烹饪红豆面包所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、咖啡机、厨房凉霸、高压花洒龙头、切片刀、叉子、擀面杖。
面食菜谱红豆面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆面包、红豆面包、红豆面包卷(汤种)，蜜红豆面包。
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以下是73位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱红豆面包做法
材料
高粉300g，黄油30g，红豆沙，奶粉2大勺，盐1/2小勺，细砂糖20g，鸡蛋液2大勺，酵母1小勺，水150ml，黑芝麻适量
做法
1.面包材料混合揉成团，直到扩展阶段
2.面团放置在温暖的地方发酵至两倍大
3.将发酵好的面团分成8-10个，排气滚圆，包上保鲜膜醒20分钟
4.醒好的面团取一个，压扁，包入红豆馅儿。
5.收口捏紧
6.收口朝下放在烤盘中，并用手压一下
7.放在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约40-60分钟
8.表面刷鸡蛋液
9.印上黑芝麻
10.烤箱预热180度，烤20分钟
红豆面包做法已被43人烹饪过！
第二种：面食菜谱红豆面包做法
材料
中种——，高筋面粉180克，干酵母1.3小匙，蛋1.5个，牛奶55克，砂糖10克，主面团——，砂糖.25克，盐0.5小匙，牛奶.45克，黄油35克，低筋面粉20克，高筋面粉.50克，内馅——，砂糖..适量，红豆60-70克
做法
1.红豆提前浸泡一夜，放到锅里，加适量水，加入适量砂糖同煮至于红豆到需要的软糯程度（煮红豆的水，别加太多，够煮到需要的程度就行），红豆煮好捞出沥水，可以再加入一些砂糖拌匀即可
2.将制作中种的材料放在一起，揉成面团，放到温暖湿润处发酵到原来的2.5-3倍大左右
3.发酵好的中种，和主面团中除黄油以外的其他材料，放在一起揉成面团，再将黄油加入揉进面团
4.揉好的面团放入容器，蒙保鲜膜，放在室温下松弛30分钟（今天室温29度）
5.松弛好的面团取出，分成6等分，取2个小面团，擀开成大小差不多的两个圆片，其中一片放上适量红豆馅，边缘的一圈不用放上，将另外一张圆面片盖上来，两个圆片的接口处捏弄即可；也可以把1分面团擀成圆面片，其中一半上放上适量红豆馅，将另外半片盖过来，并捏弄接口处即可
6.整理好的面团放到温暖湿润处发酵至于原来的2-2.5倍大左右
7.烤箱预热190度，面团表面刷全蛋液，烤箱中层15分钟左右
红豆面包做法已被12人烹饪过！
第三种：面食菜谱红豆面包卷(汤种)做法
材料
a.，高粉210克，干酵母6克，全蛋30克，水85克，汤种84克，黄油22克，盐0.5小匙，细砂糖42克，奶粉20克，低粉56克，d．汤种，高粉.25克，水.125克
做法
1.将制作汤种的材料和匀，小火加热，并持续搅拌，至加热到65度，面糊开始浓稠，能划出痕迹即可离火，取84克一会加到面团里即可 （没有温度计，大概估摸的65度）
2.将除黄油以外的所有面团材料放在一起，揉匀成面团，将黄油加入，揉至吸收，面团到扩展阶段，能拉出薄膜
3.揉好的面团，放入合适的容器，蒙保鲜膜，放到温暖湿润处发酵至原来2.5-3倍大左右
4.发酵好的面团取出，擀开成长方片，将红豆馅铺上，卷起，切段，排上烤盘，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍大左右
5.烤箱预热180度，烤箱中层 20分钟
红豆面包卷(汤种)做法已被82人烹饪过！
第四种：面食菜谱红豆面包做法
材料
高粉200克，全蛋少许，低粉50克，黄油25克，白芝麻少许，干酵母3克，蛋38克，牛奶137克，细砂糖38克，盐3克
做法
1.先把蛋和牛奶放入面包机，然后再放高粉、低粉、盐、糖、酵母，揉个10分钟。
2.10分钟后，放入黄油，然后再次运行第8号程序。
3.程序运行完后，取出面团，平均分割成12份，一半我做了肉松香肠面包，另外一半做了红豆面包，滚圆，松弛15分钟。
4.松弛后的面团擀成椭圆形，然后把红豆包进去，再揉两下，把红豆揉匀，然后放温暖湿润处进行最后发酵。
5.最后发酵结束，表面刷蛋液，洒适量白芝麻。
6.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，就ok啦。
红豆面包做法已被41人烹饪过！
第五种：面食菜谱蜜红豆面包做法
材料
高粉210克，低筋面粉5050，干酵母1小匙，盐0.25小匙，鲜奶油60毫升，温水100克，糖2大匙，黄油30串，蛋黄1个，汤种——，开水25克，蜜红豆，牛奶少许，高筋面粉.1大匙
做法
1.制作汤种——高筋面粉1大勺子，加到25克开水中，搅和成糊糊状即可
2.酵母溶于温水
3.将除黄油以外的材料，还有1，2中制作的汤种和酵母水全部加在一块，揉成面团，面团成形后，将黄油加进面团，慢慢揉进面团，揉至面团出筋
4.将面团进行第一次发酵至原来2.5-3倍大左右
5.第一次发酵完成（面团大概是原来的2.5倍大左右），用手掌压面团，排去大部分气体，取出，分割成小分，整理成需要的形状，放到刷好黄油或者铺了高温布的烤盘上（这个分量我分了8个面团）我做了两个形状——1是把面团擀长，红豆铺上面，卷起即可.2是把面团压扁，红豆放面团中间，包起来，用剪刀在上面剪2刀（口子不要剪太大，太大的话二次发酵会裂得很大）
蜜红豆面包做法已被21人烹饪过！
小编整理434位网友投稿材料与红豆面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红豆面包
第二种：紫米红豆面包
第三种：qq红豆面包
第四种：起酥红豆面包
第五种：传统红豆面包
第六种：杂粮红豆面包
第七种：墨西哥红豆面包
第八种：麻糬红豆面包
第九种：抹茶红豆面包
第十种：红豆面包
小编结合73位厨师推荐再从164网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山形奶香吐司、蔓越莓饼干、蔓越莓意大利脆饼、南瓜打卤手擀面、燕麦高纤饼
自来红五仁月饼、杏仁花生酱饼干、咖喱意大利面、臊子凉面
黑芝麻红糖薄饼、孜然卷饼、马齿苋煎饼。
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相关菜谱名称推荐：红豆面包,红豆面包,红豆面包卷(汤种),蜜红豆面包
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