烹饪流程玉米糍粑所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、开水器、厨房剪刀、勺子、护手器。
家常菜菜谱玉米糍粑美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米糍粑、糍粑排骨、糍粑辣子、糍粑裹排骨，糍粑鱼，凉糍粑。
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以下是18位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：玉米糍粑菜谱，为了心爱的人做的晚饭——糍粑做法
材料
糯米100克，大米100克，盐5克
做法
1.糯米洗净泡2个小时，然后和大米一起煮熟，煮好以后放入盐搅拌均匀，温的时候放在一个方形的饭盒内，饭盒铺上一层保鲜膜，要不然就都沾在饭盒上了，压紧，越紧越好，放入阴凉处晾凉，我没有时间直接放在冰箱里了，呵呵！
2.凉了以后取出，切成块儿，下锅炸，捞出用厨房用纸巾吸干油，就可以享用了！
为了心爱的人做的晚饭——糍粑做法已被50人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱糍粑辣子做法
材料
干红辣椒，姜，蒜，白胡椒粒
做法
1.干红辣椒用温水泡软。
2.嫩姜，蒜瓣分别去皮，姜切片。
3. 用料理机把白胡椒粒磨成粉。
4.泡软的红辣椒洗净沥水。
5.分别将红辣椒、姜片、蒜放入擂钵。由于擂钵的容量有限，所以得分拨进行。
6.接下来就是个体力活了，将放进去的材料碾得起蓉才行。
7.起油锅，我用的是菜油。
8.本来，菜油应该先烧熟放凉后再做糍粑椒的，结果我忘了，直接把辣子蓉放进了锅里，这样直接导致最后的成品味道不够好，下次一定注意。开中火烧，并用铲子勤翻动。
9.感觉菜油熬熟了，放盐、白胡椒粉一起搅匀，就可以准备出锅了。
10.稍微晾一晾，就可以装瓶了。以后拌凉菜、吃饺子、吃面条等时，它都可以派上用场了。
糍粑辣子做法已被30人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱糍粑做法
材料
糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30+20克，清水适量，油少许（擦盘子用）
做法
1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆
2、用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉
3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香，然后盛出加入20克白糖拌匀备用
4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里，全身裹上花生粉即可盛盘食用
小诀窍
1、花生粉可以在超市买到现成，如果没有的话就把去掉红衣的花生炒熟后打成粉末即可
2、这道点心其实特别简单，关键就在于糯米糕的软硬口感，所以加水调浆的时候要把糯米粉调成米浆，而不是粉团哟
糍粑做法已被99人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱玉米糍粑做法
材料
玉米糍粑，油，白糖
做法
1.玉米糍粑稍泡下水，切成厚片；
2.入平底锅少油小火煎脆撒白糖就ｏｋ啦！
小诀窍
因为加了玉米做的，没有纯糯米糍粑那么粘，淡淡的玉米清香，咬一口ｑｑ的，配上白糖，味道很不错，俺一口就消灭两个了哈～
玉米糍粑做法已被79人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱糍粑排骨做法
材料
排骨，葱姜，八角，花椒，桂皮，小茴，香叶，五香粉，糯米
做法
1.排骨焯水洗净，锅热油，将排骨翻炒至金黄，下葱姜，八角，花椒，桂皮，小茴，香叶，五香粉，小火半小时
2.蒸熟糯米饭（糯米：水=1：2，体积），搅打成糯米浆团，加入少许五香粉、盐、花椒粉和油，用手搓成柔软有弹性的糍粑团
3.把糍粑团包裹一块排骨，大火（保证脆，不脱浆）油炸至糍粑表面呈金黄色即可捞起沥油
糍粑排骨做法已被48人烹饪过！
小编整理741位网友投稿材料与糍粑排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糍粑
第二种：苹果豆沙糍粑
第三种：糍粑烧鸭
第四种：武汉糍粑鱼
第五种：武汉糍粑鱼
第六种：花生糯米糍粑
第七种：烤糯米糍粑
第八种：糍粑鱼
第九种：糍粑辣椒
第十种：百闻不如一试的糍粑鱼
结合18位厨师推荐，再从821网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧大干鮑、家常红糖烧饼、木须肉、酱烧鸡腿、粽香粉蒸排骨
肉夹馍、腐竹焖排骨、烧三鲜海苔卷、京酱肉丝
椒香莴笋肉片、笋烧鸭腿、家常牛滑。
烹饪玉米糍粑
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