烧制方法乌梅凤梨柳橙汁所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、和面机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、工作台冰箱、去根机、排气扇、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。
家常菜菜谱乌梅凤梨柳橙汁美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乌梅凤梨柳橙汁、火烧甜梨柳橙、甜梨双丝、柠檬凤梨柳橙汁,苹果甜梨果酱,甜梨凉瓜炒虾仁。
(中华厨具网 建议,再次对28位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2160人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是28位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:乌梅凤梨柳橙汁菜谱,串烧甜不辣做法
材料
红萝卜甜不辣2片,甜不辣片2片,鱼蛋3个,长条甜不辣3条,蟹肉甜不辣3条,青椒1/2个,洋葱1/2个,红萝卜1小段,米酒100cc,水100cc,烤肉酱适量,竹签3根
做法
1.青椒、红萝卜、洋葱切长方片;米酒和水混合调匀成酒水;备用。
串烧甜不辣做法已被81人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱甜梨双丝做法
材料
水晶梨半个,心里美萝卜半个,白糖适量,柠檬汁少许,熟芝麻适量
做法
1、心里美萝卜切细丝;
2、水晶梨切细丝;
3、将萝卜丝、梨丝一起放放碗中,加入白糖、柠檬汁拌匀即可。
小诀窍
1、梨丝和空气接触容易变色,所以切好后要迅速拌好,不要放置太久。
2、柠檬汁也可以用醋代替。
甜梨双丝做法已被40人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱甜梨派做法
材料
派皮:,低筋粉100克,黄油60克,糖粉40克,盐0.5克,鸡蛋15克,奶粉2克,布丁馅:,鲜牛奶110克,动物性淡奶油100克,糖粉40克,蛋黄40克,低筋粉25克,玉米淀粉25克,表面装饰:,梨1个,盐水适量,糖水适量
做法
1.奶油布丁馅的制作:在锅中倒入鲜牛奶、动物性淡奶油,蛋黄,低筋粉,玉米淀粉,糖,搅拌至彻底无颗粒,将搅拌好的混合物加热,边加热边搅拌,直到变浓稠,离火冷却。
2.甜梨派的制作:将黄油软化后,加入糖粉、盐、奶粉、搅匀;
3.加入鸡蛋液,搅拌均匀;
4.搅拌好的黄油糊加入低筋粉;
5.揉成面团后,放进冰箱冷藏1小时至硬;
6.冷藏好的面团取出,放入保鲜袋擀成0.3cm的薄片,因为面团比较容易沾,放在保鲜膜内擀不容易沾案板和擀面杖。将薄片盖在派盘上,用擀面杖擀一圈,切断多余的派皮;
7.把多余的派皮撕去,在面饼底部用叉子扎上小孔,静置15分钟那个;
8.松弛后,把奶油布丁馅装入裱花袋,以挤圈的方式挤入派皮里;
9.然后表面码放沥干水的梨片,入预热好的烤箱,出炉后表面刷上一层糖水。
甜梨派做法已被20人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱乌梅凤梨柳橙汁做法
材料
配方:乌梅汁1/3盎司,金酒1/4盎司,柳橙汁1盎司,凤梨汁1盎司,鲜牛奶1盎司,糖水1盎司,冰块1杯
做法
1、在摇酒器内依次加入乌梅汁、金酒、柳橙汁、凤梨汁、鲜牛奶、糖水,并加满冰块,加盖,摇匀;
2、倒入果汁杯中,再加满冰块。杯边缀上装饰物。
乌梅凤梨柳橙汁做法已被89人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱火烧甜梨柳橙做法
材料
梨:,大鸭梨2只,新鲜柠檬汁2汤匙,大柳橙3只,无盐黄油2汤匙,淡色红糖3汤匙,白兰地3汤匙,盘饰:,开心果3汤匙,压碎,新鲜柠檬薄荷叶若干
做法
1.梨去皮,去核,切成四块,然后纵向切片。切完后立刻浇上柠檬汁,拌匀,以防梨肉变色。
2.橙去皮及筋,横向切成1厘米厚的圆片。
3.锅置中火上,放入黄油,黄油融化后下糖,不断搅动,以免烧焦。迅速加入梨片,煮约3分钟,注意要不时翻动梨片,每一面只能煮片刻,至梨片略软,但表面仍然坚硬。加入橙片,再煮大概1分钟,至橙变热及全部沾上锅中的汁液。
4.将梨和橙舀入盘中,保温。转大火,煮沸锅中的汁液,直至汁液减半。水果回锅,注入白兰地,加热,退后一步,点火。
5.将火焰烧过的水果分6个预热的碟子装好,撒上开心果和柠檬薄荷叶作点缀。
火烧甜梨柳橙做法已被59人烹饪过!
小编整理491位网友投稿材料与火烧甜梨柳橙相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:甜梨双丝
第二种:甜梨派
第三种:甜味火烧
第四种:咖喱小火烧
第五种:糖火烧
第六种:培根火烧堡
第七种:褡裢火烧
第八种:椒盐芝麻小火烧
第九种:糖火烧
第十种:山药豆沙火烧
结合28位厨师推荐,再从121网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香辣芒果桃肉酱、蔬菜焖豆腐、香辣褐色大蘑菇、法式焦糖炖蛋、豌豆咸蛋烧豆腐
鲜奶炖蛋、巴西风味炖黑豆、墨西哥回锅豆iii、香辣菜豆
印度式焖豆、家常豆腐、家常麻婆豆腐。
烹饪乌梅凤梨柳橙汁