炒制方法燕窝冰糖炖雪梨所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、铲勺。
家常菜菜谱燕窝冰糖炖雪梨美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐燕窝冰糖炖雪梨、燕窝冰糖果盅、燕窝冰糖粥、燕窝冰糖炖梨，甘露果盅，苹果盅惑。
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以下是86位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：燕窝冰糖炖雪梨菜谱，燕窝冰糖汤做法
材料
燕窝6克，冰糖30克。
做法
燕窝用5℃温水泡软，洗净，撕成细条。用清水l碗，下冰糖，置小火上烧开溶化，下燕窝，再置小火上加热至沸即成。
燕窝冰糖汤做法已被27人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱燕窝冰糖粥做法
材料
燕窝3克，粳米50克，甜杏仁5克，冰糖适量。
做法
(1)、将燕窝去掉尘渣；粳米洗净，一同放入锅内煮粥。
(2)、煮至粥将成时再加入甜杏仁同煮至熟即可。
燕窝冰糖粥做法已被97人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱西瓜水果盅做法
材料
小西瓜1个，香瓜1个，水梨1个，苹果1个，哈密瓜250g，凤梨4片，葡萄100g，冰块1杯，果糖80g，莱姆酒1大匙
做法
1.将小西瓜洗净，在蒂头下5公分处切开，以挖球器挖出一部份果肉备用。
2.将水梨、苹果、香瓜、哈密瓜洗净，去皮切小块；凤梨片切小丁备用。
西瓜水果盅做法已被77人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱燕窝冰糖炖雪梨做法
材料
燕窝3克，雪梨1只，冰糖10克。
做法
梨洗净去核，把发好洗净的燕窝及冰糖放入梨内，隔水炖熟服食。
燕窝冰糖炖雪梨做法已被36人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱燕窝冰糖果盅做法
材料
材料哈密瓜1个 新鲜莲子150克 燕窝1两约37.5克 樱桃罐头红、绿各数粒(或用红枣亦可)调味料a料：冰糖3小匙 开水1杯
做法
1．哈密瓜洗净，擦干，从蒂头下1／3处横着切开，挖出瓜瓢，做成哈密瓜盅，放在蒸盘上备用。
2．新鲜莲子放入蒸锅蒸熟，取出。
3．燕窝洗净，浸泡3～4小时，待泡软去除杂质及细绒，漂洗干净，放入瓜盅内，加入熟莲子和调匀的a料，移入蒸锅，加1杯水，蒸约30～40分钟即可取出，加入红、绿樱桃点缀，即可端出。
吉祥话
燕窝富含胶质，有润喉温肺的功能，搭配冰糖莲子做成果蛊，口感色泽丰富，更有合家团圆，温馨、甜蜜过新年的用意。
图解
燕窝冰糖果盅做法已被16人烹饪过！
小编整理253位网友投稿材料与燕窝冰糖果盅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖果面包
第二种：焦糖果冻布丁蛋糕
第三种：巧克力糖果
第四种：免烤杏仁糖果仁蛋糕
第五种：糖果香蕉
第六种：吉祥如意糖果饺
第七种：焦糖果酱
第八种：糖果果冻（简制）
第九种：焦糖果仁马斯卡彭冰激凌
第十种：清香q软，正宗湖南特色糖果【牛皮糖】
结合86位厨师推荐，再从598网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荷香围炉蒸肉排、绉纱蹄子、长生不老火腿、莲子桂花鸡、枸杞干丁
云开元宝来、岁岁平安、济世共舟、家庆圆满
大麦翡翠瑶柱、竹节高升炖杏桃、节节高升。
烹饪燕窝冰糖炖雪梨
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