烹饪德国结饼干所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、洗碗机、单层工作台、保温汤桶车、制冰机、切菜机、排烟风机、冲地水龙头、斩切刀、筷子、夹盘器。
面食菜谱德国结饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐德国结饼干、德国结饼干、猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干，德国苹果酥。
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以下是31位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱德国结饼干做法
材料
无盐黄油100g，低粉160g，糖粉45g，盐1g，鸡蛋50g，香草精少许，蛋清适量，粗砂糖适量
做法
1.黄油加入糖粉拌合均匀
2.分次加入鸡蛋搅拌均匀
3.筛入面粉
4.用刮刀拌匀
5.将面糊装入裱糊袋，在烤盘上挤出形状
6.在饼干表面刷一层蛋清，撒上粗砂糖
7.烤箱预热170度，中层上下火约20分钟
德国结饼干做法已被90人烹饪过！
第二种：面食菜谱德国结饼干做法
材料
无盐黄油100g，低粉160g，糖粉45g，盐1g，鸡蛋50g，香草精少许，蛋清适量，粗砂糖适量
做法
1.黄油加入糖粉拌合均匀
2.分次加入鸡蛋搅拌均匀
3.筛入面粉
4.用刮刀拌匀
5.将面糊装入裱糊袋，在烤盘上挤出形状
6.在饼干表面刷一层蛋清，撒上粗砂糖
7.烤箱预热170度，中层上下火约20分钟
德国结饼干做法已被70人烹饪过！
第三种：面食菜谱猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干做法
材料
饼干原料：
做法
猫猫头饼干
做法：
1、黄油放置室温软化，加入糖后搅拌至略白，体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。筛入各种粉，揉成面团。
2、用擀面杖擀成薄厚均与的面片，用饼干模具在面片上扣出形状。
3、在猫头的中心再扣一个出一个新型。
4、将原味的和巧克力的心性互换一下。入烤盘，用170度烤10分钟左右。
巧克力夹心饼干
做法：
1、用心形的模具扣出图案后，在有一半的饼干坯子上扣出一个圆形，圆形大小感觉自己的需要，没有圆形的模具可以用瓶盖什么的来代替。
2、心形饼干同样是用170度烤10分钟左右，表面上色即可。把有窟窿的心放在整个的心上，在窟窿里挤满已经隔水加热的巧克力，巧克力凝固后两块饼干也就固定在一起了。
双色格子饼干
做法：
1、把原味和巧克力面团分别用手搓成差不多长，差不多粗细的长条。把这四根面团岔开颜色放在一起。然后把它们在操作台面上磕一磕，整成方形。
2、再取一小块原味的面团，用擀面杖擀成一个长面片。把双色长条面团摆在面片上包裹起来，去掉多余的面片，再次整形后放到冰箱的冷冻室里冻一刻钟左右。
3、一刻钟后把面团从冰箱中取出，趁着较硬的状态切成差不多5毫米宽的小饼干，将小饼干列入烤盘用180度的温度烘焙十分钟左右。
猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干做法已被40人烹饪过！
第四种：面食菜谱圣诞德国沙拉做法
材料
土豆，胡萝卜一根，鸡蛋两个，培根两片，洋葱四分之一个，玉米粒少许
做法
1.鸡蛋和土豆一起放水里煮，水滚五分钟后把鸡蛋捞出，土豆继续煮至筷子能穿透。
2.锅中放清水煮开，胡萝卜和玉米粒入水焯熟捞出。
3.煮熟的鸡蛋剥壳只取蛋白切成丁，土豆去皮切成丁，焯过水的玉米胡萝卜沥干水分备用，培根切成条，洋葱切粒。
4.平底锅烧热，放一小勺色拉油，煸香培根条。
5.放洋葱丁煸出香味。
6.放胡萝卜丁和玉米粒翻炒几下。
7.关火，把土豆丁和蛋白丁放入，加一点点盐和鸡精拌匀装盘，挤上色拉酱，吃的时候拌开即可。
圣诞德国沙拉做法已被10人烹饪过！
第五种：面食菜谱德国苹果酥做法
材料
面糰：225公克，糖粉100公克，全蛋1个，蛋黄1个，杏仁粉50公克，奶粉9公克，低筋面粉190公克，玉米粉40公克，馅料：250公克，葡萄干80公克
做法
1.苹果派馅加上葡萄干混合备用。
2.将奶油加糖粉打发，再把蛋与蛋黄分两次加入，续加入杏仁粉与奶粉拌匀，最后缓慢加入面粉与玉米粉，成为面煳。
3.将作法2面煳装入挤花袋中，用菊花嘴挤入模型中，约1/3满，再适量放上作法1的馅料。
德国苹果酥做法已被79人烹饪过！
小编整理762位网友投稿材料与德国结饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：德国猪脚火锅
第二种：德国牛肉卷
第三种：德国生牛肉
第四种：德国意大利肉肠面饼
第五种：德国咸猪手
第六种：德国酥饼
第七种：圣诞德国沙拉
第八种：杏鲍菇炆德国咸猪手
第九种：德国炖牛肉汤
第十种：红酒焖德国咸猪手
小编结合31位厨师推荐再从511网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧克力豆饼干、草头饼、芝士面包棒、热狗面包卷、甜心饼干
芝士苏打饼干、卡夫芝士饼干、马苏芝士小面包、迷你小南瓜饼
花生小圆饼、玛格丽特小饼、缤纷莓果燕麦饼干。
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相关菜谱名称推荐：德国结饼干,德国结饼干,猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干,德国苹果酥
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