烹饪全麦黑芝麻土司所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、去皮机、油网烟罩、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、磨刀器。
面食菜谱全麦黑芝麻土司做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐全麦黑芝麻土司、全麦黑芝麻土司、黑芝麻土司，面包机版的麦香黑芝麻土司。
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以下是22位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱全麦黑芝麻土司做法
材料
材料a：中种面团：全麦粉100克，高筋面粉85克，即溶酵母3克，水130克
做法
1、材料a混合均匀，基础发酵至4-5倍大。
2、1与b充分混合揉至均匀。
3、入c至完全扩展，入黑芝麻。
4、二发约60分钟。
5、滚圆，松弛15-20分钟。
6、擀成牛舌状，翻面卷成圆柱体，入模，发酵至8成满。
7、入烤箱，预热210度，烤36-40分钟。
全麦黑芝麻土司做法已被92人烹饪过！
第二种：面食菜谱全麦黑芝麻土司做法
材料
材料a：中种面团：全麦粉100克，高筋面粉85克，即溶酵母3克，水130克
做法
1、材料a混合均匀，基础发酵至4-5倍大。
2、1与b充分混合揉至均匀。
3、入c至完全扩展，入黑芝麻。
4、二发约60分钟。
5、滚圆，松弛15-20分钟。
6、擀成牛舌状，翻面卷成圆柱体，入模，发酵至8成满。
7、入烤箱，预热210度，烤36-40分钟。
全麦黑芝麻土司做法已被61人烹饪过！
第三种：面食菜谱黑芝麻土司做法
材料
葡萄干，水，黑芝麻粉，面粉
做法
1.没有高筋粉了，用这种代替，差别还是大啊！因为面粉筋度还不够。
2.磨了黑芝麻粉和面粉一起搅拌出薄膜进行发酵，看着就舒畅，好象吃了以后头发噌噌地就变黑了。
3.二次发酵至模具八分满，喷水，预热175度进烤箱，下层，上下火50分钟。
黑芝麻土司做法已被41人烹饪过！
第四种：面食菜谱香香黑芝麻土司做法
材料
高筋面粉275克，奶粉9克，糖24克，盐5克，酵母1.5小匙，牛奶126克，汤种90克，无盐奶油25克，黑芝麻25克
做法
1、牛奶温热后加酵母溶化，奶油放室温下软化；
2、除黄油外的材料搅拌成团，至有筋性后加入黄油，揉至面筋扩展完成阶段（可拉出薄膜），加入黑芝麻拌匀；
3、收成一个光滑的面团，于温暖处基础发酵至面团两倍大，手指蘸粉戳到底，指孔不回缩即可；
4、把面团分割成3份，滚圆，于室温下松弛15分钟；
5、收口朝下，擀成长舌形，翻面，收口朝上卷起；
6、排入模具中做最后发酵，至8分满时，盖上盖子，上下火180度烤40分钟。
小诀窍
1、揉面和基础发酵很重要，这两个做好了，烤出来的土司组织才会细腻松软；
2、擀卷时要与烤模同宽，烤出来的土司会饱满漂亮；
3、若不喜欢表皮焦黄，可适当降低温度。
香香黑芝麻土司做法已被90人烹饪过！
第五种：面食菜谱面包机版的麦香黑芝麻土司做法
材料
全麦粉130克 高筋面粉170克 盐3克 糖45克 鲜牛奶100克 淡奶油50克 鸡蛋一个 干酵母3克 黑芝麻20克
做法
1、把鲜牛奶、鸡蛋、盐、糖、淡奶油、全麦粉、高筋粉及干酵母一次投放在面包机里。
2、和面程序ⅰ15分钟＋全麦面包程序全程（750克，烧色中）
面包机版的麦香黑芝麻土司做法已被70人烹饪过！
小编整理353位网友投稿材料与全麦黑芝麻土司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：全麦黑豆面包
第二种：全麦黑豆面包
第三种：黑芝麻全麦面包
第四种：黑芝麻抹酱土司
第五种：浮麦黑豆乌梅汤
第六种：花生芝麻酱和黑芝麻酱
第七种：蔓越莓全麦土司
第八种：全麦土司
第九种：木糖醇全麦土司
第十种：全麦土司
小编结合22位厨师推荐再从643网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韩式大葱鸡蛋饼、青菜香肠牛肉面、核桃脆饼、鲜虾菠菜面疙瘩、咖喱牛肉馅饼
花式蒸饺+柳叶形蒸饺、南瓜饼、酥皮红豆沙月饼、熏马肉面
笑脸土豆饼、红枣全麦酥饼、椰蓉小面包。
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相关菜谱名称推荐：全麦黑芝麻土司,全麦黑芝麻土司,黑芝麻土司,面包机版的麦香黑芝麻土司
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