烹饪农家扛酱饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、饺子机、单眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、洗菜机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、筷子、磨刀器。

面食菜谱农家扛酱饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐农家扛酱饼、农家扛酱饼、花生酱饼干，黄金酱饼卷。

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以下是25位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：面食菜谱农家扛酱饼做法

材料

主料：五花肉500克，鲜笋100克，面饼12张（直径为10厘米）。调料：黄豆酱50克，味精5克，白糖8克，色拉油25克。

做法

1、将五花肉、笋均切成0.5厘米见方的丁备用。

2、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入五花肉、笋小火煸炒2分钟，然后加入黄豆酱、糖、味精再小火炒5分钟后出锅上桌装盘。

3、将面饼放入蒸箱内大火蒸8分钟，取出后与炒好的五花肉一起上桌，食时用饼卷上炒好的五花肉即可。

小诀窍

特点

酱香扑鼻，配上面饼后油润而不腻口。

农家扛酱饼做法已被28人烹饪过！

第二种：面食菜谱农家扛酱饼做法

材料

主料：五花肉500克，鲜笋100克，面饼12张（直径为10厘米）。调料：黄豆酱50克，味精5克，白糖8克，色拉油25克。

做法

1、将五花肉、笋均切成0.5厘米见方的丁备用。

2、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入五花肉、笋小火煸炒2分钟，然后加入黄豆酱、糖、味精再小火炒5分钟后出锅上桌装盘。

3、将面饼放入蒸箱内大火蒸8分钟，取出后与炒好的五花肉一起上桌，食时用饼卷上炒好的五花肉即可。

小诀窍

特点

酱香扑鼻，配上面饼后油润而不腻口。

农家扛酱饼做法已被10人烹饪过！

第三种：面食菜谱花生酱饼干做法

材料

黄油100克，颗粒花生酱100克，细砂糖80克，蛋白50克，低筋面粉160克，小苏打粉0.5量勺，苏打粉0.5量勺，芝麻适量

做法

1.黄油放在室温软化后，加细砂糖准备打发；

2.用电动打蛋器搅打到蓬松发白，糖一定不能还有没有融化的；

3.分次加入蛋白，继续用快速打发到成均匀的糊状；

4.加入花生酱搅拌均匀；

5.将低筋面粉和小苏打粉一起筛入奶油糊中，用刮刀切拌均匀；

6.用汤匙舀面糊到手上稍微整形，摆到烤盘上（我垫了硅胶烤盘垫），用叉子压点纹路，或者撒点芝麻。

7.烤箱预热上下火170度，做好的饼干入烤箱中层，烘烤25分钟，时间到后继续用余温焖10分钟左右。

花生酱饼干做法已被79人烹饪过！

第四种：面食菜谱冬季❤蓝莓果酱饼干❤做法

材料

低筋面粉112g，黄豆粉25g，白砂糖70g，蛋黄1.5个，泡打粉1/4小勺，蓝莓果酱适量

做法

1.黄油室温放软加糖打至体积变大颜色变浅，加入蛋黄拌匀。

2.将过筛粉类扮入黄油中，拌至无干粉即可。

3.取25g面团揉园排入烤盘中，用手指戳个洞，填入蓝莓果酱。放入预热160度的烤箱。20分钟即可。

冬季❤蓝莓果酱饼干❤做法已被59人烹饪过！

第五种：面食菜谱黄金酱饼卷做法

材料

面粉，鸡蛋，葱，李锦记甜面酱

做法

1.面粉加水和匀加鸡蛋盐再拌匀，以随意可以流动为准。

2.锅中坐油见热，倒入一勺面糊，转动锅柄，使面糊往外圈画圆，成圆形状。

黄金酱饼卷做法已被28人烹饪过！

小编整理682位网友投稿材料与农家扛酱饼相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：酱饼

第二种：入口即化花生酱饼干

第三种：芝麻酱饼

第四种：松软可口的红糖麻酱饼

第五种：拇指果酱饼

第六种：果酱饼干

第七种：果酱饼干

第八种：红糖麻酱饼

第九种：芝麻酱饼

第十种：花生酱饼干

小编结合25位厨师推荐再从687网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

酥炸虾饼、香煎芹饼、棋子馄饨、锅边糊、线面糊

沙茶面、三合油香椿面、老北京炸酱面、麻饼羊腰

香菇肉饼、金丝饼、五味薄饼。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2730人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：农家扛酱饼,农家扛酱饼,花生酱饼干,黄金酱饼卷

相关厨具产品推荐： 炖汤炉、打荷台、洗菜机、平底锅、冷藏柜 、盘子。