烹饪甜面酱所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、面条机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、四门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱甜面酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜面酱、甜面酱炒年糕、甜面酱拌黄瓜丁，甜面酱。
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以下是51位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱甜面酱做法
材料
面粉，油，糖
做法
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甜面酱做法已被20人烹饪过！
第二种：面食菜谱甜面酱炒年糕做法
材料
肉，青椒，西红柿，年糕，甜面酱
做法
1.肉糜一些，青椒，西红柿2粒，切丁炒熟。
2.年糕在油锅里炒熟。
3.加“李锦记”甜面酱炒匀。
4.再拌上料1即可。
甜面酱炒年糕做法已被90人烹饪过！
第三种：面食菜谱甜面酱拌黄瓜丁做法
材料
主料：黄瓜300克，辅料：青尖椒70克，香菜50克，调料：小葱30克，甜面酱50克，黄酱10克，盐3克，香油10克，味精2克
做法
1.黄瓜冼净，剖开，挖去籽，切成小丁；
2.青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁；
3.香菜和小葱洗净，切成小丁；
4.将黄瓜丁、香菜丁和小葱丁同放在盘内，加精盐、味精拌匀；
5.炒锅置火上烧热，加入香油，待油热后，倒入甜面酱和黄酱煸炒数分钟，加入青辣椒丁，炒匀停火；
6.将酱铲入黄瓜丁盘内，拌匀即可。
小诀窍
食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
甜面酱拌黄瓜丁做法已被70人烹饪过！
第四种：面食菜谱自制甜面酱做法
材料
材料：
做法
做法：
把所有料加入锅中，滚开关小火，滚到剩三分之二时关火
放凉，放入干净的瓶中，放入冰箱保存，可以保存三个月。
自制甜面酱做法已被39人烹饪过！
第五种：面食菜谱甜面酱做法
材料
油10毫升，面粉200克，酱油30克，白砂糖50克
做法
1、将炒锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，推匀，加酱油，再加少量的水(酱油比较咸就不用放盐了，如果您怕太淡，就少加点盐)
2、然后把糖放入待糖融化后出锅就ok了。做出来的酱可以炒回锅肉，炒杂酱肉等，你想怎么吃都可以，总之很好吃哦！
小诀窍
甜面酱做法已被99人烹饪过！
小编整理212位网友投稿材料与甜面酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤甜面饼
第二种：甜面包
第三种：甜甜面粉粿（粄面）
第四种：芝士馅中式甜面包
第五种：甜面包
第六种：迷你罗宋甜面包
第七种：健康版免炸甜面圈
第八种：罗宋甜面包
第九种：芝士馅中式甜面包
第十种：甜面饼
小编结合51位厨师推荐再从741网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金枪鱼卷饼、中式汉堡坯、玉米白面馒头、澄面肉卷、用食物调理机做馒头（原创）
薄松脆早餐油饼、荞麦面条、手工油面或蛋面（无化学人造添加剂）、南瓜饼
自制小麦酵种、养生黑饺子、桂花黑米面鱼。
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相关菜谱名称推荐：甜面酱,甜面酱炒年糕,甜面酱拌黄瓜丁,甜面酱
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