烹饪胶东传统喜庆面点-抓果所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、排烟风机、传菜梯、多用刀、叉子、护手器。
面食菜谱胶东传统喜庆面点-抓果做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胶东传统喜庆面点-抓果、胶东传统喜庆面点-抓果、山东抓果，喜庆牛三宝。
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以下是96位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱胶东传统喜庆面点-抓果做法
材料
面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、花生油、酵母。
做法
1、酵母用30度左右的温水稀释，静置3分钟；在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖，混合后用筷子搅匀；
2、将面粉加入盆中，一边添加，一边搅拌，直至全部搅拌成絮状面块；然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处饧发；等到面团饧发至两倍大小的时候取出，反复揉匀到没有气泡；
3、将面团擀成均匀厚薄的面饼，分割菱形的面块，盖上布放在温暖处再次饧发。等饼胚饧发至两倍厚，用手掂起来有轻盈的感觉就可以下锅了；
4、平底锅内刷层薄油，开火，等锅烧至温热，用手试一下不烫手时，下入饼胚，盖上盖用小火烙制，一面金黄后，翻面，烙至两面金黄即可。
胶东传统喜庆面点-抓果做法已被65人烹饪过！
第二种：面食菜谱胶东传统喜庆面点-抓果做法
材料
面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、花生油、酵母。
做法
1、酵母用30度左右的温水稀释，静置3分钟；在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖，混合后用筷子搅匀；
2、将面粉加入盆中，一边添加，一边搅拌，直至全部搅拌成絮状面块；然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处饧发；等到面团饧发至两倍大小的时候取出，反复揉匀到没有气泡；
3、将面团擀成均匀厚薄的面饼，分割菱形的面块，盖上布放在温暖处再次饧发。等饼胚饧发至两倍厚，用手掂起来有轻盈的感觉就可以下锅了；
4、平底锅内刷层薄油，开火，等锅烧至温热，用手试一下不烫手时，下入饼胚，盖上盖用小火烙制，一面金黄后，翻面，烙至两面金黄即可。
胶东传统喜庆面点-抓果做法已被35人烹饪过！
第三种：面食菜谱山东抓果做法
材料
主料：面粉、鸡蛋
做法
1、酵母用少许温水稀释开。把稀释好的酵母倒入盆内。打入两个鸡蛋。
2、加入白糖。 倒入食用油。用打蛋器把所有材料充分打匀。
3、一点点的加入面粉，边加边用筷子搅拌。搅拌成面团。 用手将面团揉光滑，揉的过程中再加入适量干面粉，尽量将面团和的硬一些，容易成型。
4、盖上保鲜膜或者盖子，放在温暖处，饧发。 面团发至原来面团的一倍就可以了，上午和面，吃了个中午饭，就满满一盆了。 将饧发好的面团取出，排气，揉光滑。
5、炒熟的白芝麻放进去，与面团揉匀。将揉好的面团用擀面杖擀成面片，约0.5cm左右。 用刀将面片切成菱形块，饧发半小时(也可用模具刻出自己喜欢的造型)。
6、电饼铛接通电源，调为小火，饧发好的菱形块放上去。一面成型后，翻面，直至煎至两面金黄，口感酥脆即可。
小诀窍
依次把所有的抓果烙完，凉晾后会更加的香脆。如一次性吃不完，凉晾后用保鲜袋密封好保存，不易受潮。
山东抓果做法已被84人烹饪过！
第四种：面食菜谱喜庆头碗菜做法
材料
主料：油发猪皮火腿，鸡丝，鹌鹑蛋，肉丸，鱼丸，鸡蛋，木耳，小青菜，河虾，虾茸盐，鸡粉，料酒，胡椒粉，香油
做法
1、将猪皮切块和木耳、青菜一起过水焯一下取出，虾茸中加入盐、鸡粉拌匀，用蛋皮包成蛋饺备用；
2、坐锅点火倒油，下姜丝爆香，放入河虾、鸡丝、火腿翻炒，烹入料酒，加适量高汤，放入肉丸、鱼丸，烧开后放入肉皮、木耳、青菜、鹌鹑蛋，加盐、鸡粉、胡椒粉调味煮熟即可。
喜庆头碗菜做法已被54人烹饪过！
第五种：面食菜谱喜庆牛三宝做法
材料
牛腱225克，牛筋225克，牛肚225克，生菜1颗，西兰花1个，辣椒1个，葱1支，姜10克，陈皮1克，桂皮0.2克，豆蔻0.3克，白芷0.2克，花椒1克，小茴香0.5克，八角1克，丁香0.2克，高良姜3克，甘草0.2克，白胡椒粒0.5克，冰糖2大匙，米酒2大匙，酱油1大匙，酱油膏1大匙，
做法
1.将牛腱、牛筋、牛肚洗净，切为块状；放入滚水中烫煮5-6分钟，去除血渍泡沫，捞出冲洗干净
2.将生菜、西兰花洗净，沥干水分
3.将西兰花倒入滚水中烫煮1分钟捞出，沥干水分
4.将辣椒去蒂头，洗净，切片；葱去黄叶洗净，切段；姜去皮洗净，切片
5.将卤料全部洗净，装入卤包袋中，再把包袋口绑紧
6.将作法1的材料倒入锅中，加入卤包袋及清水（水量要掩盖过牛肉），再倒入辣椒、葱、姜
喜庆牛三宝做法已被24人烹饪过！
小编整理677位网友投稿材料与胶东传统喜庆面点-抓果相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：赵城特色面点
第二种：胶东辣炒花蛤
第三种：酱烧胶东鲍
第四种：酱爆胶东鲍
第五种：胶东大排翅
第六种：胶东豆腐蟹
第七种：胶东喜饼的做法
第八种：胶东打卤面
第九种：只有在家里才能吃上的胶东大包子
第十种：蓝翔技校胶东小炒
小编结合96位厨师推荐再从206网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑白巧克力曲奇饼、韩式海鲜煎饼、小面包的热烈吃法、口口香的韩国烤馒头、豆渣小饼
杏仁葡萄干面包、茄汁土豆面疙瘩、xo酱伊面、番茄茄饼
麻辣茄饺 、玉米面糊饼、鸡蛋葱花饼。
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