烹饪红枣全麦酥饼所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、面条机、三眼水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、饮料展示柜、洗菜机、新风系统、热水器、切片刀、叉子、厨房秤。
面食菜谱红枣全麦酥饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣全麦酥饼、红枣全麦酥饼、迷迭香全麦酥饼，全麦酥香面包。
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以下是90位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱红枣全麦酥饼做法
材料
去核红枣30克，黄油60克，细砂糖40克，香草精1/2t，全蛋20克，全麦面粉140克，泡打粉1/2t，小麦胚芽10克
做法
1、黄油室温软化，加入细砂糖、香草精搅拌均匀。
2、加入蛋液用搅拌机快速打发。蛋液要一点一点加，打至呈均匀奶糊状即可。
3、泡打粉和面粉过筛后，加入蛋奶糊中轻手拌成松散面团。
4、接着加进小麦胚芽继续轻轻搅拌。
5、加入切碎的红枣，慢慢捏成面团。
6、入保鲜袋，找块地儿能和案板的边缘成直角的，把面团挤成长方体，冷冻半小时。
7、切块，预热烤箱，175度烤大约30分钟。
红枣全麦酥饼做法已被70人烹饪过！
第二种：面食菜谱红枣全麦酥饼做法
材料
去核红枣30克，黄油60克，细砂糖40克，香草精1/2t，全蛋20克，全麦面粉140克，泡打粉1/2t，小麦胚芽10克
做法
1、黄油室温软化，加入细砂糖、香草精搅拌均匀。
2、加入蛋液用搅拌机快速打发。蛋液要一点一点加，打至呈均匀奶糊状即可。
3、泡打粉和面粉过筛后，加入蛋奶糊中轻手拌成松散面团。
4、接着加进小麦胚芽继续轻轻搅拌。
5、加入切碎的红枣，慢慢捏成面团。
6、入保鲜袋，找块地儿能和案板的边缘成直角的，把面团挤成长方体，冷冻半小时。
7、切块，预热烤箱，175度烤大约30分钟。
红枣全麦酥饼做法已被49人烹饪过！
第三种：面食菜谱迷迭香全麦酥饼做法
材料
低筋面粉100克
做法
1、糖粉、低筋面粉及小苏打粉一起过筛后，加入全麦粉及黄油，用手混合，搓揉成均匀的松散状
2、分别加入蛋白及新鲜迷迭香，继续用手抓成均匀的面团
3、将面团包上保鲜膜，冷藏松弛30分钟左右
4、取面团约15克，用手揉成圆球状后，直接在烤盘上压平
5、烤箱预热170度，烤25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右即可
迷迭香全麦酥饼做法已被19人烹饪过！
第四种：面食菜谱绿茶全麦酥皮核桃卷做法
材料
黄油油2大匙，糖2小匙，水2大匙，绿茶粉适量，全麦面粉0.5杯，烤熟的核桃适量，砂糖适量，盐适量，黄油1块
做法
1.【油皮】将面粉、茶粉、糖混合均匀加入黄油及水(水一次加一勺），混合成面团.揉成表面光滑质的柔软的面团，盖上保鲜膜饧30分钟。
2.【油酥】将面粉茶粉混合后，面粉中间放置黄油，用手（或是面刀）将边缘的粉往中央混合切拌均匀，不要旋转搅拌
3.将油皮压开包入一份油酥，封口密合。擀成椭圆形，从上往下卷起放一边备用（干燥的话可以盖上湿的纱布）。
4.第二次擀皮，封口朝上，再擀几次成长条状(不要少于0.5公分厚)，然后再从上方或下方一端卷起不要擀得太薄，太薄卷起来以后会较硬，很难包馅。
5.卷收好之后将圈状朝上放在盘上保湿并松弛5分钟备用。
6.馅的制作：核桃放入搅碎机搅碎，黄油放置室温后加入核桃砂糖、盐用勺子混合均匀，放入冰箱保存。
7.馅的制作：核桃放入搅碎机搅碎，黄油放置室温后加入核桃砂糖、盐用勺子混合均匀，放入冰箱保存。
8.做的时候，把面团擀皮到半厘米厚的放长形，中央放上核桃馅，卷起来成筒状，用刀切成几等分。
9.平底锅抹少许油加热，放入核桃卷，小火烤到两面金黄。中间可以盖上盖子两分钟。
绿茶全麦酥皮核桃卷做法已被78人烹饪过！
第五种：面食菜谱全麦酥香面包做法
材料
汤种：
做法
汤种：将1料放到小碗中混合均匀，放入微波炉中加热15秒，取出搅拌均匀，再加热15秒，取出再搅拌，看情况再加热10秒，然后10秒左右，当搅拌时面糊出现一圈一圈的纹路即可，盖上保鲜膜冰箱冷藏过夜。
发面：先将汤种及2料中的液体放入面包机里，然后再将剩余2料依次放入面包机内，注意盐和酵母不要放到一块儿。面包机放至揉面档，开启。面包机启动后，刚和成面团时，加入熔化的黄油和玉米油，继续揉面过程。发酵2倍大。
全麦酥香面包做法已被58人烹饪过！
小编整理212位网友投稿材料与红枣全麦酥饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酥软南瓜丹麦酥条
第二种：南瓜丹麦酥条
第三种：丹麦酥皮面包
第四种：红枣麦胚酥饼
第五种：红枣麦胚酥饼
第六种：全麦消化饼
第七种：蜂蜜全麦饼干
第八种：法国全麦酸奶面包
第九种：辣味香肠芝士烤全麦包
第十种：全麦葡萄干小糕饼
小编结合90位厨师推荐再从401网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海苔红豆沙面包、泡菜饼、肉桂卷、黑芝麻麻薯面包、金枪鱼海苔面包
椰蓉小面包、抗痘草药黑面将军茶包、牛肉馅饼、全麦蜂蜜提子包
葱香手抓饼、阳春面、创意卡通饼干。
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相关菜谱名称推荐：红枣全麦酥饼,红枣全麦酥饼,迷迭香全麦酥饼,全麦酥香面包
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