烹饪麻酱凉面所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱麻酱凉面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻酱凉面、麻酱凉面、花生芝麻酱凉面，芥末麻酱凉面。
（中华厨具网 建议，再次对25位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9796人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是25位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱麻酱凉面做法
材料
面条，豆芽，芝麻酱
做法
1.材料超级简单，面条，豆芽，芝麻酱
2.过程超级简单，豆芽焯熟
3.过凉
4.芝麻酱加水稀释，每次只加一点水，调和均匀后再加第二次，直到形成稀稠合适的糊状。根据口味加盐，糖等调味
5.根据喜好滴入辣椒油
6.煮面
7.过凉后沥水加少许油拌匀
麻酱凉面做法已被84人烹饪过！
第二种：面食菜谱麻酱凉面做法
材料
芝麻酱3汤勺，米醋4汤勺，酱油1汤勺，糖适量，盐适量，蜂蜜半汤勺，鸡精适量，水
做法
1.把芝麻酱用清水泻开。
2.加入米醋，陈醋什么的会影响口感，和其它所有材料，搅拌均匀就可以啦！
3.这个量正好是一小碗，2个人刚刚好！
小诀窍
煮面条大家都会吧，煮好之后过下凉白开，不介意的话用自来水也可以的哈。 拌着黄瓜丝吃，很香啊，稀里糊噜就一大碗呢，哈哈！ 顺便说一下中面条后的的那个锅哈，锅壁上有很多小孔，漏水使的，需要和配套的煮锅一起用。用的时候，套在煮锅里，加入清水，水开后再放面条，等面条煮好后直接拎这个带孔的锅，水自然就沥下去了，作用跟爪篱差不多，但是省去了把面条捞来捞去的麻烦。煮饺子也可以的哈，直接拎出来就倒在盘子里了，很方便滴！这个锅是宜家的，当时是五、六十块钱吧，现在好像有活动，39块？好像是哈~~
麻酱凉面做法已被64人烹饪过！
第三种：面食菜谱花生芝麻酱凉面做法
材料
细拉面250g，小黄瓜1/2条，红萝卜20g，油炸花生20g，花生芝麻酱3大匙
做法
1.取一汤锅，待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起沥干。
2.取一盘，放上作法1的细拉面并倒上少许油拌匀，且一边将面条以筷子拉起吹凉。
3.小黄瓜、红萝卜皆洗净后切丝，分别浸泡凉开水中备用。
4.将油炸花生剥去外层薄膜，再用刀背碾碎放置碗中。
5.取一盘，将作法2的面条置于盘中，再排放作法3的材料、淋上花生芝麻酱，撒上作法4的花生碎粒即可。
花生芝麻酱凉面做法已被44人烹饪过！
第四种：面食菜谱青蔬麻酱凉面做法
材料
波菜面80g，美生菜3片，红萝卜20g，红甜椒1/2个，青蔬麻酱3大匙
做法
1.取一汤锅，加入适量的水煮至滚沸后，放入蔬菜面川烫至熟即捞起沥干。
2.美生菜、红萝卜、红甜椒皆洗净后切细丝，净泡凉开水备用。
3取一盘，将作法1的波菜面条置于盘中，再于面条表层排放作法2的材料、淋上青蔬麻酱汁即可。
青蔬麻酱凉面做法已被13人烹饪过！
第五种：面食菜谱芥末麻酱凉面做法
材料
熟面200公克，红甜椒1/4个，黑橄榄8颗，生菜丝20公克，芥末子酱1大匙，酱油1大匙，水果醋20㏄，凉开水50㏄，糖1大匙
做法
1.将红甜椒洗净、切条状；黑橄榄对切备用。
芥末麻酱凉面做法已被73人烹饪过！
小编整理806位网友投稿材料与麻酱凉面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生芝麻酱凉面
第二种：芝麻酱凉面
第三种：芝麻酱凉面
第四种：麻酱凉面
第五种：三丝麻酱凉面
第六种：芝麻酱凉面
第七种：麻酱凉拌面
第八种：芝麻酱凉拌菠菜
第九种：麻酱凉粉
第十种：自制陕西麻酱凉皮
小编结合25位厨师推荐再从545网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
意式芝士焗培根茄饼、万圣节海盗南瓜灯面包、千层肉饼、茄丁面、黑芝麻苏打饼干
大理石冰皮月饼[栗蓉蜜豆]、鸡蛋灌饼、干果燕麦饼、芸豆蓉蛋黄月饼
姜饼小人、麻酱草帽饼、改良版五仁月饼。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9796人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：麻酱凉面,麻酱凉面,花生芝麻酱凉面,芥末麻酱凉面
）
