烹饪韭煎蛋饼所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、削皮器。
面食菜谱韭煎蛋饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭煎蛋饼、韭煎蛋饼、西兰花煎蛋饼，干炸肉丝煎蛋饼。
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以下是32位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱韭煎蛋饼做法
材料
韭菜250g，鸡蛋2个，盐适量，鸡精少许
做法
1.准备材料，韭菜摘去老根、洗净、沥干水分
2.韭菜切碎，将鸡蛋打入
3.搅拌均匀后，根据个人口味，加入适量盐
4.加入少许鸡精提味，再次搅匀
5.锅底刷一层油，烧热，倒入韭菜蛋液，晃动锅使蛋液平铺于锅底，小火加热
6.加热至边缘但也凝固，翻面，至两面微黄、香味溢出即可
韭煎蛋饼做法已被92人烹饪过！
第二种：面食菜谱韭煎蛋饼做法
材料
韭菜250g，鸡蛋2个，盐适量，鸡精少许
做法
1.准备材料，韭菜摘去老根、洗净、沥干水分
2.韭菜切碎，将鸡蛋打入
3.搅拌均匀后，根据个人口味，加入适量盐
4.加入少许鸡精提味，再次搅匀
5.锅底刷一层油，烧热，倒入韭菜蛋液，晃动锅使蛋液平铺于锅底，小火加热
6.加热至边缘但也凝固，翻面，至两面微黄、香味溢出即可
韭煎蛋饼做法已被61人烹饪过！
第三种：面食菜谱西兰花煎蛋饼做法
材料
鸡蛋1个，蛋清1个，牛奶或豆浆2汤勺，克西兰花80克，橄榄1小匙，盐适量，料酒适量
做法
1.鸡蛋，蛋清打散，加牛奶或豆浆，几滴料酒， 少许盐
2.小平底不粘锅油加热(锅最好是可以放入烤箱里的那种，没有木头柄)， 放西兰花， 中火炒3分钟
3.倒入蛋液， 小火煎3，4分钟， 注意别煎焦了， 关火
4.烤箱放到焗的一档预热
5.把锅放入烤箱焗2，3 分钟， 直到蛋液全部凝固就可以了.
6.如果没有烤箱的话， 就把西兰花蛋饼翻个个儿，再煎1，2分钟就行了.
西兰花煎蛋饼做法已被30人烹饪过！
第四种：面食菜谱九层塔虾仁煎蛋饼做法
材料
虾仁半包，鸡蛋3-4个，豉油，麻油，鱼露，九层塔大半碗，砂糖，酱油，油，盐，蒜，料酒
做法
1.虾仁解冻、蒜切碎、九层塔洗干净晾干水备用，鸡蛋打好后加少许油和麻油、1小茶匙鱼露、少许豉油混合搅拌均匀备用。
2.蒜爆香油锅，下虾仁和少许料酒，少许盐爆炒片刻捞起备用。
3.把虾仁，九层塔倒入蛋内混合搅拌均匀备用。
4.少许油烧热锅，取适量调好的鸡蛋虾仁煎下锅慢火煎香煎熟2面即可。
九层塔虾仁煎蛋饼做法已被10人烹饪过！
第五种：面食菜谱干炸肉丝煎蛋饼做法
材料
蛋，蒜叶，油
做法
1.一个蛋打均加入切碎的蒜叶，倒入热油锅摊开。
2.煎成金黄色。
干炸肉丝煎蛋饼做法已被80人烹饪过！
小编整理133位网友投稿材料与韭煎蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菜脯煎蛋饼
第二种：春蔬煎蛋饼
第三种：香椿芽煎蛋饼
第四种：香椿芽煎蛋饼
第五种：美式培根煎蛋饼omelet
第六种：奶香玫瑰煎蛋饼
第七种：西班牙土豆煎蛋饼
第八种：葱油煎蛋饼
第九种：胡萝卜煎蛋饼
第十种：葱油煎蛋饼
小编结合32位厨师推荐再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香橙豆渣饼、肉松鸡蛋饼、腊味杂蔬蛋饼、脆什锦如意卷、油面筋烩木耳
油渣椒盐葱香饼、云腿月饼、蔓越莓饼干、面拖虾
手抓饼、香椿面饼、苏式鲜肉月饼。
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相关菜谱名称推荐：韭煎蛋饼,韭煎蛋饼,西兰花煎蛋饼,干炸肉丝煎蛋饼
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