瓜1条,切丝,豆芽210克,胡萝卜2根,磨碎,葱6根,切葱花,切碎薄荷6克,生菜1棵,碎花生仁145克

做法

1.将一大稍加过盐的水煮沸。把乌冬面放进里煮5分钟或者变软。然后把热水倒掉,用冷水冲洗面条后,沥干,放一边。

2.用一个小碗,加入花生酱、牛奶、姜末、蒜末、米酒醋、酱油、芝麻油和红椒碎,搅匀。

3.用一个大的色拉碗,把面条、黄瓜、豆芽、胡萝卜、葱花和薄荷混合。再倒进之前做好的混合色拉酱,拌匀。用生菜叶垫底,冷冻后,用花生仁作装饰即可。

泰式面条沙拉做法已被37人烹饪过!

第二种:面食菜谱泰式面条沙拉做法

材料

乌冬面225克,无盐粗脆花生酱120毫升,牛奶120毫升,姜末2克,蒜头1个,切碎,米酒醋45毫升,酱油45毫升,黑芝麻油15毫升,干红椒碎0.2克,黄瓜1条,切丝,豆芽210克,胡萝卜2根,磨碎,葱6根,切葱花,切碎薄荷6克,生菜1棵,碎花生仁145克

做法

1.将一大锅稍加过盐的水煮沸。把乌冬面放进锅里煮5分钟或者变软。然后把热水倒掉,用冷水冲洗面条后,沥干,放一边。

2.用一个小碗,加入花生酱、牛奶、姜末、蒜末、米酒醋、酱油、芝麻油和红椒碎,搅匀。

3.用一个大的色拉碗,把面条、黄瓜、豆芽、胡萝卜、葱花和薄荷混合。再倒进之前做好的混合色拉酱,拌匀。用生菜叶垫底,冷冻后,用花生仁作装饰即可。

泰式面条沙拉做法已被97人烹饪过!

第三种:面食菜谱希腊奶酪面条沙拉做法

材料

柠檬1个,意大利宽面条400g,橄榄油1汤匙15ml,奶酪200g,无核黑橄榄50g,芝麻菜80g,黑胡椒碎1/3茶匙2g

做法

1、奶酪切成1cm见方的小丁。柠檬对半切成4瓣,再剔去内籽。无核黑橄榄切成4瓣。

2、意大利宽面条放入沸水煮制15分钟,取出用冷水冲凉待用。芝麻菜用流动水冲洗干净。

3、将无核黑橄榄、柠檬角、芝麻菜、煮好的意大利宽面条和黑胡椒碎放入碗中,再调入橄榄油混合均匀。

4、最后撒入奶酪丁即可。

小诀窍

1、因为奶酪中含有大量盐份,所以在这道面条沙拉中不用额外添加盐份。

2、芝麻菜味道独特而辛香,但在国内不易购得,可用普通生菜代替使用。

希腊奶酪面条沙拉做法已被77人烹饪过!

第四种:面食菜谱扒酿原条沙丁鱼做法

材料

沙丁鱼360克,蒜茸4粒,大叶芫荽碎1茶匙,牛油40克,洋葱碎30克,面包糠50克,白酒80毫升,番茄汁150毫升,盐和胡椒粉适量。

做法

(1)沙丁鱼以刀切去中间脊骨,洗净。

(2)将30克牛油煮溶,下洋葱碎和蒜茸炒香,加入芫荽碎和面包糠拌匀。

(3)将拌匀的(2)料以食匙舀入沙丁鱼腹内,以盐和胡椒粉调味。

(4)以牛油煎香沙丁鱼,烹入白酒,煮至干身,再加入番茄汁约煮2分钟或至沙丁鱼熟透。

(5)将沙丁鱼放在碟上,淋上汁液,即可趁热享用。

小诀窍

为避免在煎沙丁鱼时鱼腹内材料溢出,可先用竹签将鱼腹封紧。

美酒搭配

产自navarra产区的“vega sindoa chardonnay”白酒,丰满醇正,口感悠长,是配沙丁鱼的美酒。

扒酿原条沙丁鱼做法已被46人烹饪过!

第五种:面食菜谱日式面团--东瀛千层包做法

材料

黄油130克,糖80克,蛋50克,低粉260克,面团250克

做法

1.室温软化黄油,加入其它材料揉成团

2.面团后油法搅拌至面团拓展阶段

3.基本发酵80分钟

日式面团--东瀛千层包做法已被16人烹饪过!

小编整理949位网友投稿材料与泰式面条沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香酥法式面包

第二种:义式面疙瘩

第三种:焗烤法式面包

第四种:醋汁焗法式面包

第五种:法式面包布丁

第六种:自制法式面包

第七种:本色法式面包

第八种:日式面豉煎三文

第九种:墨西哥式面饼

第十种:自制法式面包

小编结合68位厨师推荐再从818网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

西红柿甜椒扁面包、香菇甜椒西红柿面、香蒜乳酪面包、炸茄泥饼、低脂核桃香蕉面包

低脂香蕉面包、健康香蕉曲奇饼、蓝莓松饼、可口香蕉松饼

蔓越莓全麦面包、桂蓝莓松饼、草莓香蕉全麦松饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2959人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:泰式面条沙拉,泰式面条沙拉,希腊奶酪面条沙拉,日式面团--东瀛千层包

相关厨具产品推荐: 电磁炉四门冰箱、菜品展示柜、平底锅、冰柜 、餐盘。

 
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